O presidente da Câmara de Tavira, Jorge Botelho, também marcou presença na BTL para promover “um conceito que já defendemos há muito tempo, de um Algarve como destino durante todo o ano e não apenas só no Verão”.
Para o líder tavirense “Tavira é a comunidade representativa de Portugal na Dieta Mediterrânica e por isso tem uma responsabilidade acrescida na disseminação das boas práticas de qualidade de vida, tradições, gastronomia, floresta, parques naturais e tudo aquilo que faz com que o Algarve seja um marco deste estilo de vida reconhecido pela UNESCO”.
Para promover os produtos locais da cidade de Tavira, Cláudio David, proprietário da gelataria Delizia, levou os sabores típicos da região à capital nacional, através dos seus gelados artesanais reconhecidos internacionalmente.
(Cátia Marcelino / Henrique Dias Freire)
