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Economia, Edição Papel, Gastronomia

Tavira: Guarda-Rios Hamburgueria & Tapas valoriza os produtos locais

Na parte mais bonita do Parque Séqua, junto a um braço do rio, o Guarda-Rios apresenta-se como um restaurante recatado e acolhedor. A esplanada à beira rio, é perfeita para uma refeição, desfrutando o sossego e a paisagem. A ideia da hamburgueria nasceu no seio da família de Joana Marques. Hoje é com Rodolfo […]

11:41 12 Outubro, 2018 12:27 29 Novembro, 2024 | Cristina Mendonça
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O Guarda-Rios apresenta-se como um restaurante recatado e acolhedor (Fotos: D.R.)

Na parte mais bonita do Parque Séqua, junto a um braço do rio, o Guarda-Rios apresenta-se como um restaurante recatado e acolhedor. A esplanada à beira rio, é perfeita para uma refeição, desfrutando o sossego e a paisagem.

A ideia da hamburgueria nasceu no seio da família de Joana Marques. Hoje é com Rodolfo Constantino, o marido, que partilha o espaço e que dá nome a um dos hambúrgueres mais solicitados – “Constantino”, não esquecendo o “Marialva”, entre outros.

A carne é Black Angus, os queijos, as tapas, na linha da dieta mediterrânica, recorrem todos aos produtos locais. Sair do Guarda-Rios sem rematar com o quindim de alfarroba, a tarte de três chocolates ou a mousse de lima e gengibre é um verdadeiro pecado!

Deixe-se ficar a saborear uma limonada com manjericão ou a degustar um Óscars, ou Cláudias, todos Douros, recomendados pela casa.

PRATO EMBLEMÁTICO: HAMBURGUER GUARDA-RIOS

Black Angus, ovo, espargos verdes, cebola caramelizada e queijo cheddar.

Contactos do Guarda-Rios Hamburgueria & Tapas:

Morada: Parque Séqua – R. João Vaz Corte Real – Tavira

GPS: 37.131265, 7.653793

Horário: 18h às 00h – Fim-de-semana 12h às 00h (encerra à terça-feira)

Telefones: 916 617 233

E-mail: [email protected]

Preço médio: 12€

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