O serviço e a gastronomia de excelência que o restaurante Bon Bon, no Carvoeiro, apresenta, fazem brilhar cada vez mais a Estrela Michelin conquistada em 2015 e que se mantém até hoje. No Bon Bon os clientes são convidados a entrar numa sala quase circular com um toque rústico mas sempre actual que se […]
Fernando Pessoa colocou em Álvaro de Campos “toda a emoção que não dou nem a mim nem à vida”, e é no restaurante Álvaro de Campos que Maura Santos coloca toda a emoção nos pratos de autor com que presenteia os clientes. O projecto nasceu há cinco anos com o conceito de café-restaurante mas […]
O conceito de património, no domínio cultural, integra múltiplas realidades temáticas (arqueológico, industrial, etnográfico, científico, literário, musical, teatral,…), períodos históricos (pré-histórico, antiguidade clássica, medieval, moderno, contemporâneo,…) e movimentos ideológicos e expressões estéticas. A gestão cultural, disciplina científica investigativa e essencialmente prática, define um tronco comum, a gestão dos recursos culturais, de natureza interdisciplinar, […]
José Rolo, anterior vice-presidente, é agora o edil que assume o comando da Câmara de Albufeira, num processo directo de transição, visto que já em Outubro tinha tomado posse enquanto vereador. Nesta situação “difícil e dolorosa”, como descreveu ao POSTAL, José Rolo confirmou que “os primeiros dias têm sido difíceis e é necessário […]
Desde há muito tempo que a arte tem servido como instrumento de crítica e para serem tomadas posições políticas em relação a diversos assuntos, nomeadamente questões sociais. Aliás, os artistas envolvem-se frequentemente em movimentos sociais, expressando a grande relação das artes com o ativismo político e social. Em particular, ao longo do século […]
Milhares de pessoas despediram-se pela última vez de Carlos Silva e Sousa no passado dia 24 de Fevereiro, numa sentida homenagem que contou com inúmeras manifestações de carinho e amizade. Uma “perda irreparável com uma saudade que nunca terá fim” para a família Silva e Sousa que fez questão de agradecer “o amor, […]
Ungulani Ba Ka Khosa é dos escritores moçambicanos mais reconhecidos da sua geração. Francisco Esaú Cossa nasceu a 1 de Agosto de 1957 em Inhaminga, na província de Sofala, membro da tribo étnica Tsonga e falante da língua Tsonga, e adoptou como “pseudónimo” o seu nome Tsonga. Formado em Direito e em Ensino […]
Já são centenas as nomeações que os nossos leitores consideram relevantes para o Algarve nestes últimos 30 anos de história do POSTAL. O ónus da decisão final cabe à redacção do jornal POSTAL do ALGARVE. Para participar, basta indicar o nome de duas Personalidades e de uma Entidade que o leitor considere relevantes […]
Autora de obras de fantasia e de ficção científica incontornáveis como o Ciclo Terramar (adaptado inclusive num filme de animação japonesa e também numa mini-série) ou A Mão Esquerda das Trevas, Ursula K. Le Guin faleceu em Janeiro de 2018, aos 88 anos de idade. Autora de mais de 20 livros, com milhões […]
A Pressão sobre as Cidades Algarvias: Que dinâmicas estão em curso As nossas cidades algarvias, apesar de pequenas e de média dimensão, possuem um tecido urbano com caraterísticas históricas e patrimoniais excecionais. Tantas vezes tão pouco estudadas em termos urbanísticos, ou divulgadas nos seus aspetos de valor arquitetónico, que acabam por constituir uma […]
Já estamos a receber inscrições para o jantar da “Gala dos 30 Anos do Postal” que devem ser confirmadas com os nomes e respectivas instituições / empresas que representam para o e-mail: [email protected]. O preço do jantar é de 30 euros e vai reverter para uma ou mais instituições de solidariedade social do […]
Com a cerimónia agendada para o dia 20 de Abril no Casino de Vilamoura, o jantar da Gala do Postal vai homenagear 30 Personalidades consideradas das mais relevantes para o Algarve pelos leitores e pela redacção do jornal. Nesta edição, o POSTAL revela mais três dos trinta nomes mais relevantes a nomear: o […]
A Federação Portuguesa de Bilhar elegeu José Ribeiro, responsável pela Academia de Bilhar de Tavira há mais de um ano, como comissário distrital da modalidade. Ao POSTAL José Ribeiro revelou que já tinha sido convidado pela Federação mas é a primeira vez que assume este cargo “complicado mas muito compensatório. A Federação conhece o […]
“Eu tenho a vida partida em mil pedaços. Cola-os tu com dois abraços”. Sérgio Godinho. Cada dia tem 24 horas, se descontarmos as 8 que devíamos dedicar ao sono mais as 8 que passamos a trabalhar, ficamos com um terço do que começámos. Mas desses 480 minutos quantos é que são, realmente, nossos? […]
A alergia alimentar é uma resposta do sistema imunitário a um componente de um alimento, geralmente uma proteína, é uma reacção a algo como se fosse um “inimigo”. Os alimentos que contêm esse componente têm de ser eliminados do regime alimentar. As intolerâncias alimentares manifestam-se através de problemas digestivos (azia, náuseas, diarreia, refluxo […]
Quase a completar o seu terceiro ano, o Clube de Cinema de Olhão, uma iniciativa da Casa da Juventude do Município de Olhão, continua a ter cada vez mais aderência. O Clube possui uma programação de excelência, já estiveram presentes aproximadamente dois mil espectadores, com sessões regulares todas as quartas-feiras, às 21h30, na […]
A cultura dum povo é a sua voz. E a nossa voz para falar bem ou elogiar alguém costuma ser muda. Temos como característica enraizada a inveja. Esse grito negro de incapacidade própria e desvalorização alheia. Essa manifestação de inutilidade e falta de carácter para reconhecer nos outros aquilo que não conseguimos fazer. É […]
Pensar o Algarve Imaterial tem sido um dos propósitos desta Direção Regional de Cultura do Algarve. Neste desígnio, a que se propôs, deu início ao Ano Europeu do Património Cultural tendo organizado em Janeiro, do corrente ano, um curso dedicado ao Património Cultural Imaterial, que reuniu inúmeros interessados, das mais variadas origens, nesta temática. […]
No coração da cidade velha de Faro, o Faz Gostos atrai pelo conforto e requinte, mas sobretudo pela riqueza gastronómica. Da cozinha portuguesa e regional aos pratos mediterrânicos e à cozinha internacional, o Faz Gostos é sem dúvida uma referência na capital algarvia! Tanto podemos desfrutar de um belo bife da vazia (Black […]
Com uma vista privilegiada sobre um campo de golfe e um pôr do sol que teima em se deitar, o restaurante Emo completa o ambiente com as suas brilhantes inovações gastronómicas. No último piso do hotel Anantara Vilamoura Algarve Resort, brilha a cozinha de autor do restaurante Emo, com as técnicas bem portuguesas aliadas […]
Junto ao castelo de Tavira a cozinha do chef Luís Brito brilha com os seus sabores genuínos e a tradição contemporânea. O restaurante A Ver Tavira é uma casa com aromas de mar e terra, onde se preza o verdadeiro equilíbrio entre hidratos, legumes e ervas aromáticas. Aos almoços, a carta é mais ligeira […]
A DECO lançou a plataforma www.queixasdostransportes.com, a 11 de Fevereiro de 2016, com o objectivo de apoiar os consumidores em qualquer tipo de reclamação correspondente aos transportes públicos de passageiros, numa transportadora rodoviária, ferroviária, aérea, marítima ou fluvial. Até agora, a DECO já registou mais de oito mil queixas, maioritariamente relacionadas com o atraso […]
1º Trajecto: Faro – Aeroporto (30 de Junho de 2017) Quilómetros: 6,8 kms Duração: 20 minutos Preço: Bilhete simples comprado dentro do autocarro – 2,25€ | Passe mensal – 33,67€ Personalidade Convidada: Desidério Silva, presidente da Região de Turismo do Algarve Objectivo: Encarnar a pele de turistas e dos trabalhadores do aeroporto Conclusões: Começou […]
Nos dias 7 e 8 de Março, alunos e diplomados da Universidade do Algarve têm a oportunidade de conquistar emprego na terceira edição da UAlg Careers Fair, a feira de emprego que tem como principal objectivo “contribuir para a integração dos nossos alunos ou diplomados no mercado de trabalho, facilitando desta forma a construção […]
