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Gastronomia

Para quem gosta de comer bem: restaurantes, receitas, sabores e tudo o que desperta o apetite.

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Neste restaurante do Algarve só entram 24 pessoas e há fila para as mesas com vista-mar

15:52 8 Abril, 2025 15:35 8 Abril, 2025 | Miguel Frazão

Um dos marcos da alta gastronomia na região reabre as portas após cinco meses encerrado durante a época baixa e há mesas com vista-mar

Algarve, Gastronomia

Borrego, cabrito e folares em destaque na gastronomia de Loulé

10:00 8 Abril, 2025 10:02 8 Abril, 2025 | Cristina Mendonça

Gastronomia e tradição à mesa: Loulé celebra a Páscoa com menus únicos e ingredientes regionais em 17 dias de sabores

Gastronomia, Vida & Lazer

Conheça o novo ‘fenómeno’ que está a roubar atenções ao chocolate do Dubai

19:27 7 Abril, 2025 17:34 7 Abril, 2025 | Tiago Alcobia

Um novo doce cor-de-rosa está a gerar curiosidade nas redes sociais e começa a seguir o mesmo caminho viral do popular chocolate do Dubai

Cultura, Gastronomia, Nacional

Chef Diogo Rocha e Mário Laginha juntam-se numa experiência única nas Aldeias do Xisto

12:00 7 Abril, 2025 11:48 7 Abril, 2025 | Cristina Mendonça

Estadia, refeições e concerto ao vivo integram programa “O autêntico está à prova” com Diogo Rocha e Mário Laginha

Gastronomia

Bacalhau demasiado salgado? Este pormenor faz toda a diferença ao retirar o excesso de sal

18:43 5 Abril, 2025 19:32 11 Abril, 2025 | Gonçalo Viegas

Há um pormenor muito importante ao retirar o excesso de sal do bacalhau que pode fazer toda a diferença. Saiba mais sobre o mesmo neste artigo

Algarve, Cultura, Gastronomia

Agora é oficial: este bolo típico algarvio foi considerado património cultural imaterial de Portugal

17:43 5 Abril, 2025 19:07 5 Abril, 2025 | Rubén Gonçalves

A serra de Monchique viu este bolo, um dos mais emblemáticos doces algarvios, ser reconhecido como património cultural imaterial de Portugal

Economia, Gastronomia

Turismo em massa em Portugal ameaça identidade da gastronomia local

10:00 4 Abril, 2025 17:26 13 Abril, 2025 | Henrique Dias Freire

Muitos turistas procuram uma dieta globalizada, baseada em produtos industriais, relegando a gastronomia tradicional para segundo plano

Supermercado Aldi. Crédito: DR
Gastronomia, Utilitários

Mini máquina de waffles no Aldi: faça pequenos-almoços deliciosos por menos de 10€

19:30 3 Abril, 2025 18:12 3 Abril, 2025 | João Pedro Luís

Waffles deliciosos em casa com esta mini máquina à venda no Aldi. Veja a receita que incluímos e descubra porque vale a pena o investimento

Prova de vinhos.
Algarve, Cultura, Gastronomia

Provas, tradição e artesanato marcam o Festival do Vinho na Nave do Barão em Loulé

12:05 3 Abril, 2025 11:56 14 Abril, 2025 | Cristina Mendonça

Nave do Barão acolhe festival com vinhos do concelho de Loulé e concurso artesanal avaliado por especialistas

Europe Direct Algarve, Gastronomia, Utilitários

Neste restaurante um jantar pode custar mais de 2.000€ e há muita fila de espera

11:55 3 Abril, 2025 11:42 3 Abril, 2025 | Miguel Frazão

O jantar que custa mais de 2.000€ trata-se de uma experiência gastronómica imersiva que se estende por seis horas e inclui 50 momentos

Gastronomia, Nacional

Turismo em massa ameaça identidade gastronómica portuguesa

09:58 3 Abril, 2025 12:08 14 Abril, 2025 | Cristina Mendonça

Investigação revela que o aumento do turismo está a substituir produtos locais por ultraprocessados prejudiciais à saúde e ao ambiente

Gastronomia, Utilitários

Conheça o restaurante onde pode comer toda a carne que quiser por (bem) menos de 20€

08:40 3 Abril, 2025 08:25 3 Abril, 2025 | Miguel Frazão

Entre as carnes incluídas no menu deste restaurante estão a picanha, carne de porco e frango e pode comer tudo o que quiser por menos de 20€

Algarve, Cultura.Sul, Gastronomia

Boliqueime Food Festival regressa em julho e já abriu inscrições

11:44 2 Abril, 2025 12:52 2 Abril, 2025 | Cristina Mendonça

Junta de Freguesia de Boliqueime abre inscrições para nova edição do festival de street food, música ao vivo e animação em julho

Gastronomia, Utilitários

Conheça o “vinho jovem” produzido em Portugal que chegou à Mercadona e nem 2€ custa

17:40 1 Abril, 2025 17:09 1 Abril, 2025 | Miguel Frazão

A Mercadona lançou recentemente um vinho tinto próprio a um preço ‘invulgarmente’ baixo e já está disponível em todas as lojas em Portugal

Gastronomia, Nacional, Utilitários

Conheça os dois vinhos portugueses que são um sucesso ‘lá fora’ mas não se vendem por cá

18:03 31 Março, 2025 16:14 31 Março, 2025 | Miguel Frazão

Os dois vinhos portugueses que estão a ser muito procurados na Irlanda custam menos de 20 euros, mas não se vendem em Portugal

Gastronomia, Nacional

Arcádia reforça presença nacional com novo espaço dedicado à pastelaria e cafetaria

12:25 31 Março, 2025 12:26 31 Março, 2025 | Cristina Mendonça

Nova aposta da Arcádia junta brigadeiros, macarons e gelados num ambiente acolhedor pensado para amantes de pastelaria e chocolate

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Tavirense Maria Laura Vitor lidera jantar vínico exclusivo no restaurante Sála

09:56 31 Março, 2025 11:42 31 Março, 2025 | Cristina Mendonça

João Sá e Maria Laura Vitor assinam jantar vínico com vinhos raros da Borgonha e uma experiência sensorial única

Algarve, Cultura, Gastronomia

Monte Gordo recebe festa gastronómica com mais de 10 chefs internacionais

18:37 28 Março, 2025 18:21 28 Março, 2025 | Cristina Mendonça

Holy Meat Festival anima Monte Gordo a 26 de abril com showcookings, música e chefs de renome internacional

Gastronomia, Nacional, Utilitários

Este chocolate do Dubai é feito à mão em Portugal: saiba onde o comprar

12:20 28 Março, 2025 17:40 13 Abril, 2025 | João Pedro Luís

Um dos chocolates mais procurados do momento, o chocolate do Dubai, está a ser feito à mão numa pequena loja portuguesa. Descubra onde fica

Gastronomia, Mundo, Vida & Lazer

Porque é que os chefs estão a dizer ‘não’ a Elon Musk? Conheça a polémica em torno do Tesla Diner

20:45 27 Março, 2025 18:53 27 Março, 2025 | Tiago Alcobia

O Tesla Diner de Elon Musk chega a Hollywood com um restaurante futurista, cinema e carregamento 24h para carros elétricos

Gastronomia

Adeus filas: aprenda a fazer em casa o chocolate do Dubai que está a conquistar as redes sociais

19:00 25 Março, 2025 17:40 13 Abril, 2025 | João Pedro Luís

Aprenda neste artigo como fazer o famoso chocolate do Dubai em casa com esta receita fácil e rápida e saboreie esta delícia

Algarve, Cultura, Gastronomia

InDireita Street Fest leva animação e talento local a Portimão no domingo

08:51 25 Março, 2025 08:58 25 Março, 2025 | Cristina Mendonça

Música, dança e arte urbana animam Portimão a 30 de março no InDireita Street Fest, um festival de rua com mercado e petiscos

Gastronomia, Vida & Lazer

Desejo repentino por algo doce? Este bolo de chocolate faz-se em 5 minutos no microondas e nem precisa de ovos

18:56 24 Março, 2025 18:38 24 Março, 2025 | Francisco Nascimento

Todos nós, por vezes, temos um apetite repentino por algo doce. Este bolo de chocolate, que demora 5 minutos a fazer, pode ser a solução ideal para estes momentos

Europe Direct Algarve, Gastronomia, Vida & Lazer

Ingleses fazem a sua escolha: este é o melhor prato de Portugal

18:35 21 Março, 2025 20:49 22 Março, 2025 | Tiago Alcobia

Um prato típico português foi eleito pelos ingleses como o melhor de Portugal, destacando-se pelo seu sabor autêntico e tradição

Algarve, Gastronomia

Vila Real de Santo António junta gerações à mesa com o projeto “Melhor Comida + Saúde”

12:22 21 Março, 2025 12:18 21 Março, 2025 | Cristina Mendonça

“Melhor Comida + Saúde” convida famílias de Vila Real de Santo António a aprender, saborear e partilhar boas práticas

Gastronomia

Estes rebuçados que ‘prometem’ aliviar a tosse afinal são portugueses apesar do nome estrangeiro

12:02 21 Março, 2025 11:47 21 Março, 2025 | Miguel Frazão

À venda nas bombas de gasolina e nos supermercados, os rebuçados que são “amigos do peito” já aliviaram a tosse a muitos portugueses

Gastronomia, Vida & Lazer

Chocolate do Dubai esgotado? Saiba qual a solução para ‘prová-lo’ sem ter de esperar

18:02 20 Março, 2025 17:40 13 Abril, 2025 | Tiago Alcobia

Descubra como preparar o autêntico chocolate do Dubai em casa, sem complicações e sem ter de pagar os preços elevados que por aí se praticam

Cultura, Gastronomia

Conheça a vila portuguesa que fica entre dois rios, onde Camões viveu e se come bom peixe

09:20 20 Março, 2025 09:20 20 Março, 2025 | Tiago Alcobia

Fica entre dois rios e é rica em história, cultura, paisagens e gastronomia: descubra a vila pitoresca onde a tradição e a natureza se encontram

Cultura, Gastronomia, Nacional

Conheça o tradicional pão português que foi eleito um dos melhores do mundo

20:15 19 Março, 2025 21:13 27 Março, 2025 | Tiago Alcobia

Com crosta crocante e miolo macio, este pão português é um verdadeiro símbolo da tradição artesanal e da excelência gastronómica do nosso país

Algarve, Gastronomia, Utilitários

É uma ‘febre’: chocolate do Dubai chega a loja que só há no Algarve

14:48 19 Março, 2025 17:41 13 Abril, 2025 | Miguel Frazão

Chocolate do Dubai chega a cadeia de supermercados que só existe no Algarve e uma tablete de 100 gramas custa menos de 10€

Algarve, Economia, Gastronomia, Utilitários, Vida & Lazer

Tem a “vibração do Mónaco”: nesta localidade no Algarve um jantar pode custar mais que uma noite de hotel

15:12 18 Março, 2025 14:43 18 Março, 2025 | Miguel Frazão

Conheça a localidade no Algarve onde não é caro chegar, mas sim ficar, e que os irlandeses comparam ao Mónaco

Gastronomia, Vida & Lazer

Como escolher cogumelos no supermercado: saiba como comprar os mais frescos

19:00 17 Março, 2025 19:14 17 Março, 2025 | Tiago Alcobia

Descubra como escolher cogumelos frescos no supermercado e evite erros com estas dicas simples e eficazes

Gastronomia

A ‘culpa’ é do bacalhau: famoso restaurante português fecha portas e ‘pode’ deixar saudades

12:45 17 Março, 2025 12:40 17 Março, 2025 | Miguel Frazão

Conheça o famoso restaurante português com Estrela Michelin, onde já almoçou Marcelo Rebelo de Sousa, que vai fechar portas no fim de março

Ciência, Gastronomia

Como evitar que as maçãs fiquem castanhas? Estudo é a solução para durarem mais tempo

18:00 16 Março, 2025 17:16 16 Março, 2025 | João Pedro Luís

Cientistas descobriram um método surpreendente para impedir que as maçãs fiquem castanhas após o corte. Aprenda-o neste artigo

Algarve, Cultura, Gastronomia

Conheça a vila algarvia apelidada de “Capital do Polvo” onde o mar costumava ‘matar a fome’

18:30 15 Março, 2025 18:15 15 Março, 2025 | Gonçalo Viegas

Não é por acaso que esta vila piscatória algarvia é apelidada de “Capital do Polvo”, uma vez que pode apreciar este molusco em vários restaurantes locais

Algarve, Gastronomia

Produtores e artesãos podem inscrever-se na Feira do Folar de São Marcos da Serra até 23 de março

16:10 13 Março, 2025 16:02 13 Março, 2025 | Cristina Mendonça

Panificação, doçaria regional, licores e artesanato são algumas das áreas com inscrições abertas na Feira do Folar

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Esta cidade no Algarve é uma das mais baratas para os ingleses e ali a cerveja não chega aos 3€

10:40 12 Março, 2025 10:26 12 Março, 2025 | Miguel Frazão

Apesar de não ter praia, esta cidade no Algarve é uma das mais baratas para os ingleses e ali uma noite de hotel custa, em média, 86€

Gastronomia

“Comemos as mesmas bananas que os nossos avós em 1950”: descubra a nova banana que não apodrece

19:10 10 Março, 2025 18:35 10 Março, 2025 | Rubén Gonçalves

A banana é um fruto que tem uma durabilidade curta, especialmente quando se encontra madura. Especialistas encontraram a solução para este problema

Algarve, Edição Papel, Gastronomia

Cidade algarvia é o “verdadeiro Portugal” para os ingleses e ali come-se marisco por 10€

12:00 9 Março, 2025 13:47 10 Março, 2025 | Miguel Frazão

Para os ingleses, esta é a cidade do Algarve onde se encontra o “verdadeiro Portugal” e não se trata de Albufeira

Algarve, Gastronomia

Chef Noélia: “O meu marido cozinha muito bem, melhor do que eu”

13:11 8 Março, 2025 15:17 8 Março, 2025 | Afonso Dias Freire

Noélia Jerónimo revelou que o marido partilha a sua paixão pela gastronomia, mas nem sempre tudo corre como esperado. Em 2024, enfrentou dificuldades e teve de abrandar: “A máquina avariou”

Algarve, Edição Papel, Gastronomia

Restaurantes algarvios mantêm estrelas Michelin e reforçam estatuto de referência

11:33 8 Março, 2025 10:36 8 Março, 2025 | Henrique Dias Freire

O Algarve continua a brilhar com estrelas Michelin, destacando-se como um destino gastronómico de referência em Portugal

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Guia turística recomenda aos ingleses restaurante no Algarve onde se espera “mais de duas horas para comer”

16:30 6 Março, 2025 16:07 6 Março, 2025 | Miguel Frazão

Conheça o restaurante no Algarve “onde as pessoas esperam mais de duas horas para comer”, mas onde pode fazer uma refeição por menos de 15€

Gastronomia

Nem bacalhau nem vinho: este era o pedido do Papa Francisco sempre que ia a restaurante de uma portuguesa

08:30 6 Março, 2025 22:49 6 Março, 2025 | Miguel Frazão

Portuguesa dona de restaurante no Vaticano revela o que é que o Papa Francisco comia sempre que visitava o estabelecimento

Gastronomia

Este restaurante tem uma mesa só para Toy e ninguém se pode lá sentar mesmo quando o cantor não está

16:20 5 Março, 2025 16:06 5 Março, 2025 | Miguel Frazão

“Ele santificou a mesa”, diz Toy a respeito do restaurante onde tem uma mesa reservada só para si há mais de uma década

Algarve, Gastronomia

Esta cidade no Algarve é o “verdadeiro Portugal” para os ingleses e ali come-se marisco por 10€

20:20 4 Março, 2025 20:10 4 Março, 2025 | Miguel Frazão

Para os ingleses, esta é a cidade do Algarve onde se encontra o “verdadeiro Portugal” e não se trata de Albufeira

Gastronomia, Vídeo

Como escolher o melhor camarão no supermercado: o detalhe que faz toda a diferença

22:10 2 Março, 2025 22:05 2 Março, 2025 | João Pedro Luís

Descubra como escolher o melhor camarão no supermercado com a dica de um especialista e garanta frescura e qualidade

Gastronomia, Saúde

Saboroso e não só: este peixe é um dos favoritos dos portugueses e os benefícios vão além do paladar

17:00 28 Fevereiro, 2025 17:29 28 Fevereiro, 2025 | Rubén Gonçalves

Para além de oferecer vários benefícios, incluindo a saúde cardiovascular e óssea, este peixe é uma excelente opção para uma dieta nutritiva e equilibrada

Algarve, Gastronomia

Este restaurante no Algarve ainda não abriu em 2025 mas tem o “Melhor Chefe de Sala” do país

11:10 27 Fevereiro, 2025 11:02 27 Fevereiro, 2025 | Miguel Frazão

Conheça o restaurante do Algarve que tem abertura prevista para o próximo dia 5 de março e esteve em destaque na gala do Guia Michelin

Gastronomia

Aprenda o truque simples que vai deixar as batatas fritas mais crocantes e menos oleosas

19:00 26 Fevereiro, 2025 23:10 26 Fevereiro, 2025 | João Pedro Luís

Descubra o truque pouco conhecido para batatas fritas mais crocantes e menos oleosas. Saiba como aplicar a técnica e obter um resultado perfeito

Algarve, Gastronomia

Odiana distinguida por projeto que promove hábitos alimentares saudáveis

17:20 26 Fevereiro, 2025 17:14 26 Fevereiro, 2025 | Cristina Mendonça

Projeto “Mesa de Sabores” incentiva a socialização e a preservação da Dieta Mediterrânica, aproximando crianças e idosos no Baixo Guadiana

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Bastão de madeira apreendido em Mafra. Crédito: GNR
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“Queres fiado? Toma!”: homem de 25 anos levava uma “moca” no carro e acabou detido pela GNR

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Uma “moca” com a frase “Queres fiado? Toma!” foi apreendida pela GNR em Mafra. O condutor, de 25 anos, foi detido durante uma fiscalização

Algarve, Saúde

“Extrema gravidade”: Álvaro Bila exige medidas após mortes de doentes nas urgências de Portimão

10:40 7 Novembro, 2026 11:11 7 Novembro, 2026

Álvaro Bila vai pedir reuniões urgentes à ministra da Saúde e à ULS do Algarve após os casos de doentes que morreram nas urgências de Portimão

Nacional

Supremo reduz pena para 16 anos: corpo de Josielly Fontes foi encontrado carbonizado

11:00 7 Novembro, 2026 10:54 7 Novembro, 2026

Tribunal passou a considerar o crime como homicídio simples. Homem tinha sido condenado a 25 anos em Faro e a pena já fora reduzida para 22 anos

Trabalhos na rede elétrica. Crédito: Magnific
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E-REDES confirma cortes de luz este domingo em 8 concelhos: saiba quais as freguesias e os horários

16:10 6 Novembro, 2026 14:17 6 Novembro, 2026

A E-REDES programou interrupções no fornecimento de eletricidade para domingo, 8 de novembro

Algarve, Cultura

Alcoutim leva arte às ruas e recupera memórias da fronteira com Espanha

10:30 7 Novembro, 2026 10:07 7 Novembro, 2026

Instalações, teatro de rua e obras de arte pública marcam o TANG, nos dias 13 e 14 de novembro, com criadores portugueses e espanhóis reunidos em Alcoutim

Algarve, Economia, Europe Direct Algarve

Isilda Gomes pede fundos para a habitação e alerta para “Europa falhada”

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Jornadas em Faro e Portimão debateram habitação acessível. Eurodeputada alerta que construir casas sem apoio europeu pode limitar recursos das autarquias

Supermercado Mercadona. Crédito: Foto DR
Economia, Nacional

Mercadona abre novo supermercado em Portugal: investimento supera os 11 milhões de euros e cria 64 empregos

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A cadeia espanhola Mercadona continua a expandir-se em Portugal e inaugurou mais uma loja, com 1.900 metros quadrados e 152 lugares de estacionamento

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A revolta de uma geração | Por Miguel Freitas

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"Uma sociedade pode sobreviver à contestação; dificilmente sobreviverá, sem consequências, à perda prolongada de esperança"

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Oito distritos entram em aviso amarelo na tarde de sexta-feira. Domingo traz novo agravamento do tempo, com efeitos também no Algarve

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A escola de Silves: geografia da segurança! | Por Virgílio Machado

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ALGARVE GEOPOLÍTICO - HISTÓRIA DE UMA IDENTIDADE: Artigo de Virgílio Machado publicado no Caderno de Artes Cultura.Sul de novembro

Família a passear num dia de chuva. Crédito: Freepik
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Depressão Bruna aproxima-se de Portugal e Proteção Civil deixa aviso: há cuidados que deve ter antes da chegada do mau tempo

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Chuva forte, vento intenso e ondas até 4,5 metros estão entre os efeitos previstos da depressão Bruna

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Proteção Civil alerta para risco de grande sismo em Portugal e identifica as regiões que podem ser mais afetadas

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Portugal está numa zona de particular vulnerabilidade sísmica e a Proteção Civil alerta que um grande sismo pode acontecer a qualquer momento

Camião preso numa curva.
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Camião fica entalado numa curva no Gerês

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No Gerês, um camião ficou preso numa curva da Estrada de Albergaria, obrigando ao corte da circulação nos dois sentidos

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Castro Marim inicia obras no Centro de Saúde e garante manutenção dos serviços durante intervenção

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Requalificação do Centro de Saúde de Castro Marim avança com apoio do Algarve 2030. Atendimento será assegurado em instalações alternativas

Praia de Quarteira. Crédito: Lusa
Algarve, Vida & Lazer

Jornal britânico aponta o Algarve como destino de eleição para fugir ao frio e aproveitar o sol de inverno sem multidões

21:30 6 Novembro, 2026 19:38 6 Novembro, 2026

Praias mais tranquilas, passeios de natureza e cultura dão motivos para visitar o Algarve no inverno. Em Faro, fevereiro tem máximas médias de 17 °C

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06:01 27 Outubro, 2026 12:17 31 Outubro, 2026

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