O Mercado Municipal de Silves volta a ser palco da iniciativa Mercado Fora d’Horas nos dias 7 de Junho, 5 de Julho e a 9 de Agosto, entre as 19 e as 24 horas.
Serão, assim, três noites dedicadas a diversos sentidos: o olfacto, a audição e a visão, num evento gastronómico sobre cultura local e que conta com algumas novidades. A noite de 7 Junho destaca “Os Cheiros” (ervas aromáticas e temperos); a de 5 de Julho tem como tema principal “Os Sons” (histórias sobre comida), e a de 5 de Agosto tem como mote “A Visão” (como podemos interpretar comida visualmente).
A proposta programática do Mercado Fora d’Horas centra-se nas qualidades gastronómicas do espaço do Mercado Municipal de Silves e em como o design pode ser um impulsionador activo de preservação cultural. Conta com diferentes actividades: abertura do mercado à noite, mercado de produtores, mercado de artesanato, jogos sobre produção local, momentos relacionados com a gastronomia, música, animação de rua, apresentação de produtores e exposição temática. No decorrer do evento são misturados valores tradicionais com criações contemporâneas, em acções de sensibilização sobre as tradições dos mercados municipais no contexto mediterrânico.
O evento teve como origem o projecto de design comunitário, Consumirlocal, que explora como o design pode auxiliar a comunidade a relacionar-se com os espaços de consumo e foi concebido no âmbito do Mestrado Design Comunicação para Turismo e Cultura – UAlg-ESEC da Universidade do Algarve UAlg de autoria de Alexandra Santos, sob a orientação de Joana Lessa, Phd.
O Mercado Fora d’Horas, que alia tradições alimentares, cultura local e produtos de proximidade, é promovido pela Junta de Freguesia de Silves, com a coordenação de Alexandra Santos, e conta com o apoio da Câmara de Silves.
