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Cultura.Sul, Economia

Terra de Maio promove sabores e saberes da serra

Os sabores genuínos da serra algarvia, a par de uma enorme diversidade de artesanato local, exposições e muita animação, fazem o cartaz desta 8ª edição da Feira Terra de Maio, que decorre entre a próxima sexta-feira e domingo no Centro Multiusos do Azinhal. A iniciativa, da responsabilidade da autarquia local, tem como divisa “a […]

11:54 12 Maio, 2015 12:31 29 Novembro, 2024
Cristina MendonçaCristina MendonçaJornalista
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A Cabra Algarvia, raça autóctone da região, é rainha da ‘Terra de Maio’

Os sabores genuínos da serra algarvia, a par de uma enorme diversidade de artesanato local, exposições e muita animação, fazem o cartaz desta 8ª edição da Feira Terra de Maio, que decorre entre a próxima sexta-feira e domingo no Centro Multiusos do Azinhal.

A iniciativa, da responsabilidade da autarquia local, tem como divisa “a promoção e incremento da Cabra da Raça Algarvia, promovendo em simultâneo os saberes e os sabores a ela associados no concelho de Castro Marim”.

Nesta edição da Terra de Maio, destaque para a inauguração da exposição “Passeio Fotográfico pela Nossa Serra” (sexta-feira às 18 horas), do Centro de Cultura e Desporto do Pessoal da Câmara Municipal de Castro Marim, para a apresentação do Guia de Vinhos do Algarve (sábado às 16 horas) e para a exposição e o já consagrado Concurso Nacional da Cabra de Raça Algarvia, cuja entrega de prémios acontece no domingo, pelas 13 horas.

Tendo por objectivo oferecer aos visitantes uma experiência rica de conhecimentos e contactos com o mundo rural, este evento oferece a oportunidade de “pôr as mãos na massa”, com o Ateliê do Pão, o Workshop de Fabrico de Queijo Artesanal, o Ateliê do Burro, o workshop “Sementeiras Aromáticas” e ainda aulas de equitação. No campo da experimentação, a sublinhar ainda os Laboratórios de Gostos, pelo chef Miguel Teixeira na sexta (18h), pelo restaurante “Tertúlia Algarvia” no sábado (19h) e pelo chef Louis Anjos no domingo (17h), a degustação de Chocofigo, a recriação da “Vila de Amêijoas” (uma tradição árabe e secular de um prato típico da gastronomia olhanense e que é valor integrante do património cultural português), Provas de Vinhos e a degustação “Novos sabores de Azeites”.

Três dias de grande animação

E a animação também não vai faltar na “Terra de Maio”, com um programa bastante variado. Na animação de rua, Orquestra “Funkarmonica”, “Casal dos Tempos Antigos” e o grupo “Mato Bravo”. Em palco, espectáculo de flamenco com “Pepe de La Punta” (quinta-feira às 19.30 horas), “Quim Roscas e Zeca Estacionâncio” (sexta-feira às 22 horas), folclore com o grupo etnográfico “Amendoeiras em Flor” (sábado às 19 horas), Grupo “+ Dois” (sábado às 22 horas), “Andanças e Cantorias”, por Afonso Dias e Teresa da Silva (dia domingo às 17 horas), Banda Musical Castromarinense (domingo às 20 horas) e o grupo “Vá de Viró” (domingo às 21.30). A encerrar a noite de sexta o DJ Gustavo Vera e na noite de sábado o DJ PeteSleev.

E como a animação não se faz apenas de música, na “Terra de Maio” encontra também tasquinhas de gastronomia regional, exposições de animais, exposições de artigos de caça e espingardaria, animação infantil, demonstrações equestres, pelo Clube “Amigos do Cavalo” e o espectáculo de marionetas “Ai Xico, Xica”, por Sofia Pimentão, no interior da Ágora do Centro Multiusos.

No sábado, pelas 10 horas, há também espaço para o debate sobre as Medidas de Apoio ao Investimento – PDR 2020, numa organização da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve e da Associação Terras do Baixo Guadiana. Trata-se de um seminário onde se abordarão temáticas como o Quadro Comunitário de Apoio LEADER, Jovens Agricultores, Explorações Agrícolas e Transformação e Comercialização de Produtos Agrícolas.

“A Terra de Maio” é uma organização da Câmara de Castro Marim e Junta de Freguesia de Azinhal e tem a colaboração da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve (DRAP), da Região de Turismo do Algarve (RTA), da Associação Nacional de Criadores de Caprinos de Raça Algarvia (ANCCRAL), Confraria de Enófilos e Gastrónomos do Algarve, Tertúlia Algarvia, Gran Plaza Tavira, Eurocidade do Guadiana, Qualifica, Associação Odiana e Associação Terras do Baixo Guadiana.

Horários da Feira:

Sexta-feira, das 18h00 às 02h00

Sábado, das 15h00 às 02h00

Domingo, das 15h00 às 00h00

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