A Câmara de Castro Marim investiu na contratação de serviços especializados de nutrição para as suas escolas com o intuito de promover a adoção de uma alimentação mais saudável e sustentável, num processo de reaprendizagem alimentar.
A autarquia pretende conseguir promover “uma alimentação saborosa, mas mais saudável e acessível e que se articule com um maior respeito pelos produtos endógenos e por produtos de circuitos curtos”, para tal, “os procedimentos administrativos serão realizados por lotes, permitindo a diversificação de fornecimentos através de pequenos produtores”.
Além de construir, avaliar e/ou validar as ementas das escolas, estes serviços de nutrição serão também responsáveis pela promoção de palestras e ações escola que promovam a repercussão destas medidas agora realizadas no meio escolar.
Em intervenções anteriores, o município de Castro Marim já tinha implementado uma mais criterioso processo da seleção dos alimentos, privilegiando a origem de produção nacional e regional e alimentos menos processados e aditivados. Foi também dada formação profissional a todos os operacionais dos refeitórios do pré-escolar e 1º ciclo do concelho, permitindo a sensibilização e a aquisição de novos conhecimentos e práticas, que facilitam as suas tarefas diárias e contribuem para um conceito de cozinha natural.
A saúde tem sido uma das prioridades das políticas municipais, que tem sido exemplo no desenvolvimento de iniciativas sinérgicas, com o 1º Programa Municipal de Combate à Obesidade, que engloba o desporto, a nutrição e a psicologia, além da articulação com o médico de família de cada utente e da promoção de iniciativas de caráter pedagógico.
No âmbito das suas políticas desportivas e de saúde, o Município de Castro Marim tem-se destacado também pelo programa “Põe-te em Forma”, pelo programa “Ao ritmo dos 60”, infelizmente suspendidos pelas medidas de combate à pandemia COVID-19, mas cujo recomeço se planeia para breve.
Mais informações no site do Município de Castro Marim, através do Gabinete de Apoio ao Munícipe, do número de 281 510 778 ou do email [email protected].
