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Foto D.R.
Economia

Tomatino chega ao Forum Algarve com nova sobremesa no menu

Abriu esta semana a primeira cadeia de pastas italianas do grupo Real Food no Algarve, e a sobremesa Tiramichoux estreia-se também no menu de todos os restaurantes da marca.

18:14 27 Julho, 2022 15:17 28 Julho, 2022 | Cristina Mendonça
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O Grupo Real Food abriu esta semana o seu primeiro “Tomatino” no Algarve. O restaurante de pastas italianas tem 64 metros quadrados e está localizado no Forum Algarve, onde também se encontra o renovado h3.

O Tomatino faz uma reinterpretação do conceito de pastas, introduzindo receitas selecionadas, inspiradas nos clássicos italianos, oferecendo refeições nutricionalmente equilibradas ou mesmo vegetarianas.

As pastas são feitas com ingredientes naturais, azeite, alho, ervas aromáticas, os melhores queijos e o melhor molho de tomate (receita própria), sendo que o cliente pode também criar a sua própria receita.

“O Algarve já fazia parte dos planos de expansão do grupo. Reunimos as condições ideais para entrar agora no sul do país, onde temos mais ambições de crescimento e sabemos que vamos contribuir para o aumento da taxa de empregabilidade”, diz João Ventura, diretor-geral da Real Food.

Para Sérgio Santos, diretor do Forum Algarve “é um reforço da nossa zona de restauração muito interessante e que será, com certeza, bem recebido pelos nossos visitantes. Consideramos que são estes novos conceitos que enriquecem a oferta como um todo e sermos os primeiros no Algarve a receber a Tomatino é também uma aposta forte da marca no Forum Algarve, o que nos deixa bastante orgulhosos”.

A entrada da cadeia de fast food na região algarvia é acompanhada também pela mais recente novidade na carta de sobremesas da marca: Tiramichoux.

Esta sobremesa, que já pode ser pedida nos mais de 15 balcões do Tomatino de norte a sul do país, é feita com massa choux e polvilhada com cacau, que envolve o gelado artesanal de tiramisu.

“Esta é mais uma reinvenção de um clássico italiano que tanto caracteriza o Tomatino”, afirma Vítor Lourenço, chef do Grupo Real Food há mais de 15 anos e responsável pelas novidades nas cartas do h3, café 3 e Tomatino.

Para assinalar a chegada do Tomatino ao Algarve, os utilizadores da App ganham 2 pontos na compra de um menu, até ao dia 15 de agosto – esta promoção é exclusiva aos pedidos no balcão. O Tomatino está também disponível através da App Uber Eats.

Até ao final do ano, o Grupo Real Food prevê ainda realizar outras aberturas no Algarve.

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