A aldeia da Cortelha, situada no interior do concelho de Loulé, volta a acolher a Feira da Aguardente e do Mel no próximo dia 8 de março. O evento, que decorrerá no pavilhão local, pretende valorizar dois dos produtos mais emblemáticos da Serra do Caldeirão, tradicionalmente produzidos com mestria e dedicação. Estes produtos continuam a desempenhar um papel fundamental tanto na dinâmica social e económica da região, como na sua projeção turística.
O programa inicia-se às 9:00, com um passeio pedestre de aproximadamente 11 km, percorrendo os trilhos mais recônditos da zona norte da freguesia de Salir. Durante o percurso, os participantes terão a oportunidade de visitar destilarias de medronho em pleno funcionamento e assistir ao vivo ao processo de destilação desta aguardente tradicional. As inscrições para o passeio já estão abertas e podem ser efetuadas em www.amigosdacortelha.pt.
A chegada dos caminhantes à Feira da Aguardente e do Mel está prevista para as 12:00, coincidindo com a abertura dos expositores. Pouco depois, no espaço de restauração, começarão a ser servidas iguarias serranas, confecionadas segundo receitas tradicionais e utilizando produtos locais e sazonais. Entre as especialidades gastronómicas em destaque estarão as papas de milho e a chouriça assada.
Após o almoço, a animação musical tomará conta do evento, com os Acordeões de Francisco e Sérgio Conceição. Às 16:00, sobe ao palco a Tuna da Universidade do Algarve para a Terceira Idade. Durante a tarde, o grupo Allcante trará as sonoridades típicas do cante alentejano, e a animação musical prolongar-se-á até à noite, com a atuação de Valter Cabrita.
Além dos principais produtores locais de aguardente e mel, o evento contará também com a presença de agricultores e artesãos, proporcionando aos visitantes a oportunidade de degustar e adquirir produtos genuínos e de elevada qualidade.
Após o sucesso das edições anteriores, a Associação dos Amigos da Cortelha está a preparar mais uma edição autêntica e representativa das tradições algarvias.
A Feira da Aguardente e do Mel da Cortelha conta com o apoio da Câmara Municipal de Loulé e da Junta de Freguesia de Salir.
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