Skip to content
Postal do Algarve

#liberdadeparainformar
Site provisório

Postal do Algarve

Diariamente, siga online as notícias do Algarve e as mais relevantes de Portugal e do Mundo

Menu
  • Sociedade
    • Ciência
  • Economia
    • Patrocinado
  • Saúde
  • Política
    • Legislativas 2022
  • Cultura
    • Ensino
    • Lazer
  • Desporto
  • Opinião
  • Europe Direct Algarve
  • Edição Papel
    • Caderno Alcoutim
  • Contactos
Menu
Economia

Pizza de Loulé vence prémio “Melhor Sabor” em competição italiana

A pizza louletana foi muito apreciada pelo júri italiano que também lhe atribuiu o quarto lugar na classificação final da categoria Clássica.

15:38 17 Maio, 2022 15:38 17 Maio, 2022 | POSTAL
  • Facebook
  • Twitter
  • Messenger
  • Whatsapp
  • Telegram
  • Email
  • Linkedin
  • Pinterest

O 9.º Concurso Internacional Pizza Star decorreu no passado dia 9 de maio, em Montale, na Toscana, em Itália, nas categorias Pizza Clássica, Massa alternativa, Pizza Gourmet, Pizza Pala e Pizza Napolitana.

Após a primeira fase de seleção, apuraram-se para a final os oito melhores classificados de cada categoria que foram avaliados por um júri composto por jurados profissionais (que avaliaram o sabor, a cozedura, a massa, o recheio e a harmonização das pizzas) e por jurados consumidores (que avaliaram o sabor, a cozedura e a beleza).

Fotos D.R.

Jesus Marcano, pizzaiolo da Daje Pizzeria Artigianale, pizzaria parceira do Loulé ++ Clube de Xadrez, apresentou-se na competição na categoria Clássica com a pizza Vegana, “uma das preferidas dos xadrezistas das Torres de Loulé que muito apreciam os tomates-cereja vermelho e amarelo, os cogumelos frescos, a alcachofra, os orégãos, as azeitonas e as alcaparras, tudo regado com azeite de trufa branca numa base de massa com fermentação e maturação superior a 48 horas, o que resulta numa deliciosa combinação”, explica o Clube de Xadrez das Torres do al-Gharb em comunicado.

A pizza louletana foi muito apreciada pelo júri italiano que lhe atribuiu o prémio “Melhor Sabor”, além do quarto lugar na classificação final da categoria Clássica.

O troféu ganho na competição italiana pode ser visto na pizzaria Daje, na Rua Ascensão Guimarães, n.º 84, perto da Estátua do Engenheiro Duarte Pacheco, “onde pode também ser degustada, assim como outras pizzas artesanais igualmente irresistíveis, criadas pelo premiado pizzaiolo”, refere o Clube de Xadrez, acrescentando que “poderão juntar-se à mesa dos jogadores do Loulé ++ se for uma segunda-feira ao final da noite, ou, até, começar o encontro um pouco mais cedo, às 18:30 horas, participando, na Casa da Cultura de Loulé, no treino aberto do clube hexacampeão distrital de xadrez em ritmo clássico”.

Últimas

  • Aljezur preocupado com injustiças criadas com portaria de defeso do sargo
    Aljezur preocupado com injustiças criadas com portaria de defeso do sargo
  • Hotelaria no Algarve teve em janeiro a maior taxa de ocupação dos últimos 20 anos
    Hotelaria no Algarve teve em janeiro a maior taxa de ocupação dos últimos 20 anos
  • PJ detém suspeito de matar outro à facada em Loulé
    PJ detém suspeito de matar outro à facada em Loulé
  • Há ambulâncias paradas em Viana, Grande Porto, Grande Lisboa e Algarve em dia de protesto
    Há ambulâncias paradas em Viana, Grande Porto, Grande Lisboa e Algarve em dia de protesto
  • Quer ajudar a população afetada pelo sismo na Turquia? Pode entregar roupas e produtos não perecíveis no Moto Clube de Faro
    Quer ajudar a população afetada pelo sismo na Turquia? Pode entregar roupas e produtos não perecíveis no Moto Clube de Faro

Opinião

  • O essencial sobre a azia e a doença do refluxo gastroesofágico | Por Mário Beja Santos
    O essencial sobre a azia e a doença do refluxo gastroesofágico | Por Mário Beja Santos
  • Leitura da Semana: Perder o Paraíso, de Lucy Jones | Por Paulo Serra
    Leitura da Semana: Perder o Paraíso, de Lucy Jones | Por Paulo Serra
  • Ninguém vai para a política de forma forçada. Ao fazê-lo, existem incómodos e exposições dolorosas da vida privada e deve aceitá-las | Por Mendes Bota
    Ninguém vai para a política de forma forçada. Ao fazê-lo, existem incómodos e exposições dolorosas da vida privada e deve aceitá-las | Por Mendes Bota
  • A Vinha, o Vinho e o Turismo | Por Elidérico Viegas
    A Vinha, o Vinho e o Turismo | Por Elidérico Viegas

Europe Direct Algarve

  • Taxas Euribor a seis meses batem novo recorde, renovaram a um máximo de 14 anos
    Taxas Euribor a seis meses batem novo recorde, renovaram a um máximo de 14 anos
  • Sentimento económico recupera em janeiro na UE e na zona euro
    Sentimento económico recupera em janeiro na UE e na zona euro
  • Programa de financiamento CERV – Cidadãos, Igualdade, Direitos e Valores pelo comissário Reynders [vídeo]
    Programa de financiamento CERV – Cidadãos, Igualdade, Direitos e Valores pelo comissário Reynders [vídeo]
Há um novo POSTAL do ALGARVE nas bancas com o Expresso 🌍
  • Política de Privacidade, Estatuto Editorial e Lei da Transparência
Configurações de privacidade
©2023 Postal do Algarve