Donald Trump anunciou a intenção de alterar a receita da Coca-Cola nos Estados Unidos, substituindo o xarope de milho pelo açúcar de cana, numa iniciativa que faz parte do programa “Make America Healthy Again” e que visa tornar os produtos mais saudáveis, alinhando a fórmula americana à praticada noutros países, como Portugal.
De acordo com a NBC New York, o presidente norte-americano publicou na rede social TruthSocial que tem mantido conversações com a direção da Coca-Cola e que a empresa terá concordado em avançar com a alteração da fórmula. “Tenho estado a falar com a Coca-Cola sobre a utilização de açúcar de cana REAL na Coca-Cola nos Estados Unidos e eles concordaram em fazê-lo”, afirmou Donald Trump.
Nos Estados Unidos, o refrigerante é atualmente adoçado com xarope de milho com alto teor de frutose, um ingrediente produzido localmente e mais barato, enquanto em países como Portugal é usado o açúcar de cana. Esta mudança visa diminuir o consumo de ingredientes associados a problemas de saúde.
Iniciativa “Make America Healthy Again”
A alteração da receita da Coca-Cola insere-se no programa “Make America Healthy Again” (MAHA), que tem pressionado as empresas alimentares a eliminar ingredientes considerados controversos, como corantes artificiais e adoçantes sintéticos. Segundo a mesma fonte, Robert F. Kennedy Jr., secretário de Saúde dos Estados Unidos, apontou o xarope de milho como um dos responsáveis pela epidemia de obesidade no país.
Este programa pretende promover produtos alimentares mais naturais e com menor processamento, alinhando-se com as tendências internacionais de saúde pública. A mudança na fórmula da Coca-Cola surge como um dos exemplos práticos desta política.
Diferenças nas fórmulas internacionais da Coca-Cola
Nos Estados Unidos, o uso do xarope de milho tem razões económicas e de disponibilidade local, enquanto em Portugal e noutras regiões o açúcar de cana é o adoçante tradicional. Esta diferença tem gerado debate sobre o impacto na saúde e no sabor da bebida.
De acordo com o NBC New York, a Coca-Cola ainda não confirmou oficialmente a alteração da fórmula, mas revelou que está a analisar novas opções para os seus produtos. A empresa considerou a iniciativa “uma boa jogada” e afirmou que divulgará detalhes em breve.
Impactos económicos e para os consumidores
A substituição do xarope de milho pelo açúcar de cana poderá aumentar os custos de produção devido ao preço mais elevado do açúcar, o que poderá refletir-se no preço final do produto. Segundo a Reuters, esta mudança pode afetar a economia dos agricultores de milho nos Estados Unidos e aumentar a dependência do país em relação ao açúcar importado, nomeadamente do Brasil.
Se for implementada, esta alteração aproxima a fórmula americana da Coca-Cola daquela consumida em Portugal e noutros mercados, podendo também alterar o sabor da bebida. Até ao momento, não há um calendário definido para a mudança nem confirmação sobre outras bebidas da marca.
A iniciativa surge num momento em que o debate sobre alimentação saudável e a redução de ingredientes processados está a ganhar força, tanto nos Estados Unidos como globalmente. Segundo a NBC New York, esta medida poderá representar um passo importante na promoção de hábitos alimentares mais saudáveis.
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