Experiência do Four Senses convida a provar vinho e queijo completamente às escuras
Orientada por um guia cego, a nova experiência convida a descobrir vinhos e queijos em completa escuridão, no centro de Faro
Gastronomia
Para quem gosta de comer bem: restaurantes, receitas, sabores e tudo o que desperta o apetite.
Lagos celebra 37.ª Feira Concurso Arte Doce com cinco noites de música e tradição
Doçaria, música e multiculturalidade encontram-se em Lagos numa feira que reúne produtores, artistas, artesãos e cozinheiros convidados
Nem laranja nem pitaia: fruto muito produzido no Algarve ‘dá anos de vida’ e é dos que traz mais benefícios para a saúde
Com inúmeros benefícios para a saúde, este fruto muito produzido no Algarve pode ser uma boa opção para as suas refeições
Feira de Sabores de Verão dá palco ao talento dos formandos da Fundação Irene Rolo em Tavira
Comunidade é convidada a experimentar e adquirir produtos preparados pelos jovens em formação profissional
Chega-se de barco e sai-se de barriga cheia: no Sueste em Ferragudo come-se peixe e marisco dentro e “Fora de Horas”
Restaurante Sueste, em Ferragudo, regressa com uma carta renovada e agora até há um menu para poder comer “Fora de Horas”
Mustique Gourmet abre em Tavira com sabores, marcas e alma portuguesa
Inspirada nas antigas mercearias, a Mustique Gourmet apresenta-se em Tavira como um novo espaço de descoberta portuguesa
Portimão convida restaurantes a integrarem a 30.ª edição do Festival da Sardinha
Restaurantes aderentes poderão servir o “Prato Festival” durante as noites do evento e integrar a lista oficial do certame
Tavira promove vinhos do concelho com nova iniciativa do “Cabaz da Terra”
Iniciativa decorre a 18 de julho, no AL-LAGAR by Casa Santos Lima, com visita, degustação comentada e cabaz de produtos locais
Festival de comida de rua volta a juntar residentes e visitantes em Boliqueime
Largo da Feira de Boliqueime recebe a 7.ª edição do BFF, com três noites de sabores, concertos, DJs e animação
La Giraffa leva gastronomia italiana ao Largo da Sé em Faro
Restaurante italiano do Grupo Timing pretende proporcionar uma experiência diferenciadora no coração de Faro
Castro Marim celebra caracóis, cultura mediterrânica e animação no Revelim
Gastronomia, cultura mediterrânica e animação juntam-se em Castro Marim para mais uma edição do Festival do Caracol
Vinhos, mariscos e animação marcam nova edição do Portimão Wine Tasting
Portimão Wine Tasting valoriza produtores locais e promove os néctares da região na Fortaleza de Santa Catarina
Noites algarvias voltam a ganhar ritmo no Le Club Algarve
Nova temporada do Le Club Algarve junta sushi criativo, carnes premium na grelha Josper e música ao vivo
Alunos e formadores canadianos visitaram a Escola de Hotelaria de Portimão
Intercâmbio promoveu mobilidade internacional, partilha de conhecimento e contacto com a hotelaria e gastronomia
Já são conhecidos os 12 finalistas do concurso ‘O Melhor Pastel de Nata’
Depois de três dias de provas cegas, foram escolhidos os 12 finalistas da 17.ª edição do concurso ‘O Melhor Pastel de Nata’
Nutricionista revela o alimento escondido em muitos produtos que pode ser pior para o coração do que pensa
Um nutricionista espanhol alerta para os óleos vegetais refinados industriais, presentes em muitos alimentos processados
Nem azeite nem manteiga: o truque do pepino para fritar ovos sem gordura
Uma técnica curiosa está a ganhar atenção nas redes sociais por permitir fritar ovos sem óleo, azeite ou manteiga
Campanha solidária une gelado artesanal e ajuda humanitária em Olhão
Totalidade das doações angariadas será destinada à intervenção da Médicos Sem Fronteiras em emergências humanitárias.
Festas de Boliqueime juntam tradição, música e gastronomia regional
Boliqueime volta a celebrar as suas festas populares com animação, petiscos e participação das coletividades locais
Street Smash Burgers vai chegar finalmente ao Algarve para se instalar no Aqua Portimão
Cadeia Street Smash Burgers vai abrir o primeiro restaurante no Algarve, com estreia confirmada no Aqua Portimão
Mercearia gourmet em Tavira aposta em pequenos produtores e marcas históricas
Projeto familiar criado por Paula, João Octávio e João Pedro Meira nasce de um regresso às origens e de uma ligação profunda ao Algarve
Pizzaria portuguesa está entre as 10 melhores da Europa
A pizzaria de Lisboa foi distinguida no ranking Top 50 Pizza, que reúne as melhores pizzarias da Europa fora de Itália
“Os Dias do Vinho” prometem provas ao pôr-do-sol em Tavira
Jardim do Coreto acolhe quatro dias dedicados aos sabores da terra e da vinha, no âmbito do “Verão em Tavira”
Arraial abre Feira de Verão de Quarteira com festa brasileira e intercâmbio cultural
Festa junta pratos típicos brasileiros, apresentação de Quadrilha e uma noite dedicada ao forró em Quarteira
Um gelado de melancia pela paz volta a mobilizar a São Gelados em Olhão
Campanha solidária regressa à São Gelados depois de, em 2025, ter permitido doar mais de 1.000 euros à organização Médicos Sem Fronteiras
Especialistas revelam: alimentos enlatados e congelados são tão saudáveis como os frescos e estes são os motivos
Produtos congelados ou enlatados podem ser tão nutritivos como os frescos e, em alguns casos, até conservar melhor certos nutrientes
“Bem-vindo à terra dos citrinos”: passageiros com destino ao Aeroporto de Faro vão receber laranjas do Algarve durante três dias
Entre 1 e 3 de julho, os passageiros que aterrarem no Aeroporto de Faro vão ser recebidos com laranjas do Algarve
“Olhão tem uma calma que não havia em Paris”: Nelson Costa muda-se para o Algarve e cria a gelataria onde se come gelado de Folar de Olhão
Nelson Costa mudou-se de Paris para o Algarve e abriu uma gelataria artesanal em Olhão onde se come gelado de Folar de Olhão
Música popular e petiscos animam Festas Populares de Boliqueime
Festas decorrem de 3 a 5 de julho, no Largo do Adro, com entrada livre, música popular e gastronomia regional
Associação Portuguesa dos Industriais de Carnes pede à Reitora da Universidade do Algarve que não retire a carne de vaca da oferta da cantina
Decisão da Universidade do Algarve de retirar a carne de vaca da cantina motiva reação da APIC, que pede revisão da medida
Se Portugal marcar um golo frente à Colômbia todos os clientes destes restaurantes vão ter uma francesinha de oferta
As cervejarias DOTE, em Lisboa e arredores, vão oferecer francesinhas aos clientes se Portugal marcar pelo menos um golo frente à Colômbia
Supermercado troca ovos castanhos por brancos e a razão surpreende
A cadeia de supermercados britânica está a substituir ovos castanhos por ovos brancos na sua marca própria
Restaurante no Algarve que o pasteleiro Marco Costa visitou com a família tem piscina e menus diferentes para o dia e para a noite
Entre piscina, sushi e pratos portugueses, há um espaço em Vale do Lobo que tem conquistado visitantes e transforma-se do almoço ao jantar
Gastronomia de rua volta a tomar conta de Lagos durante quatro dias
Festival junta sabores portugueses e internacionais numa edição dedicada à diversidade gastronómica e ao verão
A Ver Tavira celebra 5.º aniversário com jantar exclusivo de chefs Michelin
Luís Brito recebe Alexandre Silva, Rui Sequeira, Shirley Alves e Dieter Koschina numa noite gastronómica especial
Alexandre Poço participa em arraial das Mulheres Social Democratas do Algarve
Fortaleza de Armação de Pêra recebe iniciativa aberta à comunidade, com animação musical e gastronomia típica
Guarda o azeite neste sítio? Especialista alerta que pode estar a arruiná-lo
Presente em muitas cozinhas portuguesas, o azeite nem sempre é guardado da melhor forma
“A parte estaladiça é boa”: Katy Perry assume-se 20% portuguesa e prova pastel de nata após concerto em Lisboa [vídeo]
Depois do concerto em Lisboa, Katy Perry voltou a falar das suas raízes portuguesas e rendeu-se ao pastel de nata
Conceituado crítico gastronómico sobre Noélia: “Se o meu palato não me engana, havemos de ir a Cabanas”
“Noélia é clareza de sabor, simplicidade vestida de irreverência, e magnetismo através dos pratos que fazem da ida a Cabanas um momento irrepetível. […} É para reservar e tentar tocar o céu”, escreve Fortunato da Câmara, crítico gastronómico
“Toda a gente ficou surpreendida”: restaurante Marinhas ganha concurso com mais de 100 participantes à conta do arroz de polvo
Restaurante Marinhas, em Aveiro, venceu um concurso nacional de tascas com mais de 100 participantes, distinguindo-se com um arroz de polvo
Diga ‘adeus’ ao colesterol: cientistas recomendam comer esta fruta duas vezes por dia para acabar com o problema
Está presente em quase todas as cozinhas, mas um estudo revela que consumir esta fruta diariamente pode trazer benefícios inesperados para o colesterol e para a saúde cardiovascular
Restaurante Bela abre na Praia da Rocha para assistir de longe ao ‘caos’ do verão
Novo restaurante Bela, na Praia da Rocha, aposta numa experiência descontraída com vista para o mar e propostas do chef João Oliveira
Bola de Berlim na praia: já se sabe qual a diferença de calorias entre a opção sem creme e com creme
Entre a versão simples e a recheada, a diferença vai além do sabor e pode pesar mais do que muitos imaginam nos dias de verão
Milhares de velas voltam a iluminar o centro histórico de Lagoa
Mercado de Culturas à Luz das Velas regressa a Lagoa entre 2 e 5 de julho, com entrada gratuita e tema dedicado à lusofonia
Ivan Lins celebra 80 anos com concerto junto ao mar em Albufeira
Espetáculo em Albufeira celebra os 80 anos de vida e mais de cinco décadas de carreira do músico brasileiro
Lagos abre inscrições para a 37.ª Feira Concurso Arte Doce
Marisa Liz, Matias Damásio, Dino D’Santiago, Carlão e Ana Moura integram o programa musical da Arte Doce em Lagos
Especialista alerta: não compre melancias e meloas se já estiverem cortadas desta forma e estas são as razões
Com a chegada do calor, melancias e meloas voltam a ganhar destaque nas bancas. Mas há um detalhe a que muitos consumidores não prestam atenção
A “joia escondida” do atum: chef revela o corte raro de um peixe ligado à tradição algarvia
É um dos peixes mais valorizados na gastronomia, mas há um corte raro que se destaca pela exclusividade no atum
Universidade do Algarve vai retirar da cantina um alimento muito comum na dieta dos portugueses já no próximo ano letivo
No próximo ano letivo, a Universidade do Algarve vai alterar a oferta alimentar e retirar a carne de vaca das suas cantinas
Autoridade Tributária garante: aperitivo muito popular pode ser vendido em Portugal com IVA de 6%
A Autoridade Tributária esclareceu que os mini gressinos podem beneficiar da taxa reduzida de IVA de 6% em Portugal