A Herdade Barranco do Vale, situada em São Bartolomeu de Messines, volta a destacar-se pela sua aposta na sustentabilidade e valorização das tradições algarvias, através de uma prática pioneira na região: o uso de ovelhas da raça autóctone Churra Algarvia para a limpeza e fertilização natural das vinhas durante o período de repouso vegetativo, que decorre entre o fim da vindima e a poda.
Esta iniciativa, única no Algarve, permite à herdade conjugar viticultura regenerativa e preservação do património genético local, ao integrar as ovelhas Churras Algarvias na gestão ecológica das vinhas. Os animais alimentam-se das ervas espontâneas entre as videiras, ajudando a manter a cobertura vegetal, a reter a humidade no solo e a reduzir o uso de produtos químicos.
A matéria orgânica resultante das fezes das ovelhas é naturalmente incorporada no solo, enriquecendo-o e tornando-o mais resistente à seca — uma prática que simboliza o equilíbrio entre produção e natureza, e que posiciona a Herdade Barranco do Vale como referência em práticas agrícolas sustentáveis no sul do país.
O compromisso ambiental da herdade estende-se também à gestão eficiente da água, assegurada por charcas construídas na década de 1980, que armazenam água da chuva ao longo do ano e reduzem a dependência de outras fontes hídricas.
“Queremos que cada garrafa da Herdade Barranco do Vale conte uma história de respeito pela terra e pelas raízes do Algarve. A presença das ovelhas Churras Algarvias nas vinhas é uma forma simbólica e prática de preservar o equilíbrio ecológico e valorizar o património genético da nossa região”, afirma Ana Chaves, produtora da Herdade Barranco do Vale.
A herdade cultiva ainda diversas espécies agrícolas de sequeiro, como sobreiros, oliveiras, alfarrobeiras, amendoeiras e medronheiros, num mosaico agrícola que reflete o respeito pelo ecossistema mediterrânico e a adaptação às condições de seca típicas do Algarve.
Essa filosofia de harmonia com a terra também se traduz nos vinhos da herdade, como o Rosé Negra Mole, produzido a partir de uma casta autóctone quase extinta, hoje símbolo do renascimento das tradições vitivinícolas algarvias.
A história da Herdade Barranco do Vale é, acima de tudo, uma história de família e de memória. O projeto nasceu da vontade de honrar as origens e perpetuar a ligação entre gerações — uma ligação visível até nos rótulos dos vinhos, que incluem cartas escritas ao avô, símbolo do legado afetivo e cultural que molda a identidade da herdade.
Na Herdade Barranco do Vale, natureza, família e vinho coexistem em harmonia, num tributo à autenticidade algarvia, feito com alma e respeito pela terra.
Leia também: Para breve em Portugal? A partir desta idade já não se pode conduzir estes veículos noutro país da UE
