O Colégio Charm House, boutique hotel instalado num antigo palácio do século XVIII, no coração de Tavira, celebrou quatro anos com um jantar especial que refletiu a alma e o espírito da casa. Desde a sua abertura, o espaço tem-se afirmado como “um refúgio exclusivo no sotavento algarvio, onde a herança histórica se funde com a sofisticação do design contemporâneo e o conforto de uma hospitalidade atenta e personalizada”.
Em comunicado, o hotel sublinha que, ao longo dos últimos quatro anos, consolidou a sua identidade como “um espaço íntimo e inspirador, ideal para quem procura tranquilidade, autenticidade e experiências verdadeiramente memoráveis”.
A oferta do Colégio Charm House distingue-se pelas suites decoradas individualmente — algumas com piscina privativa — e por um conjunto de serviços que incluem jardim, restaurante, bar e piscina exterior comum. “O hotel oferece uma proposta única que homenageia o património arquitectónico do edifício original, ao mesmo tempo que celebra o estilo de vida descontraído do Algarve”, reforça a administração.
Segundo o hotel, a essência do projeto “está na atenção ao detalhe: desde a curadoria do mobiliário e decoração até ao serviço de excelência que privilegia a sustentabilidade e os produtos locais”. A gastronomia, apontam, segue esta mesma linha de coerência, com “menus sazonais baseados em ingredientes da região e experiências exclusivas como o ‘Jantar Surpresa’ — uma proposta intimista e criativa para celebrar ocasiões especiais”.
Para assinalar a data, o Colégio Charm House recebeu convidados e amigos numa noite de celebração marcada por um “jantar a 4 mãos”, que uniu duas visões complementares: a do chef residente Robson Becker e a do chef convidado Juan Cuya, do restaurante do hotel Conversas de Alpendre. “Juntos, criaram uma experiência gastronómica sofisticada, que reflectiu o espírito do Colégio — autêntico, criativo e acolhedor — e sublinhou o papel da gastronomia como um dos pilares da sua identidade”, refere a mesma fonte.
“Mais do que um hotel, o Colégio é um espaço com alma. Um lugar onde o passado se encontra com o presente, e onde cada estadia se transforma numa memória”, afirma a direção da unidade.
A noite comemorativa, marcada por “alegria, música e partilha”, reafirmou “o compromisso de continuar a oferecer experiências genuínas e inesquecíveis, em perfeita sintonia com a beleza natural e cultural de Tavira”.
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