Terminou mais uma edição de sucesso da rota mais famosa do Algarve, com 292 incríveis petiscos a provar, distribuídos por onze municípios da região.
Num importante momento de retoma para a restauração, após a Covid-19, o evento foi a “desculpa” perfeita para voltar a juntar os petiscadores à mesa, com familiares e amigos, e levá-los a descobrir novas iguarias e estabelecimentos, que assim quiseram dar a conhecer o seu trabalho.
A Teia D’Impulsos, associação organizadora do evento, revela agora os excelentes resultados de mais uma edição da Rota do Petisco, um evento que se confirmou bastante resiliente em período de pandemia.
O evento deste ano gerou um impacto económico direto próximo dos 400.000€, com mais de de 135.000 ementas vendidas, o que representou um aumento de mais de 20% em relação ao impacto em 2020.
Este ano a Rota Solidária vai apoiar nove projetos sociais, previamente selecionados, com o valor da aquisição do Passaporte do evento (1,5€).
Nesta 11.ª edição, foram vendidos mais de 13 milhares de passaportes pelo que foi possível, graças a todos os petiscadores, angariar cerca de 20.000€ para as instituições, valor que ultrapassa o do ano passado e excede as expectativas da Organização.
O coordenador do projeto Rota do Petisco, Nuno Vieira, fala sobre os resultados obtidos este ano: “A organização da edição de 2021 da Rota do Petisco foi um desafio para a Teia D’Impulsos, tendo em conta as dificuldades sentidas pelo impacto da pandemia COVID-19 para a implementação do projeto. Felizmente, a receptividade tanto dos estabelecimentos de restauração, dos nossos parceiros e dos próprios petiscadores para abraçarem com entusiasmo mais uma rota, tornaram realidade a 11ª Rota do Petisco que se traduziu em mais um sucesso. Ultrapassamos as 130.000 rotas vendidas e o grau de satisfação dos participantes foi muito elevado. Estamos já a começar a pensar em 2022, para que todo o Algarve volte novamente a entrar em Estado de Petisco!”.
Os Melhores Petiscos e Espíritos da Rota
Uma vez mais, os petiscadores foram convidados a eleger as 10 Estrelas da Rota do Petisco 2021 nas categorias de “Melhor Ementa” e “Melhor Espírito”, e a criarem um slogan para o evento, habilitando-se assim a um Prémio Especial, tendo aderido de forma significativa. Eis a lista dos vencedores das 10 Estrelas da Rota:
Melhor Ementa
Chaparro (Aljezur)
Império – Cervejaria Marisqueira (Lagos)
Tapas Ó Destapas (Portimão)
Peixarada (Portimão)
Velochique (Monchique)
asa do Rio (Lagoa)
Vale d’el Rei (Tavira)
Água Salgada Marisqueira (Loulé)
NAU Salgados Dunas Suites – Restaurante L14 (Albufeira)
Marisqueira Casa Velha (Silves)
Melhor Espírito
Restaurante Gigi (Vila do Bispo)
Amuras Bar (Lagos)
Humberto’s (Portimão)
Segredos, Saberes e Sabores (Monchique)
V5 Petiscaria e Bar (Lagoa)
Recanto dos Mouros (Silves)
Vila Petra – Bucha Tapas & Wine Bar (Albufeira)
Bistro Gastronómica (Albufeira)
Café Vitória (São Brás de Alportel)
Dayia Sushi & Cocktail (Tavira)
Festa de Encerramento e atribuição de Prémios
Com o intuito de reunir os parceiros, agradecendo todo o seu apoio, de fazer um balanço do evento e dos números alcançados, além de apresentar a próxima edição da Rota, a Teia D’Impulsos volta a organizar a habitual Festa de Encerramento da Rota do Petisco, já na próxima sexta-feira, pelas 18:30, na sua sede no Espaço Raiz.
Um dos momentos chave do evento será a atribuição dos vários prémios da Rota aos justos vencedores, entre estabelecimentos e petiscadores. Os estabelecimentos com a “Melhor Ementa” e o “Melhor Espírito” foram desafiados a (re)apresentar os seus petiscos durante a festa. Os petiscadores que venceram o Prémio Especial com o melhor slogan da Rota também foram convidados a marcar presença. Além disso, ficaremos igualmente a conhecer as três melhores fotografias partilhadas nas redes sociais, através da iniciativa Rota das Imagens, e será feito o sorteio dos restantes Prémios da Rota, atribuídos mediante o envio de prova de 12 carimbos diferentes no Passaporte.
Este ano, os municípios participantes da Rota do Petisco foram Aljezur, Vila do Bispo, Lagos, Portimão, Monchique, Lagoa, Silves, Albufeira, Loulé, São Brás de Alportel e Tavira. Entre os parceiros contam-se, ainda, a Região de Turismo do Algarve (RTA), a Direção Regional de Cultura do Algarve (Cultalg), as Terras do Infante, a Freguesia de Portimão e a Freguesia de Alvor, a Comissão Vitivinícola do Algarve (CVA), os Comboios de Portugal (CP), a Multiponto, a IT Base, a Prime Digital, a Double Bun, a Zomato, a Necton, André Mota – Fotografia e Vídeo, o Sul Informação, a Alvor FM, a Sagres FM, a Total FM, a Rádio Gilão e a Rádio Horizonte.
Sobre a Rota do Petisco
A Rota do Petisco é um projeto de cariz cultural e recreativo com origem na cidade de Portimão que consiste num roteiro gastronómico, envolvendo diversos estabelecimentos de restauração organizados por zonas geográficas distintas.
A decorrer desde 2011, a Rota do Petisco tem crescido de ano para ano. Com uma adesão de 31 estabelecimentos de Portimão na primeira edição, a Rota registou em 2020 a maior abrangência de sempre, com 231 restaurantes aderentes, distribuídos por 13 concelhos do Algarve: Aljezur, Vila do Bispo, Lagos, Portimão, Silves, Monchique, Lagoa, Albufeira, Loulé, Faro, Olhão, São Brás de Alportel e Tavira.
Dinamizada pela Associação Teia D’Impulsos (TDI), com o apoio de várias entidades locais públicas e privadas, a Rota do Petisco visa a promoção da restauração e do comércio local, a divulgação da gastronomia tradicional do Algarve, bem como a revitalização das localidades aderentes através de animação social e cultural e o enriquecimento da oferta turística da região.
Sobre a Teia D’Impulsos
A Teia D’Impulsos é uma associação sem fins lucrativos cujo principal objetivo é o desenvolvimento de projetos de cariz social, cultural e desportivo alicerçados na igualdade de direitos e oportunidades entre todos os cidadãos e que sejam uma mais valia no desenvolvimento social.
Criada em março de 2011, projetou e concretizou algumas das iniciativas que mais dinamismo trouxeram a Portimão, e que, nos últimos anos, se expandiram para todo o Algarve, entre as quais a Rota do Petisco.
