A Real Atunara, empresa nacional que opera no mercado da pesca do atum desde 2011, levou a cabo a sua primeira operação de captura em 2021 de atum-rabilho ao largo da costa algarvia, em Tavira, na Armação do “Barril”.
“Esta operação de grande envergadura estendeu-se por mais de 12 horas e envolveu diversas embarcações e a colaboração de 25 homens sob o comando experiente do capitão da Armação, Shinji Mori”, avança a Real Atunara em comunicado.
Miguel Socorro, responsável da Real Atunara afirma: “podemos considerar esta primeira operação um sucesso. Capturámos na armação várias toneladas de atum-rabilho fresco: cerca de 120 atuns, com peso médio de 167 kgs cada”.
Esta mercadoria ímpar tem como destino o exigente mercado internacional. “O atum-rabilho é capturado nas nossas redes durante o seu trajeto rumo ao Mediterrâneo onde vai desovar e é das espécies mais apetecíveis, nomeadamente para ser servido como sushi ou sashimi”, conclui Miguel Socorro.
A Armação é um método de pesca em que é colocada, no oceano, uma estrutura em que antes de definida a sua localização têm de ser estudados os comportamentos migratórios de algumas espécies de pescado, como o atum; as condições do mar; as marés e as alterações do fundo do oceano.
“Em 2021, a Real Atunara vai poder capturar cerca de 200 toneladas desta espécie, uma boa notícia para a balança comercial portuguesa”, conclui a empresa.
