No próximo dia 23 de Abril, realiza-se o primeiro workshop de destilação do medronho, promovido pela Casa do Medronho de Marmelete, no concelho de Monchique.
A formação tem início pelas 10 horas e terminará por volta das 14 horas.
Os interessados poderão participar activamente em todo o processo de destilação, bem como realizar várias provas de medronho, melosa e produtos gastronómicos do concelho.
O workshop não pretende ter um carácter teórico, uma vez que não serão debatidos estudos em torno do fruto. “Será uma formação prática, com base na transmissão de conhecimentos de forma familiar e informal, desta arte ancestral e tradicional”, refere a nota de imprensa.
O workshop tem o custo de 25€.
Consulte abaixo o cartaz do evento.