O projeto GreenFerm, promovido pela Allmicroalgae – Natural Products S. A., arrancou oficialmente no passado dia 21 de abril, reunindo especialistas, investigadores e representantes institucionais da empresa e dos parceiros, Universidade do Minho e GreenCoLab (Associação Oceano Verde – Laboratório Colaborativo para o Desenvolvimento de Tecnologias e Produtos Verdes do Oceano).
A iniciativa pretende desenvolver soluções mais sustentáveis para a produção de biomassa de microalgas, apostando na otimização do cultivo heterotrófico, um processo realizado em fermentadores fechados sem recurso à luz solar.
Projeto quer reduzir impacto ambiental da produção
Num contexto de crescente procura por fontes alternativas de proteína e soluções biotecnológicas sustentáveis, o GreenFerm aposta na redução da pegada ambiental e dos custos de produção da biomassa, com base em princípios de economia circular.
O projeto prevê a implementação de “inovações tecnológicas disruptivas”, incluindo a utilização de subprodutos agroalimentares de baixo custo como fontes alternativas de açúcares, estratégias de eficiência energética e a valorização de correntes de CO2 através da sua reutilização no processo produtivo.
Denominado “GreenFerm – Desenvolvimento de produtos de microalgas mais sustentáveis através de um cultivo mais eficiente em heterotrofia”, o projeto pretende produzir biomassa com perfis nutricionais melhorados, nomeadamente com elevado teor proteico ou enriquecida em β-glucanos.
Para atingir estes objetivos, serão otimizados os parâmetros operacionais dos fermentadores, aumentando a produtividade global do processo. Está também prevista uma avaliação integrada de sustentabilidade, incluindo análises de ciclo de vida e estudos de viabilidade económica.
Investimento ultrapassa 1,2 milhões de euros
Ao longo dos próximos três anos, o GreenFerm pretende contribuir para alinhar o setor da Biotecnologia Azul em Portugal com as metas de neutralidade climática e economia circular definidas no European Green Deal.
O projeto visa ainda reforçar a competitividade da indústria nacional num mercado global em crescimento.
Promovido pela Allmicroalgae – Natural Products S.A., o GreenFerm conta com um investimento de 1 milhão e 292 mil euros.
A iniciativa é cofinanciada pelo Programa Inovação e Transição Digital – COMPETE 2030, pelos programas regionais Centro 2030 e Algarve 2030, e pela União Europeia.
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