Em pleno barrocal algarvio, o Restaurante O Foral surpreende pelos sabores de uma cozinha mediterrânica, alargada ao vegetariano e ao vegan. Prima pela escolha e frescura dos produtos da região. A cozinha chefiada por Jorge Travanca oferece uma panóplia de especialidades que vão desde o Arroz de Tamboril ao Magret de Pato confitado com […]
Nos recantos e encantos de oito hectares de pinhal à beira-mar plantados, descobrimos o EPIC SANA Algarve: um fabuloso resort, detentor de um aroma indescritível para onde dá vontade de fugir sem mais voltar. O mural imponente deslumbra os mais curiosos mas deixa por desvendar o mundo fascinante que este resort tem para […]
Premiar a excelência do que se faz a nível turístico no Algarve e reconhecer os vários parceiros que trabalham com a EC Travel é o objectivo da oitava gala que este ano se inspira no filme “Os Sete Magníficos”. Durante a noite, várias vão ser as entidades e personalidades que serão distinguidas com prémios, […]
O Programa de Animação de Natal 2018 arranca no concelho de Loulé no dia 1 de Dezembro. A iniciativa pretende, mais uma vez, levar o espírito desta quadra festiva às localidades, dinamizando as suas zonas comerciais. A chegada do Pai Natal ao coração da cidade de Loulé, pelas 15 horas do dia 1, marca […]
A vulgarmente chamada “síndrome de olho seco” atinge cerca de 10 a 20% da população adulta. É uma doença inflamatória e caracteriza-se pela diminuição da produção de lágrimas ou pela deficiência em alguns dos seus componentes, acarretando a “má qualidade” das lágrimas. Manifesta-se como se tivéssemos areia nos olhos, ardor, irritação, lacrimejo acentuado, […]
Mesmo os mais atentos são frequentemente apanhados por elas. Mesmo quem tem preparação, cultura e o cuidado constante de passar a informação pelo filtro da veracidade e plausibilidade, vive no constante perigo de engolir por verdadeiras as notícias falsas. Mas não esqueçamos que, além das “fake”, também há as “old” e ainda as […]
O ano de 2018 trouxe uma Rota do Petisco com um novo modelo, mas a forte adesão do público manteve-se neste evento que, desde 2011, tem posto o Algarve a petiscar. Assim, na passada sexta-feira, 16 de Novembro, a Casa Manuel Teixeira Gomes encheu-se para ouvir um número mágico: 181.807 ementas da Rota […]
Numa altura em que não se ouviu falar mais do hospital central, numa altura em que a nossa população está cada mais envelhecida, numa altura em que os doentes ficam em macas apinhados em verdadeiras valas comuns nos hospitais, numa altura em que ficamos horas a fio à espera de consultas, numa altura que […]
A cheirar ainda a mar, o peixe e o marisco, proveniente do mercado de Olhão, é colocado em cima do carvão, abrindo ali todo o seu aroma e frescura. Desde as douradas, aos sargos, corvinas e salmonetes, às lulas, aos chocos, polvo e bacalhau, o desfile não tem fim. Todo ele está exposto […]
Pertencente ao Grupo “Coração da Cidade”, que já conta com 30 anos de existência em Vila Real de Sto António, ocupa uma casa com arquitectura pombalina no centro histórico da cidade. A cozinha tradicional portuguesa foi implementada recorrendo a receitas antigas, começando pelos grelhados e percorrendo a carta, temos desde as caldeiradas às cataplanas […]
Logo pela manhã, a Bruncheria, situada na zona histórica de Tavira, presenteia os visitantes com um pequeno-almoço digno de um britânico: omolete, panquecas e torradas. Mas, se preferir uma refeição mais inspiradora e nutritiva, saboreie uma brucheta de frango ou salmão com queijo de cabra, ovos e bacon ou uma panqueca salgada com bacon, […]
Desta vez rumámos a Tróia, e após petiscarmos as deliciosas tiras de choco em Setúbal, embarcámos até este paraíso que fica tão perto e tão longe de tudo. Ainda do barco, avistámos um cenário fabuloso que nos encheu a alma e por segundos nos levou a viajar no tempo e no espaço. Não mãe, […]
Integrado num dos primeiros prédios construídos em Tavira após o terramoto de 1755, o último piso do edifício situado na Praça da República, nº 17, junto à Ponte Romana, está a ser completamente recuperado, com a traça original e os padrões da época. Segundo os proprietários, de origem sueca, o casal Birgitta e Ake […]
O Centro de Congressos do Arade, no Parchal, vai ser palco de mais um réveillon com a chancela do Município de Lagoa. Já na sua quinta edição, o Réveillon “Arade Music Fest” continua a ter como cenário um edifício único no Algarve, dotado de excelentes instalações, e que continuará a apresentar um alto nível […]
Apesar do desmonte que o campo dos museus vem sofrendo no Brasil (e já agora, a ameaça a todas as estruturas democráticas de poder) é preciso manter a memória viva e alerta, conhecendo a história e todos os seus avanços, para sabermos reconhecer os retrocessos quando nos deparamos com eles. Por isso, há que […]
Deparo-me sempre com uma bicuda questão a cada nova pergunta sobre o meu local de origem. Nasci na Beira Baixa, mas sou um adolescente algarvio. Vivi tantos anos no estrangeiro como em qualquer um dos locais onde me fiz homem. Já tive uns 15 locais de residência em pouco mais de trinta anos […]
O Festival da Batata-Doce de Aljezur está de volta, entre 30 de Novembro e 2 de Dezembro, em mais uma edição que dá a conhecer a gastronomia, tradição e cultura da região. “A variedade da oferta gastronómica passará por quatro restaurantes, três tasquinhas, mas também por uma reforçada oferta de street food e uma […]
No último número abordámos o tema “Pode ser criada arte a partir da poluição?”, em que fizemos referência ao artista Nut Brother que, em 2015, passou 100 dias a aspirar o ar das ruas de Pequim, durante cerca de quatro horas diárias, tendo no final fabricado um tijolo a partir da poluição aspirada, […]
Rui Cardoso Martins é o convidado de mais um “Encontro com o escritor” da Biblioteca Municipal José Mariano Gago, no sábado, 10 de Novembro, pelas 15 horas. O público olhanense, terá, assim, oportunidade de conhecer e conversar com um dos mais aclamados escritores nacionais, cujo talento se multiplica enquanto jornalista, cronista e argumentista. Autor […]
A Cultura como forma de promoção das suas cidades Muito se tem falado de Cultura, no desenvolvimento das nossas cidades, e, claro, a propósito da candidatura de Faro à Capital Europeia da Cultura 2027, evidencia-se uma necessidade imperiosa de refletir. As cidades são expressão de cultura, tanto pela sua arquitetura, património construído, como […]
É agora, no arrancar do Outono, que nos devemos vacinar, pois os picos da gripe e doença pneumocócica ocorrem geralmente no Inverno. O que se segue é uma recordatória de coisas que o leitor deve ter sempre presente. A gripe é uma infecção causada por um vírus chamado influenza que afecta predominantemente as […]
A Nossa Alegria Chegou, o quarto romance de Alexandra Lucas Coelho e o seu décimo livro, publicado pela Companhia das Letras – que está a relançar as suas outras obras -, quebra diversas convenções e géneros, e instaura um território ficcional difícil de definir, sem a complexidade narrativa de deus-dará, onde sete narrativas […]
Têm os queridos leitores e participantes do Café Filosófico insistentemente pedido para aprofundar temas de filosofia oriental. Muito me compraz satisfazer este desejo, permitindo- me assim falar de Tara, a versão feminina de Buda, a quem os tibetanos consideram “mãe de todos os Budas”. De acordo com a filosofia budista existem 21 emanações de […]
Vi-o assim que estacionei; estava no passeio à conversa com duas pessoas. Também me deve ter visto a mim pois antes de ter tido sequer tempo para sair do carro já ele se estava a ir embora apressadamente. Entrei na loja constatando o óbvio: ele tinha fugido de mim. Um sorriso sereno e […]
