O futebolista português, Cristiano Ronaldo investiu 10 milhões de euros na ‘Ursu9’, uma marca de água engarrafada. A marca foi apresentada no dia 8 de junho, em Madrid no Hotel Pestana CR7 e descrita como sendo “alcalina, antioxidante e mineral”. O nutricionista Juan Revenga, num artigo publicado no El País, não concorda com estes “benefícios únicos” e garantiu que se tratam de alegações falaciosas.
O nutricionista espanhol referiu que as potencialidades desta água eram iguais a qualquer outra. A começar pelo facto da água ser alcalina por ter um pH de 9. Juan argumenta que os estudos existentes são insuficientes para o demonstrar. “Muitas pessoas ficam surpreendidas quando se sugere que os estudos científicos são inúteis, mas é verdade. Seja porque as abordagens metodológicas são deficientes, porque a conceção é inadequada, ou porque há interferência dos patrocinadores”.
Quanto ao facto de ser antioxidante, Juan que também é professor na Universidade de San Jorge, em Zaragoza refere que, “se utilizarmos água destilada, o poder antioxidante é nulo e muito próximo de zero como qualquer outra água, seja ela da torneira, engarrafada, com este pH ou qualquer outro”. O nutricionista comparou ainda, de forma irónica a capacidade antioxidante da água com a capacidade “curativa das lágrimas de unicórnio”.
Para Cristiano Ronaldo esta água. “não é apenas mais um projeto, é algo muito interessante para mim, tenho a certeza que vamos ter sucesso, porque o projeto é de qualidade”.
Já quanto ao porquê do nome ‘Ursu9’ os proprietários explicaram que ‘Ursu’ deriva do nome do município onde é recolhida a água, ou seja, El Oso, em Ávila (Ursu em latim é urso) e o ‘9’ vem da alcalinidade.
Juan Revenga desmente também a narrativa criada que o nome da localidade se devia aos ursos que há mais de 400 anos, habitavam a zona e que supostamente bebiam as águas das cascatas de onde é extraída a água. O nutricionista chegou mesmo a citar fontes da Câmara Municipal de El Oso que negaram a presença dos ursos na área.
O vídeo promocional da água também foi alvo de questionamento. A localização afinal não fica em El Oso. “Acontece que o local de águas cristalinas a escorrer de uma cascata fica em Portugal, mais concretamente na Serra do Açor, em Portugal. A cascata tem um nome: Cascata da Fraga da Pena, e pertence ao concelho de Arganil”.
Uma garrafa da Ursu9, segundo a “Forbes Portugal”, custa 0,64€ se for de 0,50 cl e 0,74€ se for de 1,5l.