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Gastronomia

Para quem gosta de comer bem: restaurantes, receitas, sabores e tudo o que desperta o apetite.

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Este restaurante no Algarve é um dos mais baratos do Guia Michelin em Portugal e ali come-se por menos de 25€

13:30 25 Julho, 2025 21:00 26 Julho, 2025 | Miguel Frazão

A carta do restaurante é assinada por Nuno Martins e a oferta assenta em menus de degustação e serviço à la carte

Gastronomia

Especialistas revelam: estes são os sinais de que está a comer num restaurante ‘caça-turistas’ e nenhum deles é o preço

17:40 23 Julho, 2025 16:30 23 Julho, 2025 | Gonçalo Viegas

Quando vamos em viagem, o sítio onde comemos é importante. Saiba o que dizem os especialistas e evite comer em restautantes ‘caça-turistas’

Gastronomia, Nacional

Lidl Portugal entra no Guinness World Records com uma lasanha de proporções históricas

16:00 23 Julho, 2025 16:10 23 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

O feito aconteceu este domingo: o Lidl Portugal entrou no Guinness graças a uma iniciativa realizada em Lisboa

Praia Verde, Algarve.
Algarve, Gastronomia, Utilitários

Nesta praia no Algarve pode ‘abrigar-se’ numa cabana e ali dá para jantar por menos de 15€

13:21 23 Julho, 2025 14:00 23 Julho, 2025 | Miguel Frazão

A praia onde pode jantar por menos de 15€ tem um cenário natural preservado e na maré baixa formam-se pequenas piscinas

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Até o cliente dizer “basta”: este restaurante no Algarve só serve rodízio de peixe e o preço não chega a 20€

16:30 22 Julho, 2025 10:58 23 Julho, 2025 | Miguel Frazão

Trata-se de uma taberna familiar onde só se come peixe e o cliente é servido até que este peça para parar

Algarve, Cultura, Gastronomia

Castro Marim celebrou caracol com música, inovação gastronómica e cultura mediterrânica

17:38 21 Julho, 2025 17:38 21 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Gastronomia inovadora e sons do Mediterrâneo voltaram a dar vida ao Festival Internacional do Caracol em Castro Marim

Gastronomia, Nacional, Vida & Lazer

‘Fenómeno gastronómico’ está a chegar a Portugal: conheça os restaurantes secretos que só se descobrem por convite

11:30 20 Julho, 2025 20:50 19 Julho, 2025 | Tiago Alcobia

Experiências gastronómicas exclusivas, onde os restaurantes só são revelados por convite, começam a ganhar força em cidades como Lisboa e Porto

Algarve, Cultura, Gastronomia

Festival da Sardinha regressa a Portimão com tradição, música e sabores do mar

07:15 20 Julho, 2025 16:42 20 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Um festival para toda a família: sardinhas assadas, concertos, showcookings e vinhos do Algarve animam Portimão

Gastronomia

Nem frigorífico, nem saco plástico: este truque de chefe ajuda a manter o manjericão fresco durante dias

15:00 19 Julho, 2025 17:41 20 Julho, 2025 | Francisco Ferreira

Guardar o manjericão no frigorífico pode estar a acelerar o seu apodrecimento. Chefs de cozinha explicam como pode conservá-lo corretamente

Algarve, Cultura, Gastronomia

Arte Doce enche Lagos de tradição, animação, sabores regionais e vozes nacionais

07:15 19 Julho, 2025 20:14 17 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Cinco noites de concertos, showcookings, doçaria regional e animação marcam a nova edição da Feira Arte Doce em Lagos

Algarve, Cultura, Gastronomia

Três dias, novos sabores e muita música no Festival Internacional do Caracol de Castro Marim

11:50 18 Julho, 2025 11:38 18 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

O caracol é rei em Castro Marim, num festival com sabores ousados e um cartaz cultural que promete surpreender

Gastronomia, Saúde

Nem peixe nem ovos: nutricionista revela os alimentos que provocam cada vez mais intoxicações alimentares no verão

20:30 17 Julho, 2025 20:38 18 Julho, 2025 | Rubén Gonçalves

No verão, certos alimentos podem tornar-se perigosos se não forem bem conservados, alerta uma especialista em nutrição

Algarve, Cultura, Gastronomia

Noélia Jerónimo dá voz à cozinha algarvia em obra internacional

16:12 17 Julho, 2025 16:18 17 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Livro editado em português e inglês revela a alma do Algarve com pratos emblemáticos, tradição e o contributo de Noélia Jerónimo

Algarve, Gastronomia

Hilton Vilamoura lança novo conceito de verão com sabores algarvios e gastronomia japonesa

15:50 16 Julho, 2025 15:34 16 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Bar Fresco aposta numa carta fresca com sabores do mar algarvio e técnicas orientais, ideal para partilhar durante o verão

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Adeus, pizzas em forno a lenha? Restaurante do Algarve abre novo espaço junto ao mar mas com uma palavra a dizer

19:50 15 Julho, 2025 18:53 15 Julho, 2025 | Afonso Dias Freire

Octant Praia Verde abriu recentemente o Praia Verde Beach Restaurant, espaço à beira-mar com oferta gastronómica diferenciada, complementando o restaurante À TERRA

Algarve, Cultura, Gastronomia

Cinco dias de festa em Lagos com música ao vivo, doces regionais e cultura para todos

18:12 15 Julho, 2025 18:14 15 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Entre sabores algarvios e sons de verão, Lagos volta a acolher a Feira Concurso Arte Doce, de 23 a 27 de julho. Entrada gratuita

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Come-se por menos de 15€: este restaurante no Algarve tem uma piscina e pode usá-la o tempo que quiser sem pagar

13:00 14 Julho, 2025 18:32 14 Julho, 2025 | Miguel Frazão

O conceito deste restaurante no Algarve mistura gastronomia italiana, piscina de acesso livre e animação até à noite

Algarve, Cultura, Gastronomia

Gastronomia, artesanato e música ao vivo marcam regresso do Boliqueime Food Festival

11:49 14 Julho, 2025 11:51 14 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Sabores portugueses e internacionais, bancas regionais e DJs animam a sexta edição do festival gastronómico de Boliqueime

Algarve, Cultura, Gastronomia

Três dias de caracóis e cultura mediterrânica em Castro Marim

06:56 14 Julho, 2025 06:58 14 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Fábia Rebordão, Luís Gomes e Nelson Conceição integram o cartaz musical do Festival Internacional do Caracol em Castro Marim

Algarve, Gastronomia

Prémio Inovação reconhece contributo do Host LAB para a Dieta Mediterrânica

08:22 11 Julho, 2025 08:22 11 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Azeite de queijo de cabra e semifrio de alfarroba, produzidos pelo Host LAB da ESGHT/UAlg, premiados no concurso Dieta Mediterrânica 2024

Algarve, Ensino, Gastronomia

“Cozinha na Escola” qualifica profissionais e promove refeições mais saudáveis em Portimão

12:50 10 Julho, 2025 12:57 10 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

Projeto formou 49 cozinheiros escolares em Portimão e promove refeições saudáveis. Expande-se agora a Silves e Lagoa

Gastronomia, Saúde

Nem tomate nem alface: espanhóis rendidos à salada rápida ideal para este verão que ‘dá’ saúde ao coração (e só leva 3 ingredientes)

09:50 8 Julho, 2025 14:55 7 Julho, 2025 | Rubén Gonçalves

Uma combinação inesperada promete refrescar o seu verão com sabores frescos e benefícios para a saúde. Descubra a salada que está a ‘dar que falar’

Algarve, Gastronomia

“Tavira, os Dias do Vinho” regressa com sabores de todo o país no Jardim do Coreto

07:30 8 Julho, 2025 07:31 8 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

De 11 a 14 de julho, Tavira celebra o vinho com 40 produtores, petiscos regionais e provas no renovado Jardim do Coreto

Europa, Gastronomia, Saúde

“Se calhar comeram demasiados”: kebab provoca intoxicação alimentar a mais de 900 pessoas e dono culpa o estômago dos clientes

13:50 7 Julho, 2025 21:39 8 Julho, 2025 | Rubén Gonçalves

Um restaurante de kebab está no centro de uma polémica após 950 pessoas terem adoecido com suspeita de intoxicação alimentar

Gastronomia, Vida & Lazer

Dica de talhante: este detalhe na cor ajuda a escolher melhor o frango no supermercado

16:10 6 Julho, 2025 15:49 6 Julho, 2025 | Francisco Ferreira

Saiba como a cor do frango pode indicar qualidade, sabor, menor teor de água e criação com menos antibióticos

Algarve, Cultura, Gastronomia

Artesanato, food trucks e concertos celebram 10 anos de Lota Cool Market em Portimão

12:40 4 Julho, 2025 12:34 4 Julho, 2025 | Cristina Mendonça

O Lota Cool Market regressa a Portimão de 16 a 20 de julho com design, sabores e música para celebrar 10 anos de criatividade sustentável

Gastronomia

Nem cozidas nem salteadas: descubra como tirar o máximo proveito ao cozinhar cenouras sem perder sabor nem qualidade

09:40 4 Julho, 2025 19:32 3 Julho, 2025 | Rubén Gonçalves

As cenouras são um ingrediente versátil na cozinha, mas muitos desconhecem como preservar ao máximo os seus nutrientes durante o cozinhado

Dom Rodrigo gigante.
Algarve, Gastronomia

Conheça o doce do Algarve que já entrou no Guiness e cuja receita incluía 372 ovos

08:30 4 Julho, 2025 10:34 5 Julho, 2025 | Miguel Frazão

Grupo de doceiras aceitou em 2019 o desafio da autarquia local: criar o maior exemplar de sempre deste doce tradicional do Algarve

Algarve, Gastronomia, Utilitários

Há grelhada mista e muito peixe: neste restaurante no Algarve pode comer o que quiser e um quilo de comida não chega a 20€

15:47 30 Junho, 2025 | Miguel Frazão

Conheça o restaurante no Algarve onde pode colocar no prato tudo o que quiser e ali existem várias opções de peixe e carne

Algarve, Cultura, Gastronomia, Vídeo

CCDR Algarve reforça identidade regional com vídeo sobre o Bolo de Tacho

19:22 25 Junho, 2025 18:17 25 Junho, 2025 | Cristina Mendonça

Com dois séculos de história, o Bolo de Tacho de Monchique é promovido pela CCDR Algarve como símbolo do património imaterial

Gastronomia, Mundo

Afinal, o que é uma Estrela Michelin? Conheça os critérios e quem as atribui

10:20 22 Junho, 2025 16:11 21 Junho, 2025 | Cristina Mendonça

Descubra como funciona uma das distinções mais cobiçadas da restauração: quem decide, e quais os critérios de uma Estrela Michelin

Gastronomia

Vai cozinhar amêijoas? Conheça a técnica eficaz para remover a areia do interior das conchas

10:00 22 Junho, 2025 23:17 17 Junho, 2025 | Miguel Frazão

Um simples descuido no processo de limpeza das amêijoas compromete não só o sabor, como também a segurança do consumo

Gastronomia, Nacional

“Paraíso gastronómico para comer ostras”: espanhóis apontam baía portuguesa como das “mais belas do mundo”

12:00 21 Junho, 2025 18:10 22 Junho, 2025 | João Luís

Esta baía portuguesa tem ostras frescas, paisagens premiadas e os espanhóis já a descobriram. Saiba neste artigo onde fica

Algarve, Cultura, Gastronomia

“Histórias e Sabores” convida a descobrir o património e o vinho de Loulé

08:15 19 Junho, 2025 11:19 18 Junho, 2025 | Cristina Mendonça

Iniciativa “Histórias e Sabores” acontece a 21 de junho e alia património cultural à excelência dos vinhos algarvios

Europa, Gastronomia

Nem ovo nem pão ralado: descubra o truque andaluz para o “melhor peixe frito do mundo”

15:40 18 Junho, 2025 15:24 18 Junho, 2025 | Rubén Gonçalves

Leve e crocante: descubra como os andaluzes elevam o simples peixe frito a um verdadeiro tesouro gastronómico

Algarve, Cultura, Gastronomia

Budens revive memórias sobre duas rodas na 10.ª edição do passeio de bicicletas antigas

11:50 18 Junho, 2025 11:45 18 Junho, 2025 | Cristina Mendonça

Trajes a rigor e bicicletas antigas deram vida a Budens no emblemático passeio que juntou 30 ciclistas e 90 convivas à mesa

Algarve, Cultura, Gastronomia

54 anos de história e serviço: Rotary de Albufeira assinala data com cerimónia e paelha solidária

07:42 18 Junho, 2025 07:46 18 Junho, 2025 | Cristina Mendonça

Com 54 anos de história, o Rotary Club de Albufeira celebra a data com cerimónia, homenagens e uma paelha solidária

Algarve, Cultura, Gastronomia

Capitão Fausto e chefs algarvios abrem a temporada do Chefs On Fire em Vilamoura

15:40 17 Junho, 2025 15:14 17 Junho, 2025 | Cristina Mendonça

De 20 a 22 de junho, Vilamoura acolhe o Chefs On Fire com 12 pratos, música ao vivo e entrada com cocktail incluído

Gastronomia

Mais sabor, menos esforço: descubra o ‘truque’ que poucos conhecem para tornar o peixe congelado num ‘prato de mar’

18:40 16 Junho, 2025 13:13 17 Junho, 2025 | Rubén Gonçalves

Este método simples garante que o peixe congelado fica tão saboroso e suculento como o fresco, com uma textura agradável e um toque de sabor extra

Gastronomia

Parece vazia mas não é: especialista recomenda o ‘lombo dos pobres’ e garante que esta é a “carne preferida de 98% dos talhantes”

17:10 16 Junho, 2025 17:37 16 Junho, 2025 | Rubén Gonçalves

Descubra o “tesouro gastronómico” que está a conquistar os talhos: uma carne saborosa, versátil e acessível, recomendada pelos próprios profissionais

Europa, Gastronomia

“É o inimigo número um”: chef com 3 estrelas Michelin alerta para este erro muito comum ao cozinhar peixe

17:40 15 Junho, 2025 17:19 15 Junho, 2025 | Luís Santos

Saiba qual o erro que muitos cometem ao cozinhar peixe, segundo um chef de cozinha com três estrelas Michelin

Gastronomia, Saúde

Nem salmão nem bacalhau: chef espanhol elege este peixe que se consome em Portugal como o ‘futuro da alimentação’

15:50 13 Junho, 2025 13:24 14 Junho, 2025 | Gonçalo Viegas

Um chef espanhol revelou que peixe será para si o futuro da alimentação, pelas suas propriedades nutricionais e saudáveis

Gastronomia

O segredo está no ‘ponto’: descubra o truque dos italianos para cozinhar massa de forma saudável e sem engordar

15:35 13 Junho, 2025 14:58 13 Junho, 2025 | Rubén Gonçalves

Os italianos sempre o souberam: há uma forma de cozinhar a massa que faz toda a diferença e quase ninguém ‘por cá’ a segue. Saiba mais neste artigo

Gastronomia, Nacional

Especialistas alertam: o consumo deste peixe comum na costa portuguesa pode dar até 3 dias de alucinações

14:10 13 Junho, 2025 18:46 7 Novembro, 2025 | Rubén Gonçalves

Apesar de pouco conhecido, há um peixe comum nas águas portuguesas que pode causar efeitos alucinogénios a quem o ingere, incluindo visões invulgares e sonhos intensos

Gastronomia, Mundo, Nacional

Nem feijoada nem francesinha: este prato português foi considerado um dos 20 melhores do mundo

16:00 12 Junho, 2025 13:11 12 Junho, 2025 | Rubén Gonçalves

Este prato português entrou para a lista dos 20 melhores do mundo. Simples, tradicional e cheio de sabor, continua a surpreender dentro e fora do país

Algarve, Cultura, Gastronomia

Vivmar junta sabores da Ria Formosa e tradição popular em arraial nas Portas do Mar

15:40 12 Junho, 2025 15:31 12 Junho, 2025 | Cristina Mendonça

Faro recebe três dias de festa com sardinhas, marisco e artistas locais no 2.º Arraial dos Santos Populares da Vivmar

Gastronomia, Vida & Lazer

Conselho de chef: o que esta característica cada vez mais comum diz sobre a qualidade do restaurante

20:00 10 Junho, 2025 20:06 10 Junho, 2025 | Tiago Alcobia

Decidir em que restaurante comer pode ser complicado: saiba como os chefs escolhem um bom restaurante e o que procuram para garantir qualidade numa carta cheia de opções

Gastronomia, Vida & Lazer

Conheça o método argentino para grelhar carne com um sabor mais apurado e subtil

10:30 10 Junho, 2025 10:50 10 Junho, 2025 | Francisco Ferreira

Este método argentino promete realçar o sabor da carne grelhada através de uma técnica simples aplicada diretamente sobre a brasa

Gastronomia, Nacional

Quem prova, não esquece: conheça a tasca que foi considerada ‘a melhor’ de Portugal

20:24 9 Junho, 2025 12:06 10 Junho, 2025 | Tiago Alcobia

Entre 9 e 25 de maio, 80 tascas de Lisboa e Porto disputaram o título na segunda edição do concurso Tascando: saiba qual foi eleita a melhor tasca de Portugal

Algarve, Cultura, Gastronomia

Festival Piri-Piri regressa à Guia com mais produtores, novas experiências e muita animação

17:40 9 Junho, 2025 17:12 9 Junho, 2025 | Cristina Mendonça

Mais picante do que nunca, Festival Piri-Piri traz 20 produtores, desafios, cerveja temática e ambiente familiar no Jardim dos Sentidos

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Idosa a contar moedas. Crédito: Freepik
Economia, Nacional

Segurança Social paga em média 699 euros aos pensionistas de velhice, mas quem recebe pensão de invalidez fica nos 536 euros

07:20 4 Setembro, 2026 14:56 3 Setembro, 2026 | João Luís

Os dados oficiais da Segurança Social mostram uma diferença média de 163,23 euros entre as duas prestações pagas em Portugal

Algarve, Ensino

São Brás de Alportel mantém transporte escolar gratuito com 11 circuitos

07:44 4 Setembro, 2026 07:51 4 Setembro, 2026 | Cristina Mendonça

Alunos terão transporte gratuito em 11 circuitos, com horários definidos de acordo com as zonas de residência e as escolas

Tempestade numa cidade costeira. Crédito: Freepik AI
Tempo

Vem aí chuva ‘a potes’ e trovoada: mau tempo chega nesta data e esta vai ser a região mais castigada

06:30 4 Setembro, 2026 16:56 2 Setembro, 2026 | Tiago Alcobia

Uma depressão poderá agravar o estado do tempo nos próximos dias, segundo a Meteored, com chuva forte, vento e mar agitado

Ambulância dos bombeiros. Crédito: Lusa
Vida & Lazer

Bombeiros alertam: não deixe estes 3 eletrodomésticos ligados enquanto dorme

14:30 2 Setembro, 2026 23:20 3 Setembro, 2026 | Rubén Gonçalves

Colocar determinadas máquinas a trabalhar antes de ir dormir é um hábito comum, mas os bombeiros explicam por que pode ser mais seguro deixá-las para outra altura

Formigas na cozinha. Crédito: Foto AI
Vida & Lazer

Tem formigas em casa? Este ingrediente natural que muitos têm na cozinha pode ajudar a acabar com a ‘praga’ sem recorrer a químicos

07:50 4 Setembro, 2026 16:35 3 Setembro, 2026 | Daniel Fallows

Há formas simples de tornar a casa menos atrativa para as formigas e reduzir a presença destes insetos sem começar logo pelos produtos químicos

Cultura, Europe Direct Algarve, Opinião

O direito ao ar livre | Por João Palmeiro

07:30 4 Setembro, 2026 18:55 3 Setembro, 2026 | Cristina Mendonça

"A cultura é ela própria um direito, e demasiado frequentemente tratado como o item mais descartável da lista quando os direitos colidem"

Sara Anselmo morre aos 37 anos. Reprodução redes sociais
Algarve

Morreu Sara Anselmo, profissional de fitness de Albufeira, aos 37 anos

15:30 3 Setembro, 2026 17:11 3 Setembro, 2026 | Cristina Mendonça

Profissional de fitness e mãe de um menino, Sara Anselmo morreu a 2 de setembro, três meses depois de completar 37 anos

Algarve, Cultura

Cultura Literária Algarve nasce para dar voz a quem trabalha em torno dos livros

08:07 4 Setembro, 2026 08:10 4 Setembro, 2026 | Cristina Mendonça

Projeto criado por Analita Alves dos Santos e Cátia Guerreiro promove contactos, encontros e colaboração entre agentes culturais

Algarve, Desporto

Jogo entre Farense e Chaves adiado para outubro devido a surto viral nos algarvios

06:58 4 Setembro, 2026 07:03 4 Setembro, 2026 | Cristina Mendonça

A partida da II Liga, inicialmente marcada para domingo, foi reagendada para 4 de outubro, às 11:00, no Estádio de São Luís

Idosa a mexer na carteira. Crédito: Foto AI
Economia, Nacional

Pensionistas nestas condições têm direito a pedir mais um apoio até 236 euros se cumprirem estes requisitos

08:40 3 Setembro, 2026 18:40 3 Setembro, 2026 | Gonçalo Viegas

Este apoio que pode chegar aos 236,16€ é pago a pensionistas que cumpram alguns requisitos e é recebido junto com a pensão

Dia de chuva com trovoada.
Tempo

Trovoadas vão ‘castigar’ Portugal: podem cair até 12 raios por km² e há risco de granizo, chuva forte e rajadas neste dia

06:00 3 Setembro, 2026 19:11 2 Setembro, 2026 | Rubén Gonçalves

Segundo a Meteored, o tempo vai mudar depois de vários dias de calor, com os modelos a apontarem para um aumento significativo da instabilidade e trovoadas em várias regiões de Portugal continental

Funcionário de aeroporto a verificar a bagagem. Crédito: Freepik
Vida & Lazer

Adeus bagagem? Funcionário de aeroporto revela o que nunca deve fazer para identificar as suas malas (podem mesmo ficar ‘em terra’)

19:20 1 Setembro, 2026 22:38 1 Setembro, 2026 | Rubén Gonçalves

Um gesto muito comum para distinguir as malas das restantes pode interferir com o processamento da bagagem e atrasar o seu encaminhamento até ao avião

Idosa a contar moedas. Crédito: Freepik
Economia, Nacional

Banco de Portugal ‘avisa’: este é o número máximo de moedas que pode usar para pagamentos em Portugal

15:40 2 Setembro, 2026 15:04 2 Setembro, 2026 | Gonçalo Viegas

Legislação portuguesa prevê que estabelecimentos podem recusar um pagamento se for entregue um número de moedas superior a este

Máquina de lavar roupa. Crédito: Freepik
Tech

Fabricantes avisam: não faça isto à máquina de lavar roupa logo depois de utilizá-la

20:30 3 Setembro, 2026 18:30 3 Setembro, 2026 | Gonçalo Viegas

Prática comum com a máquina de lavar roupa pode provocar danos permanentes no eletrodoméstico se for feita de forma exagerada, de acordo com fabricantes

Inspeção Automóvel. Crédito: Freepik
Auto, Europe Direct Algarve

Tem carro? UE prepara novas regras para as inspeções obrigatórias e estas são as mudanças em cima da mesa

06:30 2 Setembro, 2026 01:08 2 Setembro, 2026 | Rubén Gonçalves

Novas regras para as inspeções automóveis estão a ser preparadas na União Europeia e podem trazer mudanças para milhões de condutores

Mecânico a apontar lanterna dentro do capô. Crédito: Freepik
Auto

Carro para a vida? Mecânico com 40 anos de experiência revela o usado que comprou por menos de 600 euros e nunca o deixou ficar mal

11:30 3 Setembro, 2026 16:13 2 Setembro, 2026 | Rubén Gonçalves

O carro custou apenas 600 euros e continua nas mãos do mesmo proprietário cerca de 15 anos depois

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