A Praça Al-Muthamid volta a encher-se, de 2 a 4 de junho, com os sabores típicos e saberes tradicionais do xerém em mais uma edição da Mostra Papas de Milho.
A iniciativa, promovida pelo Município de Silves e pela Junta de Freguesia de Silves, conta com a presença de inúmeras tasquinhas que apresentarão as suas melhores propostas de papas de milho, também conhecidas na região por xerém ou xarém. A entrada é livre.
Para animar os comensais haverá uma vasta programação musical que conta com Rosinha como cabeça de cartaz e outros nomes bem conhecidos do público, com os fadistas Helena Silva, Joana Rato e Ricardo Neto; o Grupo Etnográfico de Quelfes; o Rancho Folclórico do Algoz, a Banda Zeca e os Pelintras e os acordeonistas Mário Dias e Filipe Romão.
O Município de Silves e a Junta de Freguesia de Silves convidam “todos a fazer parte desta experiência gastronómica secular e a saborear este versátil prato acompanhado com os mais diversificados ingredientes”.
