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Gastronomia, Nacional

Chegam ao mercado bombons que combinam chocolate e azeite

Bombons com azeite e chocolate negro disponíveis em edição especial; produto lançado por duas marcas portuguesas

19:23 29 Abril, 2025 18:43 29 Abril, 2025
Cristina MendonçaCristina MendonçaJornalista
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Uma nova edição limitada de bombons junta dois sabores improváveis: chocolate negro e azeite virgem extra. Trata-se de uma criação conjunta entre duas empresas nacionais, disponível em lojas selecionadas e com distribuição alargada a várias regiões do país.

Sob o mote “Surrealmente Bom”, foram apresentadas trufas em que a intensidade do chocolate negro contrasta com as notas suaves do azeite, numa proposta descrita como surpreendente pelos promotores.

Cada embalagem inclui nove trufas cuidadosamente elaboradas, unindo dois ingredientes com perfis sensoriais distintos. A combinação, segundo os responsáveis, procura destacar a riqueza de sabores e a suavidade da textura.

Loara Costa, diretora de Marketing & Trade Marketing da Sovena, explicou que “as notas verdes e maduras do Azeite Virgem Extra Oliveira da Serra realçam o amargor natural do chocolate negro. Além disso, o azeite suaviza a textura do bombom, deixando-o mais cremoso – nasce, assim, esta combinação inusitada, mas muito saborosa.”

Também Francisco Bastos, diretor-geral do Grupo Arcádia, sublinhou que “unir o nosso chocolate artesanal a um azeite de excelência foi um desafio que aceitámos com entusiasmo. O resultado é uma combinação inesperada, mas equilibrada, que reflete o cuidado e a paixão que colocamos em tudo o que fazemos. Esperamos que surpreenda e conquiste quem provar”.

A edição encontra-se disponível em algumas lojas físicas da Arcádia nas cidades de Lisboa, Porto e Algarve, assim como na loja online da marca. Os bombons podem ainda ser adquiridos no Lagar do Marmelo, em Ferreira do Alentejo.

Leia também: Não se distraia a abastecer em Espanha: esta ‘nova’ infração é cada vez mais comum e multas vão até 6.000€

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