O Museu da Cidade em Lisboa tem uma horta vertical rotativa com seis metros de altura. É o primeiro exemplar de um projeto que pretende reduzir a pegada ecológica.
A estrutura tem perto de 900 plantas, o suficiente para alimentar 40 pessoas por dia. A ideia foi desenvolvida por uma startup portuguesa e é a primeira horta vertical rotativa da Europa.
“Para nós o mais importante é que estamos a crescer localmente. Não há embalagens, transporte, não usamos pesticidas. A comida só tem de andar poucos metros para chegar ao prato, por isso, reduz o impacto ambiental e aumenta o valor nutricional”, afirmou Bruno Lacey, Diretor de Operações da Upfarming.
– Notícia da SIC Notícias, televisão parceira do POSTAL – VEJA AQUI O VÍDEO
