O 1.º Mercado do Caldeirão realiza-se no próximo domingo, 23 de março, no Mercado Municipal de São Brás de Alportel, entre as 10:00 e as 17:00, com entrada livre.
O evento contará com a participação de diversos produtores da Serra do Caldeirão, trazendo ao público uma seleção de mel, azeite, aguardentes, licores, enchidos, queijos e produtos agrícolas da região. Para além dos sabores serranos, os visitantes poderão encontrar artesanato tradicional do interior algarvio, destacando-se peças em cortiça, empreita, tecidos e cerâmica, elaboradas pelos talentosos artesãos locais.
O vinho será um dos grandes destaques deste mercado, com a possibilidade de provar mais de 30 referências de vinhos de 10 produtores do Algarve. Como convidada especial, a Confraria dos Enófilos do Vinho de Carcavelos marcará presença com o vinho licoroso “Villa Oeiras”, reforçando a ligação estabelecida com a Confraria Gastronómica da Serra do Caldeirão, através de um Protocolo de Colaboração assinado a 13 de março.
Ao longo do dia, haverá demonstrações gastronómicas a cargo de “Sabores da Rita”, do chef Pedro Santos, de Otília Cardeira e da Associação In Loco. Está ainda agendada uma apresentação dos Vinhos Negra Mole, conduzida pelo enólogo Gilmar Brito.
A animação musical será garantida pelo grupo de música tradicional portuguesa “Vozes do Barrocal”, proporcionando um ambiente ainda mais autêntico e festivo ao evento.
O Mercado do Caldeirão conta com a parceria da Câmara Municipal de São Brás de Alportel e da Comissão Vitivinícola do Algarve, e recebe ainda o apoio da Confraria do Bacchus de Albufeira.
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