O criador de conteúdos @florisspop, conhecido como “rumañol” no TikTok, partilhou recentemente um vídeo que rapidamente se tornou viral. No vídeo, o influenciador expressa surpresa ao encontrar um produto muito familiar num supermercado da cadeia Mercadona em Portugal. A reação despertou atenção entre os seus seguidores, especialmente da comunidade romena. A publicação somou perto de 30 mil visualizações e milhares de gostos em apenas 24 horas.
Doce romeno reaparece nas prateleiras portuguesas
O doce que motivou a reação é o salame de chocolate, vendido sob a marca branca Hacendado. Embora em Portugal tenha este nome, na Roménia é conhecido como salame de biscuits. Florisspop mostrou-se impressionado com a semelhança entre as versões portuguesa e romena. Refere o influencer que “sabe igual ao que nós comemos” na Roménia.
No vídeo, o criador lança um apelo direto à marca: “queremos o salame de biscuits de volta!”. A sua indignação deve-se ao facto de o produto já não estar disponível nas lojas Mercadona em Espanha. A surpresa de o encontrar em Portugal gerou uma onda de comentários nostálgicos. Escreve o Huffpost que muitos seguidores associaram o doce a memórias de infância e tradições familiares.
Ingredientes despertam curiosidade
De acordo com a embalagem, o salame de chocolate português é composto em 29% por bolacha feita com farinha de trigo. Contém também açúcar, óleo de girassol, gordura de palma, xarope de glucose e frutose, corantes, sal e aditivos alimentares. Apesar do nome, o criador de conteúdos esclarece que “isto não é de chocolate, é de bolacha e noz”.
A combinação entre a textura crocante da bolacha e a cremosidade do preparado doce conquista várias gerações. Para muitos romenos, o salame de biscuits representa um símbolo de identidade culinária. A descoberta em Portugal causou surpresa, mas também satisfação.
Receita caseira mantém-se como alternativa
Para quem não encontra o doce à venda, a versão caseira é uma opção acessível. No site do Pingo Doce pode ler-se que a receita inclui manteiga, açúcar, chocolate em pó, um ovo e bolacha Maria. Depois de envolver os ingredientes, o preparado é moldado com papel vegetal e colocado no frigorífico até solidificar. Na altura de servir, cobre-se com açúcar para um acabamento mais apelativo.
O processo é rápido, sendo possível personalizar a receita ao gosto de cada um. Alguns optam por adicionar frutos secos ou bebidas licorosas. Preparar o salame em casa é uma forma de manter viva uma tradição passada entre gerações. Em muitos lares, continua a ser um doce obrigatório em festas e reuniões familiares.
Diferenças comerciais entre Portugal e Espanha
O caso revelou uma diferença significativa na oferta da Mercadona entre os dois países. Em Espanha, o produto deixou de estar disponível, ao passo que em Portugal continua à venda. A situação levantou questões entre consumidores sobre os critérios de seleção de produtos por parte da marca. Muitos pedem o regresso do doce ao mercado espanhol.
Florisspop destacou essa desigualdade no seu vídeo, afirmando não entender porque é que os consumidores espanhóis já não têm acesso ao produto. A sua indignação foi partilhada por diversos seguidores, que aproveitaram para reforçar o apelo. O vídeo espalhou-se rapidamente nas redes sociais, motivando comentários de várias nacionalidades.
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Redes sociais influenciam decisões comerciais
O impacto das redes sociais na distribuição de produtos é cada vez mais evidente. Criadores de conteúdos, como Florisspop, conseguem mobilizar milhares de pessoas com uma publicação. O apelo ao regresso do salame de biscuits já gerou debate público. No entanto, ainda não houve qualquer resposta oficial da Mercadona.
A marca poderá considerar a possibilidade de voltar a introduzir o produto em Espanha, caso a procura continue a aumentar. Casos como este mostram que o poder do consumidor está a ganhar expressão através das plataformas digitais. A ligação emocional aos produtos tem um papel importante nestas decisões.
Doce com valor emocional
O salame de biscuits não é apenas uma sobremesa, mas também um elo afetivo com o passado. Muitos consumidores associam-no à infância, à família e às suas raízes culturais. A presença do doce nas prateleiras portuguesas trouxe de volta essas memórias a muitos utilizadores.
Apesar de ser comercializado como “salame de chocolate”, o sabor é determinado principalmente pelos pedaços de bolacha e pelos frutos secos. Essa combinação confere-lhe uma textura reconhecível para quem cresceu com a versão tradicional. O nome pode variar, mas o sabor mantém-se praticamente inalterado.
Tradição que atravessa fronteiras
A circulação de receitas tradicionais entre países tornou-se mais frequente devido à globalização e às comunidades migrantes. Produtos como este acabam por ser adotados por diferentes culturas.
O salame de chocolate é um exemplo de como uma receita pode ganhar novas designações, mas manter a sua essência. Em Portugal, tornou-se popular e está disponível em várias superfícies comerciais.
Florisspop deu visibilidade a esta ligação culinária entre Portugal e a Roménia. O seu vídeo gerou um momento de partilha cultural e uma reflexão sobre a oferta alimentar. A gastronomia continua a ser uma ponte entre povos e memórias.
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