(Fotos D.R.)
Hoje, vimos convidá-los a empreenderem uma viagem até terras gregas. Ambiente mediterrânico, onde imperam os azuis e brancos, quadros onde belos veleiros ondulam em águas cristalinas, terraço onde a noite se veste de estrelas, o restaurante O Grego, transporta-nos imediatamente para outra atmosfera.
Filippos e Michalis Valtinos, pai e filho, são uns verdadeiros anfitriões e mestres na confeção e manipulação dos autênticos produtos gregos. Entram com 10 a 12 pratos, provocando uma explosão de sabores, seja com uns pastelinhos de massa filó recheados de queijo grego e embebidos em mel, beterraba com laranja, as “Melitzanes” crocantes, pedaços de beringela panados e fritos,”Tyrokafteri”, um pedaço de queijo no forno com uma fatia de tomate maduro e orégãos, etc. e terminam com uma “Pavlova”, que embora não sendo de origem grega, não deixa de ser fantástica – suspiro crocante, yogurte grego, frutos vermelhos e deliciosos coulis! No terraço, saboreia-se a tradicional aguardente grega – Ouzo!
PRATO EMBLEMÁTICO: TAPAS GREGAS
Contactos do Restaurante O Grego
Morada: Rua 1ª Dezembro, N 2 – Almancil
GPS: 37.085358, -8.027378
Horário: Segunda a sábado das 19h às 22:30 horas
Telefone: 933 242 179 / 939 182 441
E-mail: [email protected]
Preço Médio: 25 / 20€
(CM)