Armação de Pêra será palco de mais uma edição do Festival da Caldeirada e do Mar, que decorre entre 3 e 11 de Junho e conta com a participação de 15 restaurantes locais que vão apresentar diversas sugestões ligadas à caldeirada e aos sabores do mar.
A Grelha, A Tasca, Casa D’Avó, Churrasqueira Balbino, Coentros, Marisqueira Hera, Novo Almadrava, O Casarão, O Fernando, O Pelintra, O Silvense, Olivalmar, Pôr-do-sol (no Hotel Holiday Inn), Rocha da Palha e Vista Mar são os estabelecimentos aderentes.
De acordo com Rosa Palma, presidente da Câmara de Silves, o Festival da Caldeirada e do Mar homenageia e valoriza “a marca identitária de um povo trabalhador e corajoso, as tradições, as vivências e a cultura de gerações sucessivas de Armacenenses que construíram e estruturaram a sua vida em torno do mar”, salientando que o evento “é sinónimo de dinamização e promoção da economia local, através do estímulo ao segmento da restauração que, apostando numa ementa própria ligada aos recursos do mar, que se alarga também à laranja, aos vinhos de Silves e a outros produtos da região algarvia, proporcionará o reforço do número de turistas e visitantes, num contexto peculiar em que será possível saborear a qualidade da caldeirada e outros pratos tradicionais”.
Este evento, promovido pelo Município de Silves, conta com o apoio da Junta de Freguesia de Armação de Pêra, do Agrupamento de Escolas Silves Sul e da Rota dos Vinhos do Algarve.
Os interessados em mais informações devem contactar o telefone 282 440 800 (ext.: 2741) e o endereço de correio electrónico [email protected].
