“Fim-de-Semana com Sabor a Laranja”, que terá lugar de 18 a 20 de Novembro, com organização da Câmara de Silves, será apresentado no próximo dia 12 de Novembro, pelas 10 horas, no Mercado Municipal da cidade.
Conhecer e degustar os pratos apresentados pelos “chefes” dos restaurantes aderentes a este fim-de-semana gastronómico é a proposta para a manhã de dia 12. As degustações serão acompanhadas por “Vinhos de Silves” e os visitantes locais ou turistas poderão ver, no espaço do mercado, o principal ingrediente do “Fim-de-Semana com Sabor a Laranja”, ou seja, a laranja, de que Silves é capital.
A iniciativa insere-se na estratégia da autarquia para promoção da marca “Silves, Capital da Laranja”, lançada no passado mês de Abril e que tem vindo a implementar-se, procurando dar maior notoriedade ao produto laranja, emblemático deste concelho e aos seus produtores.
“Um fim-de-semana inteiramente dedicado à gastronomia feita com recurso a este produto permitirá realçar as características de qualidade únicas e reconhecidas, há longos anos, à laranja e demais citrinos produzidos neste concelho, nomeadamente a doçura, quantidade de sumo e delicadeza de aromas excepcionais”, refere a autarquia em nota de imprensa.
Brevemente será divulgada a lista de restaurantes participantes e o programa associado ao evento.
