“Sabores da Páscoa” regressam a Loulé com menus especiais
Loulé promove quinzena com menus de Páscoa, produtos regionais e atividades para famílias e visitantes até 12 de abril
Gastronomia
Para quem gosta de comer bem: restaurantes, receitas, sabores e tudo o que desperta o apetite.
Especialistas avisam: caso veja estes sinais no bacalhau, não o leve para casa
Dicas para escolher bacalhau de qualidade, com atenção à cor, textura, cheiro e rotulagem para garantir segurança e sabor na época festiva
Programa de Páscoa do Hilton Vilamoura junta gastronomia e animação para famílias
Hotel em Vilamoura assinala Páscoa com programa que inclui gastronomia, atividades para crianças e propostas de bem-estar ao longo de três dias
Folar gigante e música animam a Guia no Domingo de Páscoa
Guia celebra Páscoa com prova de folar gigante gratuito, animação musical e mostra de artesanato no Polidesportivo
Festival do Folar anima Pechão no próximo fim de semana
Pechão recebe 25.ª edição do Festival do Folar com degustações, folar gigante e animação musical durante todo o fim de semana
Fundação Irene Rolo promove Feira de Sabores da Páscoa no Mercado de Tavira
Mercado de Tavira acolhe Feira de Sabores da Páscoa com doces e produtos preparados por formandos da Fundação Irene Rolo
Nem todo o peixe é igual: há 3 opções vendidas no supermercado que continuam a levantar dúvidas
Há opções à venda nos supermercados que continuam a levantar dúvidas entre especialistas devido ao valor nutricional e à forma de produção
Adeus azeite? Conheça o método económico para fritar ovos sem óleos nem gorduras
É possível fritar ovos sem azeite nem óleo. Um truque simples promete ajudar a cozinhar de forma mais leve, económica e sem gorduras adicionadas
No restaurante À do Pinto pode-se comer por menos de 20€ sem sair da capital do Algarve
Restaurante À do Pinto, em Faro, junta tradição, memória familiar e pratos típicos portugueses que custam menos de 20€
Especialistas alertam: o consumo deste peixe comum na costa portuguesa pode dar até 3 dias de alucinações
Pouco conhecido, mas frequente nas águas portuguesas, este peixe pode, em casos raros, provocar efeitos alucinogénios após o consumo
Festival do folar de polvo chega à Fuzeta com sabores da Ria Formosa [vídeo]
Fuzeta recebe festival dedicado ao folar de polvo com salicórnia da Ria Formosa com gastronomia, música e animação para todas as idades
Feira dos Doces d’Avó anima Alcoutim com doces típicos, ateliers, música e convívio
Alcoutim recebe feira com grande variedade de doces tradicionais, animação e atividades para todas as idades, nos dias 3 e 4 de abril
São Marcos da Serra celebra a Páscoa com a Feira do Folar e três dias de animação
Evento reúne tradição, música e gastronomia na Feira do Folar em São Marcos da Serra de 3 a 5 de abril com entrada livre
Nova loja de chocolates abre no AlgarveShopping com coleção de Páscoa
Leonidas abre loja no AlgarveShopping com proposta de Páscoa e variedade de chocolates com sabores clássicos e combinações inovadoras
“Esbeltas, porém carnudas”: americanos destacam enlatado de marca do Algarve como um dos melhores
Marca algarvia de sardinhas em conserva foi eleita a melhor por especialistas americanos que destacaram o sabor, a frescura e versatilidade
Mostra do Folar junta sabores e música em Paderne
Paderne recebe Mostra do Folar nos dias 28 e 29 de março, com música ao vivo, tradição e entrada livre para todos os visitantes
“Travessas de Lagos” convida restaurantes a criar menus de partilha inspirados na gastronomia algarvia
Restaurantes podem aderir ao Travessas de Lagos, evento gastronómico que promove partilha e sabores regionais
Sabores da serra em destaque no Mercado do Caldeirão em São Brás
São Brás recebe Mercado do Caldeirão com produtos regionais, vinhos, artesanato e animação ao longo de todo o dia
Cuidado com este marisco: pescador português vendeu milhares de unidades contaminadas e 348 pessoas acabaram no hospital
Investigação revelou que amêijoas contaminadas do estuário do Tejo chegaram ao mercado após falsificação de amostras
Nem robalo nem dourada: este peixe muito consumido em Portugal é dos mais afetados por parasitas
Um dos peixes mais consumidos no mundo pode esconder riscos pouco visíveis, já que a presença de parasitas e de substâncias químicas pode ter impacto na saúde
Rota gastronómica “Do Mar p’ra Mesa” estreia-se em Vila Real de Santo António
Tapas temáticas destacam sabores do mar na nova rota gastronómica “Do Mar p’ra Mesa”, que se estreia em Vila Real de Santo António
Chefs estrangeiros escolhem Faro para abrir restaurantes e explorar produtos locais
Faro atrai cada vez mais chefs estrangeiros que cruzam produtos locais com gastronomia internacional e renovam a oferta da cidade
Guia Michelin recomenda restaurante Coral no Algarve
Projeto gastronómico liderado pelo chef Diogo Pereira passa a integrar a seleção de restaurantes recomendados do Guia Michelin Portugal 2026
Restaurante Alameda conquista estrela Michelin para o Algarve
Guia Michelin 2026 confirma sete restaurantes estrelados no Algarve e destaca novas entradas entre os recomendados
Nutricionista avisa: há um vegetal presente em muitas cozinhas portuguesas que ajuda a proteger a saúde e a viver mais anos
Está presente em muitas cozinhas portuguesas, mas raramente recebe destaque. Um nutricionista explica por que motivo este vegetal comum pode ajudar a proteger o corpo e contribuir para uma vida mais longa
Restaurante de Faro conquista estrela na edição 2026 do Guia Michelin
Gastronomia algarvia ganha destaque na nova seleção do Guia Michelin 2026 com distinção atribuída ao restaurante Alameda em Faro
Deita fora esta parte da sardinha? Nutricionistas explicam por que não o deve fazer
Muitas pessoas fazem o mesmo gesto sempre que comem sardinhas. O problema é que podem estar a deitar fora uma das partes mais nutritivas do peixe
Loulé promove conversa sobre alimentação e saúde para desmontar mitos
Sessão do ciclo “Semear Hoje… Colher o Amanhã…” aborda mitos da alimentação e incentiva hábitos saudáveis e informados
Santa Bárbara de Nexe recebe conversa sobre comeres algarvios promovida pela CÍVIS
Conversa e jantarinho de grão destacam gastronomia algarvia e dieta mediterrânica em Santa Bárbara de Nexe
Primeira edição do Galo de Entrudo junta confrarias e comunidade em Querença
Galo de Entrudo foi servido guisado num convívio que reuniu confrarias regionais, nacionais e comunidade local
Um terraço, tapas e um segredo no centro de Lagos: a Casa do Prego continua a conquistar quem passa pela cidade algarvia
No coração de Lagos há um restaurante que junta tapas portuguesas, sabores mediterrânicos e um terraço com vista sobre a cidade
Vinhos e gastronomia de Portimão apresentados a compradores internacionais
Portimão integra roteiro internacional de enoturismo com visitas a adegas, restaurantes e equipamentos turísticos
Onde se come melhor na Europa: conheça as duas cidades portuguesas que ‘brilharam’ no top 10
Um ranking europeu revela os destinos imperdíveis para quem gosta de gastronomia, com Portugal presente
Loulé prepara Quinzena Gastronómica de Sabores da Páscoa
Quinzena Gastronómica “Comeres d’aqui – Sabores da Páscoa” regressa a Loulé entre 27 de março e 12 de abril
Conselho de nutricionista: aprenda como escolher o pão mais saudável no supermercado
Nem todo o pão que parece saudável o é. Há três detalhes no rótulo que podem fazer toda a diferença quando estiver no supermercado
Lisboa domina restaurantes mais reservados do país em 2025 com presença “icónica” no topo: veja se o seu favorito está na lista
Dos 50 restaurantes mais reservados em 2025 através do The Fork, Lisboa domina. Conheça os três estabelecimentos com mais reservas
Com requinte e no meio do campo: restaurante A Esquina fica no Algarve e proporciona uma experiência gastronómica num cenário tranquilo
Entre Lagoa, Carvoeiro e Ferragudo, o restaurante A Esquina, na Quinta dos Santos, combina vinhas, petiscos e cozinha portuguesa
Nem laranja nem pitaia: conheça o fruto muito cultivado no Algarve que ‘dá anos de vida’ e é dos que traz mais benefícios para a saúde
Com inúmeros benefícios para a saúde, este fruto muito cultivado no Algarve pode ser uma boa opção para as suas refeições
Tradição e gastronomia marcam Feira do Folar de São Marques da Serra
Inscrições para expositores da XXVIII Feira do Folar decorrem até 11 de março, anunciou o Município de Silves
“É o produto mais delicado de um talho”: talhante com mais de 30 anos de experiência revela quando não nunca deve comprar carne picada
O talhante com 33 anos de profissão deixa um alerta sobre a carne picada e explica o que deve exigir no balcão
Passeio pedestre na Cortelha inclui visita a destilarias de medronho da Serra do Caldeirão
Feira da Aguardente e Mel promove convívio, música tradicional e produtos locais na Cortelha, celebrando a identidade da serra do Caldeirão
Chef com cinco estrelas Michelin abre quatro novos restaurantes em Portugal: saiba onde ficam
Quatro novos restaurantes vão abrir em 2026, incluindo um projeto em nome próprio do chef português com cinco estrelas Michelin
Especialistas pedem que não se faça isto ao cozinhar o arroz
Uma mudança simples na forma de cozinhar arroz pode reduzir a exposição ao arsénico inorgânico
Para comer até ‘rebentar’: restaurante Associação Naval do Guadiana tem vista para Espanha e muito marisco para partilhar
Vista sobre o rio, cataplanas para dois e travessas pensadas para partilhar: Associação Naval do Guadiana aposta numa carta centrada no mar
Ano do Cavalo de Fogo já começou: estes 5 alimentos podem ‘trazer’ sorte e prosperidade à sua mesa
Com o arranque do Ano do Cavalo de Fogo, há tradições que se repetem à mesa. Descubra os cinco alimentos associados à prosperidade, longevidade e boa sorte
Loulé volta a transformar-se em paraíso de chocolate durante 10 dias
Dez dias de sabores intensos e chocolate artesanal marcam a XVI Feira do Chocolate na Cerca do Convento do Espírito Santo, em Loulé
Especialistas aconselham: deve armazenar os pepinos desta forma para prolongar a sua ‘vida útil’ em vários dias
De acordo com os especialistas, armazenar os pepinos desta forma pode prolongar a sua ‘vida útil’ em cerca de 9 dias
Da Lousã para Armação de Pêra: dois jovens abrem o Metrópole e proporcionam uma volta ao mundo só com o paladar
Jovens trocaram a Lousã pelo Algarve e criaram o Metrópole, em Armação de Pêra: carnes maturadas e tábuas para partilhar e compõem a carta
Influencer vai a um restaurante com 3 estrelas Michelin nesta cidade, paga 970€ e revela: “parece que estás a comer terra”
A criadora de conteúdos filmou a experiência no restaurante, mostrou a conta de 970€ e deixou uma reação inesperada
“Desperdício não existe”: conheça o truque italiano para ‘salvar’ o pão duro
Tem pão duro em casa? Conheça a solução italiana que está a conquistar as redes mostra que o desperdício pode mesmo não existir