Pitadas Mágicas é um restaurante tipicamente italiano. Este apresenta um cardápio com pratos unicamente tradicionais, que prima pelo respeito às suas receitas. O restaurante presenteia os seus clientes com uma gastronomia artesanal, tendo como destaque as massas recheadas, utilizando produtos totalmente frescos, sem a utilização de qualquer tipo de congelado. De tempos a tempos realiza…
Com ambiente tipicamente nortenho, o Douro Tapas apresenta o requinte da cozinha tradicional Duriense numa conjugação de simpatia e qualidade de serviço. Cláudia e Pedro, os anfitriões, para além de terem trazido a tão afamada francesinha, imprimiram na cozinha a sabedoria do povo do norte no momento de assar peixe na chapa, na criação das…
O evento de lançamento da 9ª edição da Rota do Petisco teve lugar ontem, dia 23 de abril, no Museu de Portimão, contando com a presença de João Fernandes, presidente da Região de Turismo do Algarve e Teresa Mendes, vereadora da Câmara Municipal de Portimão que, juntamente com Maria Nobre de Carvalho, da direção da…
Das 907 candidaturas às 7 Maravilhas Doces de Portugal já foram apurados 420 candidatos e deste número quatro são de Aljezur. As doceiras de Aljezur confirmam, assim, que são “as melhores entre as melhores doceiras do Algarve”. Os “Pastéis de Batata-Doce de Aljezur”, na categoria de Doces Festivos; os “Fritos de Aljezur”, na categoria Biscoitos…
Nos tempos que correm, em grande parte devido à criminalização destes factos no ordenamento jurídico português, são noticiados casos de atos de violência perpetrados por pessoas a outras que lhe são próximas e correm informações na comunicação social e nas redes sociais sobre maus tratos e abandono de animais. Estas notícias que nos…
A Quinzena Gastronómica “Sabores do Caldeirão” é uma iniciativa, criada em 2008 pela Câmara Municipal de São Brás de Alportel, que visa dar a conhecer os sabores da Serra do Caldeirão a todos os participantes. A 11ª edição do evento teve início a 10 de abril e encontra-se a decorrer até 22 de abril, contando…
O Dom Rodrigo, o mais tradicional doce de Lagos, está nomeado para as 7 Maravilhas Doces de Portugal. Diz a tradição que o Dom Rodrigo de Lagos, um bolo algarvio de origem conventual, terá sido criado no séc. XVIII, no antigo Convento de Nossa Senhora do Carmo em Lagos, pelas mãos das freiras Carmelitas, em…
A Feira do Caracol terá lugar no Domingo de Páscoa, 21 de Abril, em Santa Bárbara de Nexe, no concelho de Faro A feira, organizada pela Junta de Freguesia de Santa Bárbara de Nexe, conta a partir das 14 horas com uma demonstração gastronómica pela chefe Márcia Modesto e com animação musical pela Folequestra Folegarve…
Vila do Bispo cumpre mais uma vez a tradição do “Partir do Folar” na segunda-feira a seguir à Páscoa, dia 22 de abril. A festa vai realizar-se no Pinhal da Samouqueira, onde serão degustados os tradicionais folares da Páscoa oferecidos pela Câmara Municipal. Esta iniciativa de tradição popular, com várias décadas de existência no concelho,…
O Restaurante Querença apresenta aos seus clientes uma gastronomia tipicamente algarvia, contemplando os sabores mais tradicionais desta zona mais rural do Algarve. Neste espaço rústico, acolhedor e romântico, os clientes podem desfrutar de uma vista privilegiada sobre a serra algarvia enquanto saboreiam a deliciosa carne de porco com migas, as tradicionais bochechas de porco…
Descubra o segredo mais bem guardado do Algarve: um restaurante único numa verdadeira Ilha Deserta. Com uma vista panorâmica deslumbrante sobre o Parque Natural da Ria Formosa, sete quilómetros de praia e o oceano a perder de vista, este é o destino ideal para desfrutar de uma refeição entre amigos ou família. No Estaminé pode…
O Beer & Tapas Nature fica no sopé das muralhas do Castelo de Tavira, no quintal do palácio de outros tempos, onde outrora habitaram fenícios, mouros, famílias abastadas, como a família Corte Real, entre outros povos. No centro de Tavira, num ambiente elegante, o balcão do BT Nature transborda com quiches sazonais, sanduíches, frutas frescas,…
Reza a história da humanidade que o caminho do ser humano deu-se lado a lado com os demais seres vivos, nomeadamente, os animais não humanos. Prova disso são as inúmeras pinturas rupestres deixadas pelos nossos antepassados retratando, essencialmente, momentos de caça. Quando o Homem se assume como caçador-coletor, a criação de gado para…
A XXI edição da Feira do Folar de S. Marcos da Serra vai decorrer entre os dias 19 e 21 de abril. São Marcos da Serra, pelas suas características particulares, é uma freguesia do concelho de Silves, conhecida pelo fabrico do pão e do “Folar”, o doce mais tradicional da Páscoa, doce e perfumado por…
Que tal um docinho delicioso para saborear após a refeição? Aqui fica uma receita fácil, rápida e muito gostosa! Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido 6 gemas de ovo 3,5 dl de natas Bolacha ralada Preparação: Abra a lata de leite condensado e junte-o às gemas, bata tudo com a batedeira. Bata as natas…
O vídeo com milhares de visualizações foi partilhado pelo perfil Mestre Xu este sábado e revela a profundidade e dimensão da lixeira encontrada ao longo do areal, entre o molhe Este da Barra de Tavira e a Praia de Cabanas. No comentário de Mestre Xu pode ler-se: “Podem me chamar velho e dizer que hoje…
Depois do triste vídeo, publicado pelo POSTAL em 1ª mão, de um jovem a atirar uma trotinete para as águas da Doca de Faro*, importa falar sobre segurança no que toca ao uso das trotinetes da moda. As trotinetes elétricas chegaram a Portugal em setembro de 2018 como um…
Veja o vídeo do golo da Farense Lara Pintassilgo que derrotou França e garantiu o apuramento de Portugal na final do Europeu. A seleção feminina portuguesa de sub-17 qualificou-se, esta sexta-feira, pela segunda vez, para a fase final do Europeu da categoria, ao vencer a equipa francesa por 1-0, com o golo da algarvia Lara…
Parabéns, Cristiano Ronaldo! 942 jogos, 675 golos, 246 assistências, 29 troféus e 5 Bolas de Ouro 👑
O folar de Olhão, também conhecido como “folar de folhas” ou “folar do Algarve”, é um bolo tradicional daquela região algarvia. O seu aspecto delicioso deve-se à composição em camadas cobertas por açúcar, manteiga e canela. Um folar “de comer e chorar por mais. Aqui fica uma das receitas deste folar do Algarve que vai adoçar…
Todas as sextas-feiras, a jovem faz greve às aulas pela causa, desde dos 15 anos. Greta Thunberg já influenciou milhares de jovens de todo o mundo para a importância de agir, o que lhe poderá valer o Prémio Nobel da Paz para que está…
A nova campanha de comunicação das Mesas Bohemia promove dois dos melhores atributos que o nosso país tem, a gastronomia e a cerveja. Os protagonistas dos dois novos filmes da campanha são dois cozinheiros bem conhecidos “da casa”, tendo já participado neste evento cervejeiro e gastronómico em que os restaurantes trocam de cidade. Elsa Ponte,…
Espero que este seja um contributo, embora modesto, para melhor se compreender, porque são cada vez mais os indivíduos, que anseiam pelo avanço civilizacional, que seria obtido pela abolição da tourada. A investigação e a informação científica progridem acerca da natureza, da senciência, da consciência dos animais não humanos (DECLARAÇÃO DE CAMBRIDGE DE…
