A promessa estava feita e tem vindo a ser cumprida semana após semana. O Vila Vita Parc, resort de “Platina”, em Alporchinhos, no Algarve, anunciou a realização até ao final do verão de 30 eventos especiais, entre jantares, espetáculos, iniciativas culturais e de lifestyle, para celebrar 30 anos. O calendário tem evoluído e a vertente gastronómica tem proporcionado jantares únicos e memoráveis, com título genérico “Reach The Stars”. Em junho, os melhores chefs do Algarve cozinharam em homenagem aos produtos da região. Em julho, foi a vez de um outro evento gastronómico juntar todos os chefs em Portugal com duas estrelas Michelin (Veja AQUI a reportagem). Agora, no dia 2 de agosto, o Vila Vita Parc promete uma constelação na noite algarvia ao organizar a kitchen party “Reach The Stars – Wold Edition”, que junta nove tops chefs mundiais, todos com três estrelas Michelin. A estas 27, juntam-se as duas estrelas do restaurante Ocean, localizado no resort e liderado por Hans Neuner, o grande anfitrião da noite.
Paolo Casagrande (Lasarte – Espanha), Juan Amador (Amador – Áustria), Jan Hartwig (Atelier –Alemanha), Christian Bau (Victor’s Fine Dining – Alemanha), Jacob Jan Boerma (De Leest – Países Baixos), Peter Knogl (Cheval Blanc – Suiça), Sven Elverfeld (Aqua – Alemanha), Gert de Mangeleer (Hertog Jan – Bélgica) e Klaus Erfort (Gästehaus Klaus Erfort – Alemanha) são os convidados especiais deste grande evento gastronómico, que vai estar distribuído por diferentes áreas e cozinhas dos dois pisos do Clubhouse do Vila Vita Parc. Prometem-se “vinhos de classe mundial” e, para já, sabe-se que está confirmada a presença de produtores nacionais como Niepoort, Cortes de Cima e Soalheiro, e marcas internacionais como Lail Vineyards e Dom Pérignon.
Ainda que os pratos de cada um dos chefs esteja ainda a ser ultimado – muitos são criados especificamente para o evento do Algarve -, já se sabe que Jan Hartwig vai apresentar “Gamba Carabineiro & N25 Kaviar Selection JH”, Jacob Jan Boerma está a trabalhar “Bacalhau, Barigouile, Jalapeno” e Peter Knogl aposta em “Lagostim, Citron au Sel e Maçã Granny Smith”. A kitchen party “Reach The Stars – Wold Edition” tem início às 19h00, com um cocktail de boas-vindas e custa €490. Estão programas diversas surpresas ao longo da noite, incluindo DJs e música ao vivo em espaços inesperados.
No âmbito das celebrações dos 30 anos do Vila Vita Parc estão ainda agendados jantares “Reach The Stars” para as noites de 12 de agosto (Green Edition, com Marc Segarra), 12 de setembro (Green Edition, com Carlos Teixeira, chef do restaurante Herdade do Esporão), 23 de setembro (Asia Edition, com Mario Payán), 15 de outubro (Asia Edition, com Masanori Tomikawa). Na vertente musical, o espaço Adega recebe a atuação de Tiago Bettencourt, na noite de 9 de agosto, e de António Zambujo, a 6 de setembro.
O Vila Vita Parc (Rua Anneliese Pohl, Alporchinhos. Tel. 282310100) renovou em 2022 a Chave de Platina atribuída pelo guia Boa Cama Boa Mesa.
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