A morte de uma mãe e de dois filhos, de 3 e 6 anos, após uma intoxicação alimentar durante férias em Istambul, e o internamento do pai em cuidados intensivos, marcaram o início de uma investigação que levou ao encerramento de um restaurante e à detenção de quatro pessoas. De acordo com a SIC Notícias, a família, oriunda da Alemanha, sentiu-se mal horas depois de consumir alimentos adquiridos numa das zonas mais visitadas da cidade turca.
Segundo a mesma fonte, o casal e as crianças foram hospitalizados na terça-feira, 11 de novembro, após apresentarem sintomas compatíveis com intoxicação. A morte das duas crianças foi comunicada na quinta-feira, dia 13, pelo Ministério da Saúde da Turquia, enquanto a mãe, Çigdem Bocek, acabou por não sobreviver às complicações, já na manhã de sexta-feira.
Primeiras conclusões das autoridades
Escreve a publicação que os alimentos consumidos pela família incluíam mexilhões vendidos por um ambulante e batatas recheadas adquiridas no bairro turístico de Ortakoy, situado na margem europeia do Bósforo. As autoridades turcas recolheram amostras nos locais onde os produtos foram comprados, levando ao encerramento de um restaurante que terá servido parte da refeição.
Acrescenta a publicação que o ministro da Justiça, Yilmaz Tunç, confirmou que quatro responsáveis e trabalhadores foram detidos no âmbito das diligências, com suspeitas de envenenamento a serem investigadas. A recolha de provas alimentares decorreu paralelamente à análise clínica dos quatro elementos da família.
Estado do pai e impacto da investigação
O pai, Servet Bocek, continuava internado em cuidados intensivos na última sexta-feira, permanecendo sob vigilância devido à gravidade da intoxicação. A mesma informação esclarece que a família estava de férias na Turquia, país onde reside uma comunidade alemã de origem turca significativa.
As autoridades sanitárias decidiram encerrar o restaurante enquanto aguardam resultados laboratoriais e conclusões formais sobre o que terá provocado a intoxicação fatal. O consumo dos mexilhões vendidos na via pública é igualmente analisado, sendo um dos elementos centrais da investigação.
Amostras recolhidas e próximos passos
Conforme a mesma fonte, as amostras recolhidas foram enviadas para análise, incluindo alimentos, utensílios e superfícies dos estabelecimentos onde a família terá comido. O objetivo é confirmar se houve contaminação e identificar a origem exata do agente responsável pela intoxicação.
De acordo com a SIC Notícias, as autoridades pretendem agora cruzar os resultados das análises laboratoriais com os depoimentos recolhidos, para determinar responsabilidades e avaliar se existiu negligência ou incumprimento de regras sanitárias nos locais visitados pela família.
