A típica aldeia de Querença, no interior do concelho de Loulé, volta a ser palco da tradicional Festa das Chouriças, em Honra de S. Luís, no próximo dia 20 de Janeiro. Este certame reúne uma componente religiosa e outra gastronómica.
A festa inicia-se no sábado, 19 de Janeiro, com uma grandiosa Noite de Fados, que decorrerá na Casa do Povo de Querença, a partir das 21 horas. Os fadistas Pedro Viola, Teresa Viola e Filipa Nobre acompanhados à viola por Valentim Filipe e na guitarra por Tó Correia, serão os protagonistas da noite.
Já no domingo, dia 20, a partir das 11 horas e durante a tarde, o visitante poderá degustar a chouriça assada nos vários estabelecimentos de Querença, alguns localizados no Largo da Igreja.
A celebração religiosa terá início às 14:30, com a Missa na Igreja de Nossa Senhora da Assunção, presidida pelo Padre Carlos Matos, a qual se seguirá a Procissão Solene com a imagem de S Luís.
Pelas 16 horas, terá início o habitual e sempre animado leilão de chouriças, onde o público em geral poderá participar e adquirir a rainha da festa – a chouriça.
Pelas 17 horas, os participantes serão brindados com a actuação do Grupo de Cantares Alentejanos de Mértola. A partir das 19, o acordeonista Paulo das Vacas vai animar o baile no Salão de Festas da Casa do Povo de Querença.
Durante o evento haverá animação para as crianças com a Palhaça Pirolita.
Das 10 às 18 horas, é possível visitar o Mercadinho onde está patente uma exposição e venda de artesanato e produtos locais, representativos da região.
Esta que é uma das mais emblemáticas festas gastronómicas da região é uma iniciativa promovida pela Comissão de Festas da Paróquia, com o apoio da União de Freguesias de Querença, Tôr e Benafim, da Câmara de Loulé e da Casa do Povo de Querença.
