O concurso Barman do Ano 2016 já tem os 15 candidatos escolhidos para disputar o troféu e entre eles quatro barmans trabalham no Algarve, são eles Jaime Montgomery (Restaurante Bovino – Quinta do Lago, Almancil), Marco Leote (Puro Beach, Tivoli Hotels & Resorts, Vilamoura), Marco Monteiro (Bar Bonvivant, Lagos) e Nelson Matos (Conrad Algarve, Almancil).
O objectivo do concurso Barman do Ano é a promoção dos novos valores na profissão, com candidatos que ditam as mais recentes tendências, aromas e sabores de bar, sendo o seu contributo orientado para a valorização da arte de bem servir e inovar num bar.
No ano passado o vencedor do concurso foi Carlos Santiago a trabalhar no Pub Bonaparte, no Porto, que levou a melhor sobre o finalista algarvio João Severino, do Vila Vita Parc. Na primeira edição do concurso, em 2014, foi Wilson Pires, com 24 anos e barman no Conrad Algarve que arrebatou o troféu.