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Saúde, Vida & Lazer

Comer a casca do kiwi pode aliviar um problema comum de saúde (mas há um erro que pode anular o efeito)

Parece um simples fruto, mas há um detalhe na casca do kiwi que pode fazer toda a diferença. A ciência revela algo que poucos imaginavam

14:00 23 Outubro, 2025 13:51 23 Outubro, 2025 | João Pedro Luís
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Pode parecer estranho, mas comer a casca do kiwi pode ser uma das formas mais simples e naturais de aliviar a obstipação crónica. A recomendação surge de novas orientações alimentares publicadas no Journal of Human Nutrition and Dietetics e na Neurogastroenterology & Motility, que apontam o kiwi como um dos alimentos mais eficazes para quem sofre deste problema intestinal.

De acordo com a investigação, também o pão de centeio e a água com alto teor mineral têm um papel importante no alívio da obstipação. As conclusões, citadas pela CNN, baseiam-se em revisões de mais de 75 ensaios clínicos sobre o impacto da alimentação no trânsito intestinal.

Um problema que afeta milhões de pessoas

A obstipação crónica é uma das condições digestivas mais comuns. Estima-se que uma em cada seis pessoas no mundo sofra com o problema. Entre os sintomas mais frequentes estão menos de três evacuações por semana, fezes duras e dor ao evacuar.

Segundo Eirini Dimidi, professora associada de ciências nutricionais no King’s College London, o objetivo destas orientações é “colmatar a lacuna entre a investigação e os conselhos clínicos”. Ou seja, fornecer recomendações alimentares mais práticas e específicas para quem vive com este distúrbio.

Ao contrário das orientações tradicionais, que sugeriam apenas aumentar o consumo de fibra, o novo guia destaca alimentos concretos com eficácia comprovada, como o kiwi, as ameixas secas e o pão de centeio.

Kiwi: pequeno fruto, grande aliado intestinal

Os kiwis, especialmente quando consumidos com casca, podem aumentar o volume e o teor de água das fezes, melhorando o trânsito intestinal e reduzindo o tempo que os resíduos demoram a atravessar o sistema digestivo.

Segundo William Chey, professor e chefe de gastroenterologia na Universidade do Michigan, o kiwi é “bem tolerado e fácil de incorporar na dieta”. A dose recomendada é de dois a três kiwis por dia, o que, além de ser suficiente, é uma opção prática para quem procura soluções naturais.

A casca é rica em fibra e compostos bioativos que reforçam o efeito prebiótico, ajudando a equilibrar a flora intestinal. No entanto, a professora Cuckoo Choudhary, do Hospital Universitário Thomas Jefferson, alerta: “evite aquecer os kiwis”, pois o calor destrói a enzima actinidina, responsável por facilitar o movimento intestinal.

Outras formas de aliviar a obstipação naturalmente

Para quem não aprecia o sabor do kiwi, há alternativas eficazes. As ameixas secas, as sementes de linhaça, a aveia, o iogurte e as laranjas também são aliados poderosos.

Segundo Choudhary, uma boa combinação é uma chávena de iogurte natural com uma colher de linhaça moída, rica em fibra e probióticos. Já o suplemento de psyllium, usado em doses de até 10 gramas diárias, pode ajudar o intestino a funcionar com regularidade e ainda reduzir o colesterol.

Além da alimentação, o movimento é essencial. “Mesmo algo tão simples como caminhar diariamente aumenta a eficácia do trato digestivo”, explica a especialista.

As novas orientações representam um avanço importante na abordagem da obstipação, substituindo conselhos genéricos por medidas alimentares concretas e cientificamente comprovadas.

E há uma moral simples: da próxima vez que comer um kiwi, não o descasque, mas também não o aqueça. O seu intestino agradece.

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