Para quem gosta de comer bem: restaurantes, receitas, sabores e tudo o que desperta o apetite.
Está presente em muitas cozinhas portuguesas, mas raramente recebe destaque. Um nutricionista explica por que motivo este vegetal comum pode ajudar a proteger o corpo e contribuir para uma vida mais longa
Gastronomia algarvia ganha destaque na nova seleção do Guia Michelin 2026 com distinção atribuída ao restaurante Alameda em Faro
Muitas pessoas fazem o mesmo gesto sempre que comem sardinhas. O problema é que podem estar a deitar fora uma das partes mais nutritivas do peixe
Sessão do ciclo “Semear Hoje… Colher o Amanhã…” aborda mitos da alimentação e incentiva hábitos saudáveis e informados
Conversa e jantarinho de grão destacam gastronomia algarvia e dieta mediterrânica em Santa Bárbara de Nexe
Galo de Entrudo foi servido guisado num convívio que reuniu confrarias regionais, nacionais e comunidade local
No coração de Lagos há um restaurante que junta tapas portuguesas, sabores mediterrânicos e um terraço com vista sobre a cidade
Portimão integra roteiro internacional de enoturismo com visitas a adegas, restaurantes e equipamentos turísticos
Um ranking europeu revela os destinos imperdíveis para quem gosta de gastronomia, com Portugal presente
Quinzena Gastronómica “Comeres d’aqui – Sabores da Páscoa” regressa a Loulé entre 27 de março e 12 de abril
Nem todo o pão que parece saudável o é. Há três detalhes no rótulo que podem fazer toda a diferença quando estiver no supermercado
Dos 50 restaurantes mais reservados em 2025 através do The Fork, Lisboa domina. Conheça os três estabelecimentos com mais reservas
Entre Lagoa, Carvoeiro e Ferragudo, o restaurante A Esquina, na Quinta dos Santos, combina vinhas, petiscos e cozinha portuguesa
Com inúmeros benefícios para a saúde, este fruto muito cultivado no Algarve pode ser uma boa opção para as suas refeições
Inscrições para expositores da XXVIII Feira do Folar decorrem até 11 de março, anunciou o Município de Silves
O talhante com 33 anos de profissão deixa um alerta sobre a carne picada e explica o que deve exigir no balcão
Feira da Aguardente e Mel promove convívio, música tradicional e produtos locais na Cortelha, celebrando a identidade da serra do Caldeirão
Quatro novos restaurantes vão abrir em 2026, incluindo um projeto em nome próprio do chef português com cinco estrelas Michelin
Uma mudança simples na forma de cozinhar arroz pode reduzir a exposição ao arsénico inorgânico
Vista sobre o rio, cataplanas para dois e travessas pensadas para partilhar: Associação Naval do Guadiana aposta numa carta centrada no mar
Com o arranque do Ano do Cavalo de Fogo, há tradições que se repetem à mesa. Descubra os cinco alimentos associados à prosperidade, longevidade e boa sorte
Dez dias de sabores intensos e chocolate artesanal marcam a XVI Feira do Chocolate na Cerca do Convento do Espírito Santo, em Loulé
De acordo com os especialistas, armazenar os pepinos desta forma pode prolongar a sua ‘vida útil’ em cerca de 9 dias
Jovens trocaram a Lousã pelo Algarve e criaram o Metrópole, em Armação de Pêra: carnes maturadas e tábuas para partilhar e compõem a carta
A criadora de conteúdos filmou a experiência no restaurante, mostrou a conta de 970€ e deixou uma reação inesperada
Tem pão duro em casa? Conheça a solução italiana que está a conquistar as redes mostra que o desperdício pode mesmo não existir
Quer um bolo de laranja fofo, húmido e com cheiro a casa? Conheça estas receitas simples
Descubra qual o prato escolhido por Cristiano Ronaldo para o seu aniversário e veja três formas simples de o preparar em casa
Em Portimão, o restaurante Dona Barca conta com peixe fresco e uma ementa onde a tradição e os preços acessíveis caminham juntos
Lagos celebra o Dia de São Valentim com três dias de iniciativas românticas, culturais e gastronómicas no espaço público
Conhecido por ter uma das dietas mais rigorosas do mundo do desporto, ainda assim Cristiano Ronaldo não dispensa o seu prato favorito
Saiba como descongelar carne em tempo recorde sem eletricidade. Este método simples e seguro é o aliado perfeito para os seus dias de pressa
Restaurante em Tavira recupera a expressão “comer na gaveta” e transforma-a numa carta de petiscos inspirada na tradição local
Alimentação, saúde e glúten estão em debate num workshop aberto ao público que decorre no Hilton Vilamoura em fevereiro
Um hábito comum antes de cozinhar carne pode aumentar o risco de bactérias. Saiba como preparar a carne de forma segura em casa
As refeições escolares em Olhão são acompanhadas pelo Município, com ementas equilibradas e supervisão nutricional especializada
Um produto que provavelmente tem no congelador aumenta o risco de problemas cardíacos. Saiba qual é e como reduzir os perigos
Sem casca nem gema, mas com a mesma função. Ingredientes comuns estão a substituir os ovos em receitas tradicionais e a ganhar espaço na alimentação diária
A lei aprovada no Brasil designa o fruto como “fruto nacional”, num gesto para valorizar a cadeia amazónica e travar tentativas de apropriação
Alimentos ricos em ferro e nutrientes essenciais ajudam a prevenir a anemia, manter energia e fortalecer a saúde ao longo da vida
Um hábito diário pode influenciar o nível de energia, o foco e a concentração. Nem todos os estímulos funcionam da mesma forma ao longo do dia
O reconhecimento da ONU à Dieta Mediterrânica reforça o trabalho desenvolvido no Algarve e noutras regiões mediterrânicas
Premiado com duas estrelas Michelin, o chef Rui Paula assume dificuldades e alerta para um setor onde os lucros são cada vez menores
Uma nutricionista defende que este tipo de pão pode ser uma opção mais vantajosa depois dos 50 anos, por ser rico em fibra e nutrientes
Todos os domingos há um brunch com vista para o Atlântico num resort do Algarve e há várias opções abaixo dos 10 euros
Doce do Algarve já tem oficialmente o selo nacional e segue agora para Bruxelas porque Portugal quer garantir proteção europeia
ONU instituiu 16 de novembro como Dia Internacional da Dieta Mediterrânica, reconhecendo o seu valor nutricional, cultural e sustentável
Um queijo português conquistou o terceiro lugar no ranking mundial do TasteAtlas. Descubra esta iguaria nacional que custa menos de 7€
No centro histórico de Lagos, o restaurante Don Sebastião está aberto desde 1979 e continua a atrair algarvios e turistas de fora
A chef com estrela Michelin revelou os cinco sinais que a fazem desconfiar de uma padaria/pastelaria. Detalhes simples, mas podem poupar evitar desilusões
