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Gastronomia

Para quem gosta de comer bem: restaurantes, receitas, sabores e tudo o que desperta o apetite.

Enseadas e falésias na Ponta da Piedade, Algarve. Crédito: Freepik
Algarve, Gastronomia, Utilitários

Britânicos elegem os melhores restaurantes do Algarve (e há opções para ‘todos os gostos’)

20:30 22 Agosto, 2025 17:30 22 Agosto, 2025 | João Pedro Luís

Sabe onde os britânicos recomendam comer no Algarve? Descubra os restaurantes que conquistaram destaque

Algarve, Cultura, Gastronomia

Missa, procissão e grandes concertos marcam as Festas da Guia

16:40 22 Agosto, 2025 17:09 22 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

Emanuel & Tânia, Íris, Rebeca e Humberto Silva animam as Festas da Guia, que incluem procissões e fogo de artifício

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Neste restaurante no Algarve o arroz de lingueirão e as conquilhas não chegam a 10€ mas tem de escolher bem a hora

19:10 21 Agosto, 2025 18:48 21 Agosto, 2025 | Miguel Frazão

O restaurante localizado numa conhecida cidade do Algarve apresenta-se como um espaço que combina tradição e modernidade

Algarve, Cultura, Gastronomia

Arrebita volta a encher Portimão de sabores e animação

17:30 21 Agosto, 2025 16:34 21 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

Pratos exclusivos a 7,5 euros e 29 chefs em ação transformam a Alameda da República no maior palco gastronómico nacional

Europe Direct Algarve, Gastronomia, Saúde

É inédito: este fruto fresco é o primeiro a ver os seus benefícios comprovados com o selo de saúde da Comissão Europeia

18:20 20 Agosto, 2025 18:06 20 Agosto, 2025 | Rubén Gonçalves

Nos últimos cinco anos, a Comissão apenas aprovou três alegações de saúde, e nenhuma delas aplicada a alimentos frescos, tornando este fruto caso único

Algarve, Cultura, Gastronomia

Festival Felizonda celebra culturas de Portugal e da Ucrânia em Lagos

11:08 20 Agosto, 2025 15:41 21 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

De 22 a 24 de agosto, Lagos acolhe o Felizonda, festival luso-ucraniano que celebra a cultura, a amizade e a cooperação

Algarve, Cultura, Gastronomia

Portimão Foodtrucks leva sabores e música à zona ribeirinha em agosto

07:32 20 Agosto, 2025 07:34 20 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

Quatro dias de gastronomia, música e animação marcam a primeira edição do Portimão Foodtrucks, de entrada livre, junto ao rio Arade

Gastronomia, Nacional, Utilitários, Vida & Lazer

“Cada curva revela paisagens dignas de postal”: neste caminho em Portugal o queijo, os enchidos e o bom vinho criam uma “experiência sensorial”

13:00 19 Agosto, 2025 12:00 19 Agosto, 2025 | Francisco Nascimento

Ideal para quem quer aliar a beleza da natureza com a boa gastronomia, este caminho pode ser tudo aquilo que procura para umas férias de sonho

Algarve, Economia, Gastronomia

Melgarbe e CCDR Algarve organizam Concurso do Mel na FATACIL

07:13 19 Agosto, 2025 07:15 19 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

FATACIL volta a receber Concurso do Mel do Algarve, que premeia os melhores méis e valoriza a apicultura regional

Algarve, Cultura, Gastronomia

Gastronomia e música ao vivo regressam à Feira da Terra e do Petisco em Ferreiras

19:00 18 Agosto, 2025 18:41 18 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

Feira da Terra e do Petisco regressa a Ferreiras, em Albufeira, com gastronomia, doçaria, artesanato e música ao vivo

Algarve, Gastronomia

Doces regionais e conventuais voltam a encher o Jardim Manuel Bivar em Faro

13:00 18 Agosto, 2025 12:36 18 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

Faro recebe a Feira do Doce Regional e Conventual, de 20 a 24 de agosto, com doces, gelados e participação cívica

Mercado de Olhão.
Algarve, Gastronomia, Utilitários

Da santola à lagosta: neste restaurante no Algarve o marisco mais caro não chega a 30€

17:00 17 Agosto, 2025 20:03 17 Agosto, 2025 | Miguel Frazão

O edifício onde se localiza o restaurante no Algarve que vende marisco por menos de 30€ foi inaugurado em 1916, após 4 anos de construção

Comer um hambúrguer. Crédito: Freepik
Gastronomia, Mundo, Vídeo

Espanhola de férias neste destino turístico perto de Portugal pede hambúrguer de 1€ e fica ‘sem palavras’

10:40 17 Agosto, 2025 22:49 16 Agosto, 2025 | Luís Santos

Um vídeo partilhado nas redes sociais mostra como um hambúrguer barato acabou por surpreender uma turista

Gastronomia

Este é o vinho que não deve beber quando come arroz de marisco

18:00 15 Agosto, 2025 15:54 14 Agosto, 2025 | Miguel Frazão

Quando o marisco é de qualidade, a escolha do vinho torna-se determinante para garantir uma experiência gastronómica completa

Europa, Gastronomia

Nem queijo nem presunto: este petisco é um ‘segredo’ do Algarve e é admirado por ‘todos’

20:30 13 Agosto, 2025 20:21 13 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

Um petisco típico do sul da Península Ibérica, com sabor intenso e preparação artesanal permanece um segredo para muitos fora da região

Gastronomia

Sem água a ferver, nem gorduras: chef revela o truque para cozer uma batata em menos de 5 minutos

18:00 13 Agosto, 2025 15:17 13 Agosto, 2025 | Rubén Gonçalves

Para quem quer comer bem sem perder tempo: chef revela método rápido e saudável que preserva sabor e vitaminas, e coze uma batata em menos de 5 minutos

Economia, Gastronomia

Nem lombo nem vazia: estas carnes são mais baratas e sabem melhor no fim do dia

14:30 12 Agosto, 2025 14:04 12 Agosto, 2025 | Francisco Nascimento

As carnes da vazia e do lombo são clássicos intemporais. No entanto, há opções mais em conta que o surpreenderão pelo sabor e textura

Gastronomia

Sem gastar dinheiro: estas são as 4 formas de aproveitar o pão duro e não tem de ser um chef de cozinha

10:00 11 Agosto, 2025 20:14 7 Agosto, 2025 | Miguel Frazão

Um dos alimentos mais descartados no dia a dia continua a ser o pão, sobretudo quando endurece, e há formas de o aproveitar

Algarve, Cultura, Edição Papel, Gastronomia

Tavira celebra a Dieta Mediterrânica com cultura e sabores à beira-rio

16:17 10 Agosto, 2025 19:31 7 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

Música, tradição e sustentabilidade marcam nova edição da Feira da Dieta Mediterrânica, de 4 a 7 de setembro, em Tavira

Algarve, Gastronomia, Utilitários

À grande e ‘à portuguesa’: neste restaurante no Algarve cada um come o que quiser por menos de 25€ e as bebidas estão incluídas

15:00 10 Agosto, 2025 10:49 12 Agosto, 2025 | Miguel Frazão

O restaurante distingue-se por incluir as bebidas no valor da refeição, tornando a experiência prática para famílias e grupos

Gastronomia, Vida & Lazer

Descubra o truque da fatia de pão que está a mudar a forma como se guarda as bolachas

09:50 10 Agosto, 2025 01:32 10 Agosto, 2025 | Tiago Alcobia

Guarde as suas bolachas num frasco com uma fatia de pão e descubra um segredo pouco conhecido que tem surpreendido muitos

Gastronomia

Talhantes avisam: nunca use este ingrediente que todos usam para cozinhar um bife e esta é a razão

18:20 9 Agosto, 2025 17:59 9 Agosto, 2025 | Gonçalo Viegas

Na hora de cozinhar um bife, talhantes referem um ingrediente muito comum na cozinha portuguesa como ‘proibido’

Peixe congelado. Crédito: Freepik
Gastronomia, Vídeo

“Chef do mar” com 3 estrelas Michelin aponta os gestos típicos que não deve fazer quando compra peixe

18:50 6 Agosto, 2025 16:36 7 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

Estes hábitos comuns podem estar a estragar o sabor do peixe que compra. Um chef com três estrelas Michelin explica o que nunca deve fazer

Algarve, Cultura, Gastronomia

Mais de 25 mil entradas no arranque da 29.ª edição do Festival da Sardinha de Portimão

15:35 6 Agosto, 2025 15:35 6 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

Portimão celebra a sardinha com programa cultural e gastronómico diversificado, entrada livre e forte adesão do público

Algarve, Cultura, Gastronomia

Táxi e Pete Tha Zouk animam o Ameixial Summer Fest

08:20 5 Agosto, 2025 08:21 5 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

Concertos, DJ, gastronomia, artesanato, desporto e tradição marcam o Ameixial Summer Fest, com entrada livre e animação garantida

Algarve, Cultura, Gastronomia

Sardinha no pão e animação voltam à zona ribeirinha de Portimão

16:00 4 Agosto, 2025 16:09 4 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

De 5 a 10 de agosto, a sardinha assada volta a ser rainha num festival popular com sabores, tradição e muita animação ribeirinha

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Há alojamento a menos de 100€ em agosto: esta cidade no Algarve é a terra natal de Mário Centeno e ali come-se marisco por menos de 10€

09:00 4 Agosto, 2025 07:12 4 Agosto, 2025 | Miguel Frazão

Em agosto é possível pernoitar numa cidade do Algarve por menos de 100 euros e desfrutar de refeições de marisco a preços abaixo do esperado

Algarve, Cultura, Gastronomia

Festa de Cachopo regressa com grandes nomes da música e homenagem à comunidade emigrante

08:11 4 Agosto, 2025 08:23 4 Agosto, 2025 | Cristina Mendonça

De José Malhoa a javali à moda de Cachopo, a Festa do Emigrante promete animação, fé e tradição entre 8 e 10 de agosto

Gastronomia, Vida & Lazer

Sem sabor? Saiba os truques para escolher os melhores tomates no mercado e faça saladas deliciosas

19:30 3 Agosto, 2025 22:18 4 Agosto, 2025 | Francisco Nascimento

Não, a cor e a textura nem sempre dizem tudo. Nós explicamos-lhe os truques para não se deixar enganar e escolher os melhores tomates para a sua cozinha

Gastronomia, Saúde

Nem sardinha nem atum: este peixe enlatado é um tesouro escondido para a saúde

17:00 3 Agosto, 2025 19:59 3 Agosto, 2025 | Francisco Ferreira

Este peixe pouco falado pode ser fonte relevante de nutrientes essenciais como ómega-3, ferro e proteína de elevada qualidade

Algarve, Cultura, Gastronomia

Seis noites de concertos e gastronomia marcam o Festival do Marisco em Olhão

08:15 2 Agosto, 2025 12:50 31 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Olhão recebe o Festival do Marisco de 9 a 14 de agosto com música, marisco fresco e seis noites de festa à beira da Ria Formosa

Europa, Gastronomia

Gordon Ramsay revela: esta é a melhor carne do mundo e é produzida a poucos quilómetros de Portugal

20:50 30 Julho, 2025 17:27 31 Julho, 2025 | Luís Santos

O chef Gordon Ramsay ficou rendido a esta carne produzida a poucos quilómetros de Portugal, que considera superior ao wagyu japonês

Praia da Rocha, em Portimão.
Algarve, Gastronomia, Utilitários

Nesta cidade do Algarve vai poder comer um prato de sardinhas, batata e salada à algarvia por menos de 15€ mas por tempo limitado

07:03 30 Julho, 2025 13:12 30 Julho, 2025 | Miguel Frazão

Cinco sardinhas assadas acompanhadas por pão, batata cozida e salada à algarvia vão custar apenas 11€ nesta cidade no Algarve

Gastronomia, Nacional

Conheça o prato exclusivo desta ilha portuguesa que só se cozinha com o calor que vem do chão

17:30 29 Julho, 2025 12:22 30 Julho, 2025 | Miguel Frazão

O prato que só se come numa ilha portuguesa é sujeito a uma cozedura prolongada, durante seis a sete horas

Algarve, Cultura, Gastronomia

Frango, sardinha e petisco dão o sabor às noites de verão em Albufeira

15:30 29 Julho, 2025 15:09 29 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Três festas celebram os sabores e a tradição em Albufeira, com frango, sardinha, petiscos, artesanato e muita música ao longo de agosto

Algarve, Cultura, Gastronomia

Frango da Guia volta a ser rei em cinco noites de festa com gastronomia, música e artesanato

07:01 29 Julho, 2025 08:19 29 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Iran Costa, David Antunes, MT80 e José Francisco, entre outros nomes, animam as noites da Festa do Frango da Guia, entre 30 de julho e 3 de agosto

Algarve, Cultura, Gastronomia

Galo guisado, papas de milho e folclore animam nova edição dos Manjares Serranos

14:40 28 Julho, 2025 14:47 28 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Gastronomia, animação e tradição juntam-se em mais uma edição dos Manjares Serranos da Cortelha, com entrada livre

Algarve, Cultura, Gastronomia

Festival do Marisco anima Olhão com seis noites de música e sabores junto à Ria Formosa

11:50 28 Julho, 2025 11:43 28 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

D.A.M.A., Nininho Vaz Maia, Xutos, Richie Campbell e Menos é Mais brilham no Festival do Marisco de Olhão, que junta música e gastronomia

Edição Papel, Gastronomia, Opinião

Benamor Golfe, Tavira: muito além do golfe, um convite à boa mesa | Por João Paulo Sousa

07:30 27 Julho, 2025 09:02 24 Julho, 2025 | CRONISTA do POSTAL

“Este verão, tanto ao almoço como ao jantar, coloquem na vossa agenda uma visita ao restaurante do Benamor Golfe. Mesmo que não joguem golfe, vão encontrar aqui um espaço único para relaxar e saborear o melhor do Algarve… sem pressas”

Gastronomia, Vida & Lazer

Descascar ovos sem esforço? Um chef com 3 estrelas Michelin explica como

14:30 25 Julho, 2025 14:51 25 Julho, 2025 | Tiago Alcobia

Chef com três estrelas Michelin revela o segredo para ovos perfeitos que se descascam sozinhos, de uma forma simples, eficaz e ao alcance de todos

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Este restaurante no Algarve é um dos mais baratos do Guia Michelin em Portugal e ali come-se por menos de 25€

13:30 25 Julho, 2025 21:00 26 Julho, 2025 | Miguel Frazão

A carta do restaurante é assinada por Nuno Martins e a oferta assenta em menus de degustação e serviço à la carte

Gastronomia

Especialistas revelam: estes são os sinais de que está a comer num restaurante ‘caça-turistas’ e nenhum deles é o preço

17:40 23 Julho, 2025 16:30 23 Julho, 2025 | Gonçalo Viegas

Quando vamos em viagem, o sítio onde comemos é importante. Saiba o que dizem os especialistas e evite comer em restautantes ‘caça-turistas’

Gastronomia, Nacional

Lidl Portugal entra no Guinness World Records com uma lasanha de proporções históricas

16:00 23 Julho, 2025 16:10 23 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

O feito aconteceu este domingo: o Lidl Portugal entrou no Guinness graças a uma iniciativa realizada em Lisboa

Praia Verde, Algarve.
Algarve, Gastronomia, Utilitários

Nesta praia no Algarve pode ‘abrigar-se’ numa cabana e ali dá para jantar por menos de 15€

13:21 23 Julho, 2025 14:00 23 Julho, 2025 | Miguel Frazão

A praia onde pode jantar por menos de 15€ tem um cenário natural preservado e na maré baixa formam-se pequenas piscinas

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Até o cliente dizer “basta”: este restaurante no Algarve só serve rodízio de peixe e o preço não chega a 20€

16:30 22 Julho, 2025 10:58 23 Julho, 2025 | Miguel Frazão

Trata-se de uma taberna familiar onde só se come peixe e o cliente é servido até que este peça para parar

Algarve, Cultura, Gastronomia

Castro Marim celebrou caracol com música, inovação gastronómica e cultura mediterrânica

17:38 21 Julho, 2025 17:38 21 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Gastronomia inovadora e sons do Mediterrâneo voltaram a dar vida ao Festival Internacional do Caracol em Castro Marim

Gastronomia, Nacional, Vida & Lazer

‘Fenómeno gastronómico’ está a chegar a Portugal: conheça os restaurantes secretos que só se descobrem por convite

11:30 20 Julho, 2025 20:50 19 Julho, 2025 | Tiago Alcobia

Experiências gastronómicas exclusivas, onde os restaurantes só são revelados por convite, começam a ganhar força em cidades como Lisboa e Porto

Algarve, Cultura, Gastronomia

Festival da Sardinha regressa a Portimão com tradição, música e sabores do mar

07:15 20 Julho, 2025 16:42 20 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Um festival para toda a família: sardinhas assadas, concertos, showcookings e vinhos do Algarve animam Portimão

Gastronomia

Nem frigorífico, nem saco plástico: este truque de chefe ajuda a manter o manjericão fresco durante dias

15:00 19 Julho, 2025 17:41 20 Julho, 2025 | Francisco Ferreira

Guardar o manjericão no frigorífico pode estar a acelerar o seu apodrecimento. Chefs de cozinha explicam como pode conservá-lo corretamente

Algarve, Cultura, Gastronomia

Arte Doce enche Lagos de tradição, animação, sabores regionais e vozes nacionais

07:15 19 Julho, 2025 20:14 17 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Cinco noites de concertos, showcookings, doçaria regional e animação marcam a nova edição da Feira Arte Doce em Lagos

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Bastão de madeira apreendido em Mafra. Crédito: GNR
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“Queres fiado? Toma!”: homem de 25 anos levava uma “moca” no carro e acabou detido pela GNR

09:30 7 Novembro, 2026 11:09 7 Novembro, 2026

Uma “moca” com a frase “Queres fiado? Toma!” foi apreendida pela GNR em Mafra. O condutor, de 25 anos, foi detido durante uma fiscalização

Algarve, Saúde

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10:40 7 Novembro, 2026 11:11 7 Novembro, 2026

Álvaro Bila vai pedir reuniões urgentes à ministra da Saúde e à ULS do Algarve após os casos de doentes que morreram nas urgências de Portimão

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Tribunal passou a considerar o crime como homicídio simples. Homem tinha sido condenado a 25 anos em Faro e a pena já fora reduzida para 22 anos

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A E-REDES programou interrupções no fornecimento de eletricidade para domingo, 8 de novembro

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Edição Papel, Opinião

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"Uma sociedade pode sobreviver à contestação; dificilmente sobreviverá, sem consequências, à perda prolongada de esperança"

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Oito distritos entram em aviso amarelo na tarde de sexta-feira. Domingo traz novo agravamento do tempo, com efeitos também no Algarve

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ALGARVE GEOPOLÍTICO - HISTÓRIA DE UMA IDENTIDADE: Artigo de Virgílio Machado publicado no Caderno de Artes Cultura.Sul de novembro

Família a passear num dia de chuva. Crédito: Freepik
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Depressão Bruna aproxima-se de Portugal e Proteção Civil deixa aviso: há cuidados que deve ter antes da chegada do mau tempo

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Chuva forte, vento intenso e ondas até 4,5 metros estão entre os efeitos previstos da depressão Bruna

Supermercado Mercadona. Crédito: Foto DR
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Mercadona abre novo supermercado em Portugal: investimento supera os 11 milhões de euros e cria 64 empregos

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A cadeia espanhola Mercadona continua a expandir-se em Portugal e inaugurou mais uma loja, com 1.900 metros quadrados e 152 lugares de estacionamento

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Camião fica entalado numa curva no Gerês

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No Gerês, um camião ficou preso numa curva da Estrada de Albergaria, obrigando ao corte da circulação nos dois sentidos

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Jornal britânico aponta o Algarve como destino de eleição para fugir ao frio e aproveitar o sol de inverno sem multidões

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Praias mais tranquilas, passeios de natureza e cultura dão motivos para visitar o Algarve no inverno. Em Faro, fevereiro tem máximas médias de 17 °C

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Castro Marim inicia obras no Centro de Saúde e garante manutenção dos serviços durante intervenção

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Requalificação do Centro de Saúde de Castro Marim avança com apoio do Algarve 2030. Atendimento será assegurado em instalações alternativas

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