Festa do Caracol anima a Fuzeta com música e tradição
Fuzeta celebra 1 de maio com Festa do Caracol na zona ribeirinha, com música ao vivo, animação e tradição gastronómica algarvia
Gastronomia
Para quem gosta de comer bem: restaurantes, receitas, sabores e tudo o que desperta o apetite.
Especialista alerta: não compre melancias e meloas se já estiverem cortadas desta forma e esta é a razão
Com o calor, melancias e meloas começam a encher as bancas, mas uma nutricionista alerta para um detalhe que poucos reparam e pode fazer toda a diferença
Tavira abre inscrições para restauração na Feira da Dieta Mediterrânica
Restaurantes podem candidatar-se à Feira da Dieta Mediterrânica em Tavira até 22 de maio com novas oportunidades para o setor local
Aviso de médico: não deve mesmo continuar a guardar o azeite na sua despensa e estes são os motivos
Um gesto banal em muitas cozinhas portuguesas pode estar a afetar a qualidade do azeite virgem extra sem que a maioria das pessoas se aperceba
Governo confirma: este peixe é a ‘rainha dos churrascos’ e regressa aos restaurantes nesta data
Reabertura da pesca da sardinha em maio traz novos limites, regras apertadas e impacto direto nos portos e restaurantes
Tradição e cultura marcam Festa da Espiga em Salir
Salir prepara três dias de tradição e cultura com a 59.ª Festa da Espiga, entre 14 e 16 de maio, com música, etnografia e gastronomia
Monte Gordo recebe festival que cruza fogo, música e cultura no Dia do Trabalhador
Festival gastronómico aposta na tradição do fogo em Monte Gordo, reunindo chefs algarvios, música e produtos locais no dia 1 de maio
Sabores da Ria Formosa inspiram restaurante do Hilton Vilamoura
Restaurante em Vilamoura aposta em produtos locais e sabores algarvios na nova carta de verão inspirada no mar e na Ria Formosa
Nem atum nem espadarte: estes peixes são a alternativa saudável ao salmão por menos de metade do preço
Superam o salmão em valor nutricional, são mais económicos e promovem melhor saúde cardiovascular
O Américo serve e os clientes comem: neste restaurante algarvio há peixe à descrição por 15€ e é servido com xarém
Em Olhão, há um restaurante onde o peixe chega sem parar por 15 euros e é servido com xarém, num conceito que está a chamar a atenção
Comer fora vai ficar mais barato? Chef Rui Paula faz pedido e esta foi a resposta do Banco de Portugal
Chef Rui Paula levanta uma questão que está a inquietar o setor da restauração e o Banco de Portugal responde
Música e sardinhada marcam Dia do Trabalhador em Odeleite
Odeleite celebra 1.º de Maio com música, sardinhada e Filipe Delgado, num evento que junta tradição, convívio e visitantes junto à ribeira
Francisca Dias vence etapa regional do Chefe do Ano em Portimão
Jovens chefs brilham em competição nacional realizada em Portimão, com talento, criatividade e técnica a marcarem a etapa regional do Chefe do Ano
Salir prepara três dias de tradição e cultura com a 59.ª Festa da Espiga
Tradição e cultura marcam Festa da Espiga em Salir, que regressa com três dias de música, etnografia e convívio entre 14 e 16 de maio
Gastronomia e tradição marcam Holy Meat Festival em Monte Gordo no Dia do Trabalhador
Monte Gordo volta a receber o Holy Meat Festival, com chefs algarvios, cozinha de fogo e música, num evento que valoriza produtos e tradição
25 de Abril celebrado com música e sabores em Bordeira
Bordeira, em Faro, celebra o 25 de Abril com música tradicional, cante alentejano e gastronomia, num evento gratuito aberto à comunidade local
Restaurante do Hilton Vilamoura aposta em sabores algarvios na nova carta de verão
Sabores algarvios inspiram nova proposta gastronómica em Vilamoura, com aposta em produtos locais, sazonalidade e ligação à identidade regional
Compra estas ‘saladas’ no supermercado? Especialistas alertam para risco pouco conhecido
Parecem frescas, práticas e seguras. Mas há um detalhe pouco falado sobre as verduras prontas a consumir que pode mudar a forma como olha para elas
Da Avó Carminha para os ‘netos’: neste restaurante no Algarve a dose de berbigão custa 5€ e as conquilhas não chegam a 10€
Restaurante no Algarve está a dar que falar pelos preços do marisco e pela história familiar associada ao projeto
Especialistas avisam: há um alimento que pode ajudar os bebés a voltar a dormir mais depressa
Um estudo sugere que um alimento pode ajudar bebés a voltar a adormecer mais depressa após acordarem, mas os resultados ainda são preliminares
Vão desaparecer como as conhecemos: Mercadona explica a mudança que está a chegar às peixarias das suas lojas em Espanha
Peixe limpo, preparado e embalado em tabuleiros é a nova aposta da cadeia espanhola Mercadona para transformar a compra nas lojas em Espanha
Chef Jerónimo Ferreira assume cozinha do Octant Praia Verde
Restaurante À Terra renova carta com assinatura do chef Jerónimo Ferreira, apostando em arrozes e produtos locais
Dois restaurantes do Algarve conquistam distinção máxima do Guia Repsol
Restaurantes de Albufeira e Portimão conquistam três Sóis Repsol, colocando o Algarve no topo da gastronomia nacional
Alerta sanitário para peixe muito consumido em Portugal apesar de estar proibido noutros países
Este peixe muito consumido em Portugal está a gerar crescente preocupação entre várias autoridades sanitárias internacionais
“Alguns bem originais”: nesta gelataria no Algarve há gelado de folar de Olhão e custa menos de 3€
Gelataria São Gelados encontra-se no Algarve e destaca-se por vender gelados para celíacos e por ter à disposição o sabor de folar de Olhão
Dieta Mediterrânica inspira ações educativas em Tavira
Tavira promove literacia alimentar nas escolas com atividades sobre Dieta Mediterrânica e hábitos saudáveis junto da comunidade
DUAL Portimão envolve cerca de 290 jovens no “Março Jovem”
Formação prática e cidadania estiveram em destaque no “Março Jovem”, com atividades que envolveram cerca de 290 jovens em Portimão
Prova do Folar volta a animar a Guia no domingo de Páscoa
Guia recebe Prova do Folar com tradição pascal, folar gigante de 300 quilos e animação musical no domingo de Páscoa
Noélia Jerónimo e Zélia Santos juntas em jantar exclusivo a quatro mãos na Madeira
Brisa do Mar reabre no Reid’s Palace com jantar a quatro mãos de Zélia Santos e Noélia Jerónimo a 24 de abril no Funchal
Quer dizer ‘adeus’ ao café? Conheça os 10 superalimentos que lhe dão mais energia
Alimentos que aumentam a energia naturalmente e ajudam a manter a disposição durante todo o dia sem recorrer à cafeína ou estimulantes artificiais
Nem alface, nem couves: conheça o vegetal que é um ‘superalimento’, mas que muitos ignoram
É discreto, barato e fácil de encontrar. Ainda assim, há um vegetal que está a surpreender especialistas pela sua densidade nutricional
Restaurante Mundi fica num resort no Algarve e o buffet de Páscoa custa 55€ por pessoa
Este domingo há buffet completo no Cascade Resort Algarve com pratos de peixe, carne, sobremesas e estação para crianças por 55€
Esta garrafa de vinho bateu um recorde e custa mais do que um apartamento em Lisboa
Preço histórico alcançado num leilão em Nova Iorque surpreende colecionadores e amantes de vinhos raros
Folar de Olhão delicia visitantes e celebra tradição pascal
Até 5 de abril, os Mercados de Olhão recebem evento dedicado ao folar tradicional, celebrando sabores e tradições da Páscoa algarvia.
Pechão assinala 25 anos do Festival do Folar com edição especial
Tradição e cultura marcam 25 anos do Festival do Folar de Pechão, com edição comemorativa reforça identidade e valoriza a gastronomia algarvia
Feira dos Doces d’Avó adoça a Páscoa em Alcoutim
Alcoutim recebe a Feira dos Doces d’Avó a 3 e 4 de abril, com tradição, animação e promoção dos produtos da serra algarvia
Folar gigante com 135 metros será distribuído à população em Quarteira no sábado
Quarteira recebe folar gigante de 510 quilos no sábado, numa iniciativa que celebra a tradição pascal com distribuição gratuita à população
Candidaturas para tasquinhas do Festival MED podem ser feitas até 3 de maio
Festival MED 2026 tem inscrições abertas para gastronomia até 3 de maio com foco na diversidade cultural e sabores do mundo
Tem isto na cozinha? Especialista revela os 4 produtos que nunca deviam entrar em casa
O especialista defende que há 4 produtos que nunca devem entrar em casa, por estarem associados a riscos para a saúde quando se tornam parte da rotina alimentar
Moncarapacho celebra tradição com Festa do Cerro da Cabeça
Festa do Cerro da Cabeça reúne tradição, convívio e animação em Moncarapacho, mantendo viva uma celebração com mais de sete décadas
Fuzeta recebe primeiro Festival do Folar de Polvo em Portugal [vídeo]
Festival POLVA 2026 junta gastronomia, tradição e animação na Fuzeta, com destaque para o inédito folar de polvo com salicórnia da Ria Formosa
Nem robalo, nem dourada: espanhóis elegem este peixe como a opção mais saudável para o mês de abril
Leve, nutritivo e fácil de digerir, este peixe pode ganhar mais espaço à mesa nesta primavera. Esta é uma das melhores alturas do ano para o incluir na alimentação
Desfrutar de boa comida numa plataforma suspensa com 50 metros de altura? Vai poder fazê-lo nestas cidades portuguesas por este preço
Saborear comida de chef a 50 metros de altura é a nova atração gastronómica que chega em breve a algumas cidades portuguesas
Lagos celebra Páscoa com Feira do Folar em Barão de São João
Barão de São João recebe Feira do Folar e Artesanato com música, gastronomia e tradição entre 3 e 5 de abril no concelho de Lagos
Noélia Jerónimo protagoniza jantar suspenso a 50 metros de altura no Algarve
Experiência gastronómica a 50 metros chega ao Algarve com Noélia Jerónimo em eventos exclusivos com vista panorâmica e menus de degustação
Prova do Folar na Guia destaca sabores tradicionais e convívio
Guia celebra tradição com a 22.ª Prova do Folar, folar gigante, música e artesanato no Domingo de Páscoa com entrada livre
Especialistas deixam o aviso: guardar o tomate assim pode arruinar o sabor
Nem todos os alimentos beneficiam do frio e o tomate é um dos casos em que o frigorífico pode comprometer sabor, textura e qualidade
Casal a viver nesta ilha no Algarve abriu o restaurante Lanacosta há 13 anos: “Ficámos apaixonados por este pequeno paraíso”
O Lanacosta, na ilha da Armona, nasceu de uma mudança de vida e combina sabores com um conceito que está a conquistar quem passa por Olhão
“Como ter uma refeição equilibrada, económica e sem desperdício alimentar na Páscoa?”
A DECO deixa conselhos para uma Páscoa equilibrada, com alimentação saudável e controlo de gastos nas compras
Cozinha algarvia e fusão internacional em destaque no MAR Shopping Algarve
Loulé recebe workshops e demonstrações culinárias no MAR Shopping Algarve entre março e abril com propostas abertas à comunidade