Com as festividades à porta, o Natal é a ocasião perfeita para explorar novos vinhos e surpreender com escolhas fora do comum. Uma das recomendações imperdíveis é o Adega de Penalva – Touriga Nacional 2020, um vinho tinto português premiado que, além de ser uma excelente relação qualidade-preço, foi distinguido com a Medalha de Platina no concurso Os Melhores Vinhos do Dão 2024.
Produzido na região do Dão, este vinho destaca-se por ser elaborado exclusivamente com a casta Touriga Nacional, uma das variedades mais emblemáticas e tradicionais de Portugal. Apresenta uma cor granada com reflexos violáceos, que evidenciam a sua juventude, e um aroma frutado marcado por notas de frutos vermelhos frescos.
Notas de degustação
Na boca, revela-se com taninos intensos, que são equilibrados por uma frescura notável. O final é longo e persistente, deixando os sabores frutados prolongarem-se na memória. Com um teor alcoólico entre os 13% e 13,5%, é uma escolha versátil e elegante para acompanhar pratos tradicionais de carnes vermelhas, como o cabrito assado em forno de lenha, um clássico da gastronomia portuguesa.
Produção e tradição
Este vinho premiado é produzido pela Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, uma entidade de referência na região do Dão. Fundada em 1963, a adega conta atualmente com cerca de 1000 associados e recebe anualmente uvas provenientes de mais de 1200 hectares de vinhas, o que garante a consistência e qualidade dos seus produtos.
Um preço acessível para um vinho premiado
O Adega de Penalva – Touriga Nacional 2020 destaca-se ainda pelo preço competitivo, rondando os 7,5 a 8 euros. Trata-se de uma excelente oportunidade para quem deseja experimentar um vinho premiado, sem comprometer o orçamento, como avança a Versa.
Se procura uma sugestão de qualidade para presentear ou para enriquecer a mesa natalícia, este vinho da região do Dão promete não desiludir, proporcionando uma experiência autêntica e memorável.
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