A TheFork, conhecida plataforma de reservas online, citada pela Magg, partilhou a aguardada lista dos 50 restaurantes mais reservados em Portugal ao longo do ano de 2023. O destaque vai para a diversidade e qualidade da oferta gastronómica nacional, com Lisboa liderando o top 10 e um representante algarvio a figurar nesta prestigiada seleção.
Diversidade Regional na Lista Completa
Lisboa destaca-se como epicentro gastronómico, monopolizando o top 10 da lista, com estabelecimentos que vão desde a tradicional Cervejaria Ramiro ao contemporâneo Ofício e ao sofisticado Yakuza by Olivier. O Algarve também marca presença, evidenciando que a excelência culinária não se confina apenas às grandes cidades.
Embora Lisboa e o Porto dominem a lista com 28 e 12 estabelecimentos, respetivamente, destaca-se a presença de restaurantes noutras regiões. Desde a atmosfera costeira de Cascais ao charme histórico de Sintra e à tradição de Aveiro, a lista oferece uma verdadeira viagem culinária de norte a sul.
Os 50 Restaurantes Mais Reservados em 2023: Uma Seleção Excecional
- Cervejaria Ramiro – Lisboa
- Ofício – Lisboa
- Seen – Lisboa
- Café De São Bento – Lisboa
- Arigato – Campo Pequeno – Lisboa
- Yakuza by Olivier – Lisboa
- Contrabando Restaurante e Bar – Lisboa
- O Frade – Lisboa
- The Old House – Lisboa
- NoTalho – Lisboa
- Arigato – Parque das Nações – Lisboa
- Raiz – Porto
- Nogueira’s Porto – Porto
- Frade dos Mares – Lisboa
- Sushifashion Beloura – Sintra
- Nómada Avenidas Novas – Lisboa
- Baía do Peixe Cascais – Cascais
- Cervejaria Liberdade – Lisboa
- Monte Mar – Lisboa
- Salpoente – Aveiro
- AVISTA – Funchal
- Tribuna Sports Bar – Vila Nova de Gaia
- Guilty Parque das Nações – Lisboa
- P4 na Baixa – Porto
- Gruta – Porto
- Clube de Fado – Lisboa
- Vintage Praia – Vila Nova de Gaia
- Atalho do Cais – Lisboa
- Sauvage – Lisboa
- Bistro 100 Maneiras – Lisboa
- Água pela Barba – Lisboa
- Flow Restaurant & Bar – Porto
- Pharmacia Felicidade – Lisboa
- Bastardo – Lisboa
- Nah Nah Bah – Lagos
- The Club Steakhouse – Lisboa
- MISTU Restaurant & Bar – Porto
- Guilty by Olivier – Porto
- Trattoria 179 – Porto
- Rua Tapas e Music Bar – Porto
- Infame – Lisboa
- Bellalisa Valmor – Lisboa
- Nunes Real Marisqueira – Lisboa
- Cozinha da Clara – Pinhão
- Quatto Ristorante – Porto
- Habitat Terra e Fogo – Porto
- Almeja – Porto
- Michel Restaurant – Ponta Delgada
- O Clube do Hambúrguer – Lisboa
- Armazém do Sal – Funchal
Nah Nah Bah: O Representante Algarvio
Como nos conta o site do restaurante, abriu em 2005, e “tornou-se um lugar de visita essencial para amantes de hambúrgueres por todo o mundo. Localizado em Lagos, este spot para amantes de comida muda a tua idea de hambúrguer a cada dentada”.
Preferências Gastronómicas dos Portugueses
Os dados revelam que 66% das reservas foram feitas para o jantar, sendo o sábado o dia preferido para desfrutar de uma refeição fora. A cozinha portuguesa lidera as preferências, representando 20% das reservas, seguida pela mediterrânea (12%) e italiana (12%).
Uma Jornada Gastronómica para Todos os Gostos
A lista completa abrange desde espaços requintados até locais descontraídos, com opções para todos os gostos. Destacam-se restaurantes em Sintra, Aveiro, Funchal, Vila Nova de Gaia, Porto e até o encantador Pinhão, proporcionando uma rica diversidade de experiências gastronómicas.
Em suma, os 50 restaurantes mais reservados em 2023 refletem a excecionalidade da oferta gastronómica nacional. Esta lista é uma fonte valiosa para os apreciadores de boa comida, convidando-os a explorar novos sabores e a desfrutar da hospitalidade única que caracteriza a cena gastronómica portuguesa. Recomenda-se a verificação de informações atualizadas diretamente junto dos restaurantes e plataformas de reservas.
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