O Four Senses, projeto da Associação de Valorização e Promoção Cultural (AVPC) dedicado a experiências sensoriais e inclusivas, apresentou uma nova atividade que convida o público a provar vinhos e queijos em completa escuridão.
Denominada Wine & Cheese in the Dark, a experiência decorre no centro de Faro e é orientada por um guia cego, propondo uma abordagem diferente à gastronomia e à descoberta dos sentidos. A atividade pode ser vivida em casal, entre amigos ou em grupo.
Depois de se afirmar como uma das propostas mais diferenciadoras da cidade, o Four Senses volta a apostar num conceito destinado a quem procura sair da rotina e viver uma experiência memorável.
Aromas, sabores e texturas ganham protagonismo
A prova realiza-se num ambiente de escuridão total, no qual os participantes são privados da visão e convidados a concentrar-se nos restantes sentidos.
Segundo o Four Senses, a experiência permite redescobrir a forma como os alimentos são percecionados, através da exploração de aromas, sabores, texturas e outras sensações que frequentemente passam despercebidas no quotidiano.
Ao longo da atividade, o guia acompanha os participantes e partilha a sua perspetiva sobre a perceção sensorial sem recurso à visão.
O projeto considera que este contacto direto acrescenta uma dimensão humana e inclusiva à experiência, incentivando a reflexão sobre diferentes formas de sentir e interpretar o mundo.
A prova inclui uma seleção de vinhos e queijos escolhida com o objetivo de proporcionar uma harmonização equilibrada e uma descoberta sensorial envolvente.
Experiência pode ser realizada isoladamente ou integrada no percurso imersivo
O Wine & Cheese in the Dark decorre nas instalações do Four Senses, em Faro, e pode ser realizado como atividade autónoma, com uma duração estimada entre 30 e 45 minutos.
A experiência pode igualmente integrar a fase final do percurso imersivo geral do Four Senses, cuja duração é de aproximadamente 01:30.
Com esta novidade, o projeto pretende reforçar a oferta de atividades que cruzam turismo, gastronomia, inclusão e sensibilização, proporcionando aos visitantes uma forma diferente de partilhar momentos.
O Four Senses apresenta-se como uma experiência sensorial imersiva que desafia os participantes a explorar o mundo sem recorrer à visão.
Orientadas por guias cegos ou com deficiência visual, as atividades procuram valorizar os restantes sentidos e sensibilizar o público para a realidade de quem vive sem visão, promovendo momentos de descoberta, reflexão e partilha.
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