‘Adoramos a Nossa Gastronomia’ é como se intitula a iniciativa, que convida os portugueses a conhecerem os melhores e mais característicos pratos regionais em aproximadamente 500 restaurantes espalhados pelo país, promovida pela Coca-Cola.
Esta rota gastronómica está a percorrer 14 regiões nacionais ao longo de três meses. Para assinalar a passagem pelo Algarve, a Coca-Cola promove uma sessão de showcooking esta terça-feira, das 18 às 19 horas, na Alameda da Praça da República, em Portimão.
O showcooking será realizado pelo chef Alexandre Silva, que vai apresentar uma reinterpretação da cataplana, aliando a tradição a um toque pessoal. Para além de ser embaixador do evento, o chef Alexandre Silva vai também ajudar a seleccionar os melhores restaurantes que estarão presentes no evento final, em Lisboa, nos dias 3 e 4 de Outubro.
A iniciativa “Adoramos a Nossa Gastronomia”
Ao longo de três meses a iniciativa vai promover 14 pratos regionais, representativos de igual número de áreas do país: Bacalhau com Broa (Braga), Carne de Porco à Alentejana (Beja), Cabrito Assado (Viseu), Leitão (Bairrada), Sopa da Pedra (Ribatejo), Choco Frito (Setúbal), Feijoada à Transmontana (Vila Real), Entrecosto com Migas (Évora), Filete de Espada (Madeira), Polvo Guisado (Açores), Francesinha (Porto), Caldeirada (Costa de Prata), Bitoque (Lisboa) e Cataplana (Algarve).
O roadshow conta com uma componente interactiva. Em cada localidade o público é convidado a experimentar o prato seleccionado nos restaurantes aderentes ao “Adoramos a Nossa Gastronomia”. Para além de saborearem a reinterpretação do prato regional, os consumidores terão um papel activo na selecção do restaurante que representará a região na mostra final, em Lisboa. Para isso, bastará avaliar a qualidade do serviço e da refeição no site historiasfelizesparacomer.cocacola.pt. Ao contribuir para a selecção dos restaurantes, os participantes poderão ganhar vários prémios, incluindo vales de refeição, no valor de 100 euros, e entradas para a mostra final. O regulamento e restaurantes aderentes podem ser consultados no site historiasfelizesparacomer.cocacola.pt.
No Algarve iniciativa envolve 85 restaurantes
No Algarve o roadshow decorre entre 6 e 26 de Julho, envolvendo 85 restaurantes, localizados em Portimão, Albufeira, Faro e Olhão.
A etapa final do roadshow “Adoramos a Nossa Gastronomia”, que terá lugar nos dias 3 e 4 de Outubro, no Pavilhão de Portugal, em Lisboa, é o culminar do percurso feito pelo país, constituindo uma oportunidade para saborear, num único espaço, o melhor da gastronomia, trazido pelo restaurante eleito pelos consumidores de cada região.
“Adoramos a Nossa Gastronomia” conta com o apoio da AHRESP, dos municípios por onde a iniciativa vai passar e por entidades locais ligadas às áreas da restauração e do turismo. Esta iniciativa procura dar um contributo para dinamizar o sector da restauração, uma área relevante para a economia nacional, ao mesmo que pretende convidar os portugueses a celebrar a qualidade da nossa gastronomia.
Restaurantes aderentes em Portimão
Restaurante Rio à Vista
Rua Dr. Frederico Ramos Mendes, 22, 8500-018 Alvor
Restaurante Navegador
Rua Vasco da Gama, 31, 8500-018 Alvor
Restaurante Petisqueira Ó Rodrigues
Urbanização Quinta de Marachique, Lt 1 – Lj A, 8500-777 Alvor
Restaurante Casa do Rio
Rua S. João, 25, 8500-009 Alvor
Restaurante Serra e Mar
Rua António Feu – Edifício Serra e Mar, Lj 12, 8500-805 Praia da Rocha
Restaurante Sol Grill
Av. Tomás Cabreira, 10, 8500-805 Praia da Rocha
Safari Restaurante-Bar
Rua António Feu, S/N, 8500-805 Praia da Rocha
Restaurante Marisqueira Dockside
Estrada da Marina – Marina de Portimão, Lj 5, 8500-805 Praia da Rocha
Restaurante Almeida
Estrada da Marina – Marina de Portimão, Lj 4, 8500-805 Praia da Rocha
Restaurante Kibom
Rua Damião Luís de Faria e Castro, 6A, 8500-600 Portimão
Restaurante Mané
Rua Damião Luís de Faria e Castro, 1, 8500-600 Portimão
Restaurante Zizá
Rua Júdice Fialho, 18, 8500-702 Portimão
Restaurante Paraíso do Vau
Urbanização Ccoral Vau, Bl B – Lj 2, 8500-820 Portimão
Restaurante Quintinha
Rua da Quintinha, S/N, 8500-769 Portimão
Restaurante Timone
Praia do Vau – Edifício Coral do Vau, 8500-820 Portimão
Restaurante Vinhos E Comidas
Av. Tomás Cabreira – Edifício Varandas do Sol, 8500-805 Praia da Rocha
Bistro Italiano
Av. Tomás Cabreira, 8500-805 Praia da Rocha
Restaurante Ju
Av. Tomás Cabreira, 8500-805 Praia da Rocha
Restaurante Tiago´S
Aldeia das Sobreiras – Rua Principal, 8500-434 Portimão
Restaurante Bar Atlantis
Av. Tomás Cabreira – Edifício Varanda da Rocha, 8500-802 Praia da Rocha
