Para quem gosta de comer bem: restaurantes, receitas, sabores e tudo o que desperta o apetite.
Para o chef Karlos Arguiñano, comer bem não tem de ser complicado, basta aplicar uma regra simples que qualquer pessoa pode seguir no dia a dia
Descubra como guardar limões frescos de forma eficaz para ter sumo sempre disponível sem desperdício durante meses
Um snack popular entre os portugueses pode conter uma substância considerada perigosa para a saúde
Atrás de países próximos e competidores, Portugal não conseguiu chegar ao pódio na lista de um dos mais conceituados concursos de vinhos
Para garantir um bacon crocante para o pequeno almoço em cerca de 2 minutos não precisa de usar frigideira
Um especialista em saúde revela os efeitos positivos deste chocolate e desmonta as mentiras que circulam há décadas
Nem todo o arroz é igual para cozinhar, e escolher o tipo errado pode arruinar uma receita. Descubra quais são os grãos ideais para cada prato
Restaurante no Algarve que só pode ser alcançado de barco funciona também como central de produção de energia solar e de água potável
É numa praia no Algarve que ainda vai a tempo de encontrar as bolas de Berlim mais baratas do país, cujo preço por unidade não chega a 2€
Reabertura do restaurante deve-se à vontade de o dono devolver à sociedade aquilo que o espaço proporcionou durante quase quatro décadas
Um conceituado chef espanhol revelou que deixou de consumir este alimento em pacote há cerca de 8 a 10 anos
Especialistas destacam as espécies de peixe com pouco mercúrio e ricas em ómega 3, ideais para incluir na alimentação semanal
Com o uso de produtos tradicionais do Algarve, o Janota abriu recentemente portas em Santa Luzia com o objetivo de trazer uma nova experiência gastronómica à capital do Polvo
O restaurante no Algarve com cozinha especializada em grelhados no carvão tem vários pratos de peixe e carne a preços abaixo dos 10€
O estudo concluiu que esta espécie de peixe pode acumular mercúrio acima dos níveis seguros quando ingerida em excesso
Parece simples, mas há truques que tornam o puré de batata irresistível. Descubra a receita deste chef francês
Sete cidades francesas proibiram atum nas cantinas escolares e reacenderam a dúvida: afinal, quanto mercúrio há nas latas, e quem deve limitar o consumo?
Por questões de saúde e algumas práticas não recomendadas, esta proprietária de restaurante aconselha a evitar alguns pratos em estabelecimentos
A receita do doce mantém-se até hoje e destaca-se pela simplicidade: apenas 4 ingredientes são necessários e um deles é a água
Culinária, música, oficinas, sustentabilidade e 140 expositores dão corpo à nova edição da FAVA, em Loulé, de 19 a 21 de setembro
QRER traz de volta os Piqueniques de Charme e novas experiências na 3.ª edição do Festival da Comida Esquecida
Sendo que já não esperavam uma experiência barata neste restaurante, as duas amigas acabaram por sair na mesma a sentir-se ‘enganadas’
Para muitas pessoas, não é raro o arroz sair queimado, cru ou insonso. Neste artigo explicamos-lhe onde pode estar a errar e como acertar no ponto do arroz
Um nutricionista alerta que um alimento comum pode demorar mais de 600 dias a ser eliminado do corpo e representa um perigo sério para o coração
Os peixes tóxicos podem conter venenos invisíveis capazes de provocar desde alucinações até intoxicações fatais em quem os consome
Dos tempos da salga à mesa dos restaurantes, os ‘carapaus alimados’ são um símbolo do Algarve. Descubra onde provar este petisco autêntico da região
Bolas de Berlim ganham uma nova versão e estão a ‘conquistar’ centenas de clientes todos os dias
Portugueses conquistaram lugar no pódio europeu em 2024. Descubra como os tomates se destacaram na produção agrícola
Sabe onde os britânicos recomendam comer no Algarve? Descubra os restaurantes que conquistaram destaque
Emanuel & Tânia, Íris, Rebeca e Humberto Silva animam as Festas da Guia, que incluem procissões e fogo de artifício
O restaurante localizado numa conhecida cidade do Algarve apresenta-se como um espaço que combina tradição e modernidade
Pratos exclusivos a 7,5 euros e 29 chefs em ação transformam a Alameda da República no maior palco gastronómico nacional
Nos últimos cinco anos, a Comissão apenas aprovou três alegações de saúde, e nenhuma delas aplicada a alimentos frescos, tornando este fruto caso único
De 22 a 24 de agosto, Lagos acolhe o Felizonda, festival luso-ucraniano que celebra a cultura, a amizade e a cooperação
Quatro dias de gastronomia, música e animação marcam a primeira edição do Portimão Foodtrucks, de entrada livre, junto ao rio Arade
Ideal para quem quer aliar a beleza da natureza com a boa gastronomia, este caminho pode ser tudo aquilo que procura para umas férias de sonho
FATACIL volta a receber Concurso do Mel do Algarve, que premeia os melhores méis e valoriza a apicultura regional
Feira da Terra e do Petisco regressa a Ferreiras, em Albufeira, com gastronomia, doçaria, artesanato e música ao vivo
Faro recebe a Feira do Doce Regional e Conventual, de 20 a 24 de agosto, com doces, gelados e participação cívica
O edifício onde se localiza o restaurante no Algarve que vende marisco por menos de 30€ foi inaugurado em 1916, após 4 anos de construção
Um vídeo partilhado nas redes sociais mostra como um hambúrguer barato acabou por surpreender uma turista
Quando o marisco é de qualidade, a escolha do vinho torna-se determinante para garantir uma experiência gastronómica completa
Um petisco típico do sul da Península Ibérica, com sabor intenso e preparação artesanal permanece um segredo para muitos fora da região
Para quem quer comer bem sem perder tempo: chef revela método rápido e saudável que preserva sabor e vitaminas, e coze uma batata em menos de 5 minutos
As carnes da vazia e do lombo são clássicos intemporais. No entanto, há opções mais em conta que o surpreenderão pelo sabor e textura
Um dos alimentos mais descartados no dia a dia continua a ser o pão, sobretudo quando endurece, e há formas de o aproveitar
Música, tradição e sustentabilidade marcam nova edição da Feira da Dieta Mediterrânica, de 4 a 7 de setembro, em Tavira
O restaurante distingue-se por incluir as bebidas no valor da refeição, tornando a experiência prática para famílias e grupos
Guarde as suas bolachas num frasco com uma fatia de pão e descubra um segredo pouco conhecido que tem surpreendido muitos
Na hora de cozinhar um bife, talhantes referem um ingrediente muito comum na cozinha portuguesa como ‘proibido’
