Empresária de Castro Marim produz manteiga de alfarroba e amêndoa
Uma empresária algarvia está a recuperar a quinta que a família tem em Castro Marim há sete gerações e a produzir manteiga de alfarroba e de amêndoa, que pode servir para barrar o pão, mas também como ingrediente culinário. As manteigas são confeccionadas através da emulsão dos frutos em água, com a dose suficiente […]












































