A irreverência do Guilty by Olivier rumou à Herdade dos Salgados, em Albufeira, e promete as melhores pizzas, pastas e hambúrgueres com vista para a Praia dos Salgados. Situado no rooftop do Edifício L14, o Guilty by Olivier Salgados será “o melhor spot para reunir família e amigos até ao final do verão, em Albufeira”.
“Num ambiente descontraído e com muita diversão, o lema Less Guilt, More Foodporn fará furor até ao final do verão”, destaca a Highgate.
O menu oferece uma explosão de sabores e paladares intensos que deixam qualquer pessoa de água na boca. Para dar início à refeição, é possível optar por “uma Focacheese (7€), por uns Mexican Apeal Nachos (15€) ou pelos tradicionais Rolinhos Guilty (12€) feitos em massa de pizza com uma seleção especial de queijos, presunto e pasta de trufa preta, entre muitas outras opções”.
Já no prato principal, as propostas dividem-se “entre hambúrgueres, pizzas e massas, dos quais se destaca a massa Guilty Mac & Cheese (19€), o Hambúrguer Veggie (20€) e a Chicken Calzone (19€). O menu conta ainda com opções menos gulosas, desde a Salada Tropical (20€), a Salada César com Frango (18€) e a Salada Chèvre Chaud (20€)”.
Para adocicar a boca no final da refeição “a Pizza de Mascarpone e Mel (12€), a Pizza de Nutella (14€), o Petit Gâteau com mini Corneto ou mini Magnum e os Churros com Chocolate ou Doce de Leite (9€) são ótimas sugestões de sobremesa”. Aberto todos os dias, das 18:00 à 01:00. O menu está disponível aqui.
Mas as novidades não ficam por aqui. No rés do chão do L14, é possível experimentar as propostas irresistíveis do Potato Project, “onde as batatas fritas são uma verdadeira obra de arte”. Cortadas e fritas na hora, as batatas mais ‘instagramáveis’ do mundo são servidas em diferentes tamanhos de cones – pequeno (4€), médio (5€) e grande (6€) – e podem ser personalizadas com uma grande variedade de molhos e ingredientes frescos. Aberto das 13:00 às 22:00.
“É com uma enorme satisfação que vemos a Highgate Portugal associada a marcas de elevado prestígio, qualidade e reconhecimento como é o caso do Guilty by Olivier e do Potato Project. Trabalhamos arduamente para proporcionar a melhor experiência possível nas nossas unidades e estas parcerias facilitam o cumprimento desse objetivo”, afirma Mário Custódio, head of F&B da Highgate.
A Highgate, multinacional de gestão hoteleira, investimento, tecnologia e desenvolvimento, reforçou a sua presença na Europa através da criação da Highgate Portugal, iniciando a sua operação com um portefólio de 17 hotéis e três campos de golfe distribuídos pelo Algarve, Lisboa, Sesimbra e Porto
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