A vila de Salir recebe, entre 29 e 31 de Maio, mais uma edição da tradicional Festa da Espiga, onde para além das actividades culturais, espectáculos musicais ou gastronomia, tem no desfile etnográfico o seu momento alto. O programa divide-se em três momentos: Noite da Espiga (quinta-feira), Noite Popular (sexta-feira) e Noite Jovem (sábado).
Na Quinta-Feira da Espiga, 29 de Maio, o dia arranca com um Passeio de BTT (9h00) e Passeio Pedestre (9h30).
A abertura do espaço de Tasquinhas – Manjares e Petiscos está marcada para as 13 horas, e às 14 será possível visitar a Exposição de Produtos Regionais. Estas iniciativas prolongam-se durante os três dias de festejos, permitindo que o visitante possa apreciar os verdadeiros sabores da serra algarvia.
Pelas 15 horas, tem início o desfile etnográfico que constitui o principal cartaz turístico da festa. Na rua principal da vila, vai estar representada toda a actividade agrícola e artesanal da freguesia, em parte que se encontra em vias de extinção, desde as sementeiras, mondas, ceifas, debulhas, fabricação de pão, apanha do medronho e destilação, apicultura e extracção de cortiça, o varejo do figo, amêndoa e alfarroba, artesanato de linho, lã, palma, esparto, cestaria de verga. Tudo “ao vivo e a cores”.
Poetas populares declamam os seus poemas
Para além disso, neste quadro rural, haverá ainda a exibição de “poetas” populares declamando os seus poemas ou quadras feitos de improviso ou preparados, em registo de mensagem em tom de brincadeira às entidades governativas presentes, para pedir ou agradecer as obras feitas na terra.
O Rancho Folclórico “As Mondadeiras das Barrosas” e o Grupo Etnográfico da Serra do Caldeirão completam o desfile, com uma actuação às 18.30.
Segue-se a música popular com o espectáculo do grupo “… E Viva a Música” (19.30), baile tradicional com Fábio Lagarto (21.00) e actuação dos Minhotos Marotos (23.00) que irão continuar o baile.
Na sexta-feira, a tarde é dedicada à população idosa, naquela que é uma das freguesias mais envelhecidas do concelho. A partir das 14.30 arranca esta tarde sénior com diversas actividades, entre as quais um baile tradicional e lanche.
A noite é animada pelo baile tradicional com o Grupo Bailasons, Miguel Camões Mations e Hermanas Romero e o artista popular oriundo da freguesia, Gil Rosa.
No encerramento da Festa da Espiga, o dia é dirigido aos mais novos, com mais uma edição da Tarde das Espiguinhas, a partir das 14 horas, jogos infantis, um lanche para as crianças e o desfile “Miss e Mister Espiga”.
A partir das 21, Gonçalo Tardão vai animar o baile tradicional e, pelas 23 horas, sobe ao palco o cabeça-de-cartaz da festa: Freddy Locks, um dos mais importantes nomes do reggae nacional.
O evento encerra ao som dos DJ Drumsprojx by Sylva Drum, a partir da 1 hora.
A Festa Espiga em Salir, freguesia marcadamente rural, teve início no dia 23 de Maio de 1968, organizada pela Junta de Freguesia, mais propriamente pelo presidente de então, José Viegas Gregório, figura carismática e um grande impulsionador da sua terra natal. A notoriedade alcançada pelo evento fez com que a Câmara de Loulé passasse a comemorar o Dia do Município na Quinta-Feira da Espiga.
