A produção de vinho em Portugal caiu 14% na campanha 2025/2026, para 5,9 milhões de hectolitros, de acordo com dados do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), divulgados esta segunda-feira.
“Os dados recolhidos nas Declarações de Colheita e Produção (DCP) atestam uma diminuição do volume, com um total de 5,9 milhões de hectolitros (Mhl), representando um decréscimo de 14% face à campanha 2024/2025”, indicou o IVV, em comunicado.
Algarve entre as regiões com maior descida
A diminuição não foi uniforme em todo o país e o Algarve surge entre as regiões mais afetadas, com uma quebra de 20% na produção, a par do Alentejo (-20%). O Douro registou o maior recuo (-34%), seguindo-se Trás-os-Montes (-18%).
No sentido inverso, destacaram-se os Açores, com um aumento de 221%, e a Beira Interior, com uma subida de 2%.
Chuva e temperaturas amenas favoreceram doenças fúngicas
Segundo o IVV, para esta descida contribuiu a instabilidade meteorológica, marcada por precipitação intensa e temperaturas amenas na primavera, condições que favorecem o desenvolvimento de doenças fúngicas na vinha.
Face à média das cinco campanhas anteriores, o instituto aponta ainda um decréscimo de 16% na produção.
DOP e IGP representam 91% do vinho produzido
O IVV refere que as produções declaradas como aptas para Denominação de Origem Protegida (DOP) e Indicação Geográfica Protegida (IGP) representaram 91% da produção nacional, sublinhando o peso dos vinhos com certificação.
Quanto ao tipo de vinho, os tintos continuam a dominar, representando 53,9% do total produzido. Os brancos somaram mais de 2,3 milhões de hectolitros, equivalendo a 39,4% da produção nacional, enquanto os rosados tiveram um peso de 6,7%.
No Algarve, onde a vinha tem vindo a afirmar-se com projetos de qualidade e crescente notoriedade, a quebra de 20% reforça o impacto que a variabilidade climática pode ter numa região particularmente exposta a fenómenos extremos e a alterações no padrão das estações.
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