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Economia, Edição Papel, Gastronomia

Restaurante Noélia & Jerónimo alia simplicidade a produtos da época

A cozinha simples aliada aos produtos da época fazem do restaurante Noélia & Jerónimo um dos espaços mais atractivos em Cabanas de Tavira. Abriu há 32 anos mas funciona como restaurante há cerca de 16 e o sucesso aumenta a olhos vistos. Com a casa sempre cheia, a chef Noélia orgulha-se em afirmar que […]

16:31 9 Fevereiro, 2018 12:28 29 Novembro, 2024
Cristina MendonçaCristina MendonçaJornalista
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Chef Noélia orgulha-se em afirmar que esta casa é frequentada pelos mais prestigiados líderes da cozinha nacional

A cozinha simples aliada aos produtos da época fazem do restaurante Noélia & Jerónimo um dos espaços mais atractivos em Cabanas de Tavira.

Abriu há 32 anos mas funciona como restaurante há cerca de 16 e o sucesso aumenta a olhos vistos. Com a casa sempre cheia, a chef Noélia orgulha-se em afirmar que esta é também “a casa dos chefs”, frequentada pelos mais prestigiados líderes da cozinha nacional.

Na história do restaurante constam prémios como a Cozinha Tradicional Portuguesa – Maria de Lourdes Modesto, o Prémio dos Gastrónomos a nível da Europa e um 3º lugar no Prémio Mesa Diária.

Com os produtos frescos que o mar lhe oferece, Noélia confecciona delícias de peixe e marisco e não receia em inovar com um arroz de limão ou de carabineiro com espargos. Delícias que atraem turistas mas que são maioritariamente apreciadas por clientes nacionais.

Prato emblemático: Arroz de Ostra
Todos os produtos utilizados são valorizados pela sua verdadeira essência

Simplicidade é o segredo deste Arroz de Ostras do Moinho dos Ilhéus com espumante Sidónio de Sousa. Todos os produtos utilizados pela chef Noélia são aqui valorizados pela sua verdadeira essência e é precisamente o facto deste prato ser tão simples que o torna tão verdadeiro.

Contactos do Restaurante Noélia & Jerónimo

Morada: Rua da Fortaleza – Edifício Cabanas Mar, nº 6A Tavira
Telefone: 281 370 649
GPS: 37.1343584,-7.6452447
E-mail: [email protected]
Horário: Aberto das 12.30h às15.30h e das 18h30 às 22.30h
Preço Médio: 30,00€

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