As bebidas personalizadas que se tornaram virais no TikTok estão a gerar preocupação entre especialistas em saúde. Exemplos como um café gelado com quatro doses de leite, 12 colheres de açúcar e 17 doses de xarope de abóbora, que conquistou quase 20 milhões de visualizações, ilustram o impacto desta tendência que combina apelo visual com perigos nutricionais.
O impacto do açúcar: um “choque calórico”
Segundo a Levity, empresa especializada em gestão de peso, citada pelo Executive Digest, a referida bebida viral contém impressionantes 1.077 calorias, o equivalente ao consumo de 12 donuts em termos de açúcar. “Consumir bebidas com esta quantidade de açúcar regularmente pode causar picos rápidos nos níveis de glicose no sangue e levar a problemas de saúde a longo prazo”, alerta o Dr. Ashwin Sharma, da Levity.
As criações de alto teor calórico, muitas vezes partilhadas com humor nas redes sociais, levantam sérias preocupações. Entre as encomendas destacadas pelo utilizador @foodmake2022 estão um café gelado com baunilha francesa, que soma 1.381 calorias, e o chamado marshmallow potion macchiato, que acumula 1.687 calorias.
Consequências para a saúde
Para Rakhi Lad, nutricionista do Healthology Hub, estas bebidas representam um risco significativo. “Uma única chávena pode conter quase toda a energia necessária para um dia inteiro”, explica. O consumo frequente destas opções está associado a picos de açúcar no sangue, quebras de energia, ganho de peso, resistência à insulina e aumento do risco de doenças metabólicas, como diabetes tipo 2 e obesidade.
Além das calorias, a lista de ingredientes é preocupante. “Estas bebidas são uma combinação de xaropes ultraprocessados, aditivos artificiais e calorias vazias”, afirma Lad.
Conselhos dos especialistas
Mei Wan, nutricionista registada da Levity, reforça que o consumo de açúcar em quantidades tão elevadas pode ter um impacto grave, sobretudo se for uma prática frequente. “Estas bebidas devem ser indulgências ocasionais, pois a longo prazo aumentam o risco de doenças crónicas”, alerta.
Para quem gosta de bebidas doces, os especialistas recomendam alternativas mais saudáveis e equilibradas. “É possível satisfazer o desejo por doces sem recorrer a excessos. Escolher ingredientes naturais e limitar o uso de açúcares refinados pode fazer toda a diferença”, sugere Lad.
O apelo versus a realidade
Embora os vídeos de bebidas extravagantes continuem a somar visualizações, é importante relembrar os riscos associados. Por trás da diversão e criatividade partilhadas no TikTok, estão potenciais consequências graves para a saúde. A mensagem dos especialistas é clara: a moderação é essencial, e optar por alternativas mais saudáveis pode proteger o organismo e garantir uma melhor qualidade de vida.
Assim, enquanto estas bebidas personalizadas podem parecer irresistíveis e apropriadas para um ocasional momento indulgente, devem ser tratadas com cautela, tanto pelo seu impacto calórico como pelos potenciais efeitos nocivos para a saúde a longo prazo. Afinal, o equilíbrio continua a ser a chave para um estilo de vida saudável.
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